• 30 ноября 2012, 3:11
  • 1139666

Лагман в мультиварке

Рецепт: Лагман в мультиварке

Дорогие мои поварята, не сердитесь! Знаю, на сайте много рецептов лагмана, но мой для мультиварки! Лагман в мультиварке можно приготовить на обед или на ужин, это сытное, ароматное блюдо понравится всем, а готовить его при помощи техники проще простого!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке

Кухня: Узбекская

Ингредиенты для «Лагман в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2015.9 ккал
белки
28.5 г
жиры
3.5 г
углеводы
174.1 г
100 г блюда
ккал
98.3 ккал
белки
1.4 г
жиры
0.2 г
углеводы
8.5 г

Рецепт «Лагман в мультиварке»:

  • Мясо режем средними кусочками (я не стала мельчить), моем, обсушиваем. В чашу нашей мультиварки вливаем растительное масло и включаем режим жарка, добавляем мясо и жарим 30мин. (если режима жарки нет, включаем режим выпечка)

  • Пока мясо жарится, режем лук полукольцами, морковь и сельдерей брусочками. Обычно в лагман добавляют зелёную редьку (мы её не любим), поэтому добавила корень сельдерея и не пожалела. Получилось необычно и ароматно!

  • Через 30мин. добавляем к мясу лук, морковь и сельдерей. Перемешиваем.

  • Затем картофель брусочками и болгарский перец соломкой (у меня перец был замороженный, я его не размораживала).

  • Добавляем специи, солим, перчим. Перемешиваем.

  • Затем добавляем томатную пасту (если густая, можно развести водой).

  • Добавляем воды, в зависимости от желаемой густоты лагмана, но не выше метки на внутренней стороне чаши. Закрываем плотно крышку, выставляем режим тушение и тушим 1,5-2часа.

  • Пока всё тушится, отвариваем лагманную лапшу. У меня оной не оказалось, сварила обычную яичную лапшу, как указано на упаковке.

  • Чудесный аромат этого блюда заставит ваших родных толпиться на кухне. Ну что же, не будем томить их в ожидании! Открываем крышку! Ммммм!

  • Кушайте! Вкусно! Всем приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лагман в мультиварке
Рецепт: Лагман в мультиварке

Дорогие мои поварята, не сердитесь! Знаю, на сайте много рецептов лагмана, но мой для мультиварки! Лагман в мультиварке можно приготовить на обед или на ужин, это сытное, ароматное блюдо понравится всем, а готовить его при помощи техники проще простого!

Ингредиенты для «Лагман в мультиварке»:

Фотографии «Лагман в мультиварке» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
спасибо за рецепт! Заберу в КК.
На здоровье! Удачи!
очень вкусно и просто в приготовлении!! Спасибо Вам за такой рецепт!
Готовьте на здоровье!
Пожалуйста, напишите, когда вы добавляете чеснок. Спасибо.
Чеснок добавляю за пять минут до выключения! Спасибо за интерес к рецепту!
Ооочень вкусно!!! Только я делала на телятине, вместо пасты добавляла помидоры, перец болгарский не клала (не люблю) и добавила баночку фасоли в томатном соусе. Получилось просто обалденно!!!
Спасибо за доверие к рецепту! Готовьте с удовольствием!
Начала делать лагман, а лапши дома не оказалось, вообще никакой! Но ничего съели отличное рагу!!!
Рада что всё так удачно разрешилось! Спасибо что заглянули!
Все хорошо , только какая свинина в лагмане-традиционно мусульманском блюде?
И картошку зачем в лагман добавлять?
Ответ для natalija vyatkina
ага и капуста где???
Светик, очень понравился лагман! Вся семья оценила высоко! Лапшу делала сама. Большое тебе спасибо за рецепт!
Светуля, на твоё фото голодному смотреть нельзя, в обморок упасть можно! Просто шикарно! Безумно приятно за высокую оценку! Спасибо за доверие!
Первый вжизни лагман, получился очень и очень вкусно, без сельдерея
Готовьте в удовольствие! Спасибо за доверие к рецепту!
Фото в альбоме, не смогла вставить сюда
Мой первый Лагман, спасибо, вкусно, кинзу не добавляла, не нашла корень сельдерея и добавила сухой, так же не нашлось в магазине и лапши специальной, использовала толстенькие спагети
Чудесная фотоулика! Спасибо!
Вам и тем кто делится рецептами с подробными пошаговыми действиями, СПАСИБО!
Ответ для Ралиша
Надеюсь что не последний и рецепт у Вас приживётся!
Даже не сомневайтесь.
Ради интереса попробовала в мультиварке приготовить,только у меня баранина ох,сказать,что ароматно--ничего не сказать запах просто изумительный
Спасибо за доверие к рецепту! Аромат действительно восхитительный!
На днях приготовила Очень вкусно получилось.Спасибо за рецепт
Готовьте на здоровье! Рада что понравилось!
Супер вкусно!!! Я еще добавила несколько черносливок - получилось с дымком, как на костре.
Спасибо за доверие к рецепту! С черносливом я не пробовала!
Светочка, а я к тебе с отчетиком!!! Сто лет не делала лагман. И если честно даже подзабыла, как правильно его готовить. Готовила на плите в утятнице. Жаль не оказалось дома ни сельдерея, ни редьки. Но и так нам всем очень понравилось!!!
Леночка, спасибо большущее за такую вкусную фотоулику! Я очень рада что вам понравился лагман!
Очень понравился!!! Свет, а мы вроде на ты были!!! закрепим!!!!
Конечно! Прости!
Да, ладно
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Нравиться лагман но готовить его неумею. За всё время готовила два раза по разным рецептам. Ваш рецепт закинула в КК.
Сделала по вашему рецепту. лапши для лагмана не было заменила шпагетти (всётаки вкуснее с спец. лапшой). К сожалению сельдерея корневого не оказалось дома заменила на кольраби. тоже было вкусно но с сельдереем вкуснее.
вообщем спасибо за рецепт.
На здоровье! Вам спасибо за доверие к рецепту!
Намёк просто и доступно! Обязательно сделаю!!!
Готовьте на здоровье! Удачи!
Спасибо за рецепт!всегда боялась готовить лагман,хотя люблю его сильно-ела только в кафе,и то давно.а тут прям захотелось.ваш рецепт наиболее прост показался,и действительно,все получилось.и порция вышла бооооольшая....)))только готовила с баранины и лапшу сделала обычную яичную,только порезала длинно-тонко,а не вытягивала,как положено.хороший рецепт!
И Вам спасибо за доверие к рецепту!
Получилось очень вкусно и сытно. 👍 Спасибо за рецепт
Готовьте на здоровье!
Спасибо за рецепт! Приготовлено сегодня, частично съедено (с громадным удовольствием). Ибо получилось вкусно и сытно.
Сделал одно отклонение от рецепта: свинина заменена на телятину в том же весе. Телятина строго не жирная. Отменный результат! Еще раз спасибо!
И Вам спасибо за доверие к рецепту и комментарий!
Супер рецепт! Все легко и просто, я правда кориандр и моцареллу (ну люблю сыр!) добавлял, хотя и не надо туда его ложить и оливки, блюдо уже больше европейское получается, но обалденно вкусно! Спасибо Вам огромное!
Рада что рецепт пришелся по вкусу! Готовьте на здоровье!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки