Одним из вариантов вареников с картошкой я хочу поделится с вами.
badboy20001Поваренок 5 уровня
- 18 августа 2008, 17:13
- 17857
Вареники с картошкой
Ингредиенты для «Вареники с картошкой»:
- Картофель — 1 кг
- Лук репчатый — 3 шт
- Корейка — 100 г
- Петрушка
- Перец черный
- Соль
- Вода — 200 мл
- Молоко — 200 мл
- Мука пшеничная / Мука (сколько возьмет) — 500 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2965.3 ккал |
белки
85.8 г |
жиры
26 г |
углеводы
605.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 133 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 27.1 г |
Рецепт «Вареники с картошкой»:
Кусочки бекона пожарить, добавить мелко нарезанную луковицу и зажарить до золотистого цвета.
Картошку почистить, сварить, размять, смешать с зажаркой, по вкусу добавить петрушку, соль и перец.
Замесить крутое тесто для вареников.
Тесто раскатать как можно тоньше (в зависимости от того, какой вариант приготовления теста вы выбрали), вырезать из него выемкой кружочки.
В центр каждого кружка выкладывать начинку - картофельное пюре с зажаркой.
Вареники плотно залепить и варить в подсоленном кипятке.
Когда всплывут, достать шумовкой, выложить на тарелку и полить растительным маслом с зажаренным луком.
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=466&postdays=0&postorder=asc&start=30
Картошку почистить, сварить, размять, смешать с зажаркой, по вкусу добавить петрушку, соль и перец.
Замесить крутое тесто для вареников.
Тесто раскатать как можно тоньше (в зависимости от того, какой вариант приготовления теста вы выбрали), вырезать из него выемкой кружочки.
В центр каждого кружка выкладывать начинку - картофельное пюре с зажаркой.
Вареники плотно залепить и варить в подсоленном кипятке.
Когда всплывут, достать шумовкой, выложить на тарелку и полить растительным маслом с зажаренным луком.
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=466&postdays=0&postorder=asc&start=30
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 августа 2008 года Galina tmprename #
19 августа 2008 года irina552 #
19 августа 2008 года Азамат #
19 августа 2008 года badboy20001 # (автор рецепта)
19 августа 2008 года Calypso #
18 августа 2008 года pinkflamingo1962 #
18 августа 2008 года биа46 #
:lol:
18 августа 2008 года Лейла #
18 августа 2008 года Leno-k #
18 августа 2008 года КолючкА #
18 августа 2008 года eriniya #
А кухонным работником.если доверят..++++ :lol:
18 августа 2008 года ladushka #
18 августа 2008 года ШЕЛЛ #
18 августа 2008 года Виталия #
18 августа 2008 года badboy20001 # (автор рецепта)
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=466&postdays=0&postorder=asc&start=30
18 августа 2008 года Ketti-lis #
18 августа 2008 года свет13 #
18 августа 2008 года Косой #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: