Летнее овощное блюдо.
Marina_GПоваренок 1 уровня
- 27 июня 2008, 17:54
- 6479
Рагу "Баклажанчик"
Ингредиенты для «Рагу "Баклажанчик"»:
- Картофель — 4 шт
- Баклажан (небольшой) — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Сосиска — 3 шт
- Укроп
- Соль
- Перец черный (молотый)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1014 ккал |
белки
26.5 г |
жиры
25.7 г |
углеводы
468.3 г |
| Порции | |||
| ккал 338 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 156.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 61.1 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 28.2 г |
Рецепт «Рагу "Баклажанчик"»:
-
Необходимые продукты.
-
Картошку режем кубиками и отвариваем до полуготовности.
-
Натёртую морковку и лук обжариваем на сковороде.
-
Порезанные баклажаны и заранее ошпаренные и порезанные кубиками помидоры тоже - на сковороду (не забываем про соль и приправы).
-
Обжариваем сосиски.
-
Выкладываем все в горшочек слоями: картошка, морковка с луком, сосиски, баклажаны с помидором, сверху - укроп.
-
В духовку на 25 мин. при 180 С и приятного аппетита...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 июля 2010 года xysha #
29 июня 2008 года maifka #
28 июня 2008 года мисс #
28 июня 2008 года чиполинка #
27 июня 2008 года JessyBri #
27 июня 2008 года Kossssssska #
Только замечание к названию: "А-ля" означает "как будто", "похожий", то есть это имело бы смысл, если б тут было что-то, НАПОМИНАЮЩЕЕ баклажан, а не сами баклажаны
27 июня 2008 года Marina_G # (автор рецепта)
28 июня 2008 года Kossssssska #
27 июня 2008 года Лелька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: