• 1 февраля 2016, 14:33
  • 122728

Сливочный суп для холодных дней

Рецепт: Сливочный суп для холодных дней

Суп из категории три очень - очень вкусно, очень быстро, очень просто! Нежный, кремово- сливочный суп с кусочками рыбы, с пшеном и зеленью - вот чего не хватает в промозглый зимний день! Он очень легкий и вместе с тем сытный, пшено превращается в кремовую основу и замечательно дополняет суп.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Ингредиенты для «Сливочный суп для холодных дней»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4133.6 ккал
белки
189.9 г
жиры
117.2 г
углеводы
580.2 г
100 г блюда
ккал
297.4 ккал
белки
13.7 г
жиры
8.4 г
углеводы
41.7 г

Рецепт «Сливочный суп для холодных дней»:

  • В кастрюлю наливаем 1,5 литра воды и ставим на огонь. В другой кастрюле отвариваем пакет пшена

  • Картошку чистим, режем на маленькие кубики и бросаем в кипящую воду, варим 15 минут, добавляем сливочный сыр, перемешиваем

  • Добавляем готовое пшено, предварительно вытряхнув его из пакетика

  • Пробуем на соль, добавляем и выкладываем рыбу, предварительно убрав косточки и процедив, еще 5 минут готовим, всыпаем нарезанную зелень, кладем сливочное масло, накрываем крышкой, выключаем огонь и даем постоять 5 минут.

  • И сразу подаем!

  • Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6353
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливочный суп для холодных дней
Рецепт: Сливочный суп для холодных дней

Суп из категории три очень - очень вкусно, очень быстро, очень просто! Нежный, кремово- сливочный суп с кусочками рыбы, с пшеном и зеленью - вот чего не хватает в промозглый зимний день! Он очень легкий и вместе с тем сытный, пшено превращается в кремовую основу и замечательно дополняет суп.

Ингредиенты для «Сливочный суп для холодных дней»:

Фотографии «Сливочный суп для холодных дней» от приготовивших (24)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
А можно с филе рыбы приготовить???
ну конечное,рыбку отварить,отложить,бульон процедить и далее
Спасибо за рецепт! Муж любит суп из сырков, спасибо за идею, как разнообразить!
буду рада,если понравится!
Класс! И пшенные супы люблю и рыбные, и сырные, а тут все вместе, нужно сварить!
Спасибо!
сварила,без мяса-рыбы,наелась! очень вкусно и сытно!
ну вот - вкусно же!!!Имеет право быть! Спасибо!
Супчик очень интересный, хотя я с детства ненавижу пшёнку и предпочитаю чем-нибудь типа риса её заменить. Если кто-то комплексует по поводу консервов, рекомендую ему уехать из города, т.к. там жить вообще страшно вредно и перейти на сыроедение (для непонятливых: есть не сыр, а всё сырое). Сколько здоровья сразу появится!
жить вообще вредно для здоровья! Спасибо!
Будем готовить, вот я сама не очень люблю суп из рыбных консервов да и вообще рыбные супы, но попробую чем черт не шутит, а вдруг понравится
спасибо за рецепт(попробую без рыбы-не ем мясо).моя свекровь готовит такой,но с грибами (обжаренными)-мужу очень нравится.
На здоровье!
Огромное спасибо за рецепт. Теперь этот вкусный супчик часто будет появляться на нашем столе!
Вернулся поблагодарить за шикарный рецепт. Суп просто великолепен. Он очень понравился всем моим едокам без исключения: и жене, и дочери, и даже теще. Что является уникальным случаем, т.к. вкусы у всех этих девушек достаточно разные ))
По их просьбам, варил этот супчик два дня подряд: первый раз с сайрой, второй - с форелью (см. фото). Правда, внес небольшие изменения в рецептуру:
1. За неимением дома пакетированного пшена, варил с обычным (150 мл сухой крупы)
2. Взял 2 плавленых сырка (200 граммов) - у нас в семье любят густые супы
3. Минут за 10-15 до готовности добавил в суп мелко нашинкованную среднюю луковицу - очень люблю лук, извините.
Итак, результат превзошел все ожидания, еще раз большущее спасибище автору за такую простую и быструю вкусноту
Вам огромное спасибо за доверие к рецепту!Все правильно,все грамотно сделали - и сыра много не бывает и лук на любителя очень подойдет!Я искренне рада,что понравилось семье!
Как здорово описано! А как вкуусно выглядит! Обязательно попробую сделать!
Хороший суп!
Спасибо!
Буду пробовать
суп аппетитный, тарелочка изысканная!!!
Благодарю!
Классный супчик!
я ТАКОЙ СУП ВАРЮ В СКОРОВАРКЕ И НИКАКИХ ПРОБЛЕМ! бЫСТРО И ВКУСНО.
Еще в советские времена у вечно занятых родителей было 2 любимых варианта эксперсс-супчика: из тушенки и консервированной лососины. Как ни странно моим современникам это не помешало благополучно дорасти до седых волос. Я рыбные супчики варю из остатков тушки после снятия филе, но если кто-то не покупает целых рыбин, или попадает в цейтнот, то почему бы не использовать консервы.
В точку!
Уффф какие страсти вокруг консервов и пшена из пакетика! вот просто интересно эти люди чем питаются? Неужели ни сгущенку ни молочка долгого хранения никогда не пьют.
Фу как не искренне.

А на мой взгляд это достойный супчик если что то быстро нужно приготовить. И на природе и на даче, а если уж на то пошло дома длинными холодными вечерами для семьи не возбраняется и свежей рыбки положить вместо баночной!
Автор Вы достойно держите себя в этой ситуации
Спасибо,просто давно живу
очень люблю сливочные супы. супчиком ( и не только супчиками, любим мы консервы- такие вот мы варвары) из рыбных консервов травимся периодически, очень нравятся, надо будет и ваш сделать. только вот вопрос в том, что крупу в пакетиках мы не покупаем, сколько грамм в 1 пакетике крупы????
а в ингредиентах написано - 100 гр
спасибо.
Суп получается густой,поэтому кол-во консерв и пшена регулируйте по своему вкусу!
спасибо, будем пробовать.
Почитала комментарии и пришла в ужас! Во первых, суп отменный, пшенка весьма полезный продукт, просто в пакетиках она уже про парена и быстро варится, что вовсе не плохо, но очень удобно! А что касается консервов, опасаться нужно банок от сомнительных производителей, вздутых банок и просроченных. А вот что касается горбуши, кеты, форели и т.д., произведенных в Дальневосточном регионе, то это не просто хорошие консервы, но и еще весьма полезные, как бы это странно не звучало, поскольку весь фосфор содержащийся в рыбе там и остается, благодаря правильной обработке! Это не мои выдумки, а ответы специалистов диетологов по поводу консервированной в собственном соку рыбы. Всегда в запасе есть пара банок!!!! И суп подобный иногда варю и он нами очень любим. Плюсик Вам, дорогая моя!!!!!!
Светуль,никогда не думала,что такой суп вызовет столько эмоций! Не в моих правилах навязывать что-то,а с тобой согласна на все 100!!!Спасибо,дорогая!
Ответ для Svetttttt
В точку! Производитель даже указывает,что рыба разделана сразу на плавбазе. Им это выгоднее,чем везти на берег. В СССР питались тем,что на прилавок "выбросят" и нормально. А сейчас поднимают спор вокруг консервов и прочего.
весьма полезные, как бы это странно не звучало, поскольку весь фосфор содержащийся в рыбе там и остается, благодаря правильной обработке!!!!!

Я тоже читала, что рекомендуется есть, так как там содержатся кости, хребет, в съедобном виде, богатые микроэлементами.
Спасибо за разнообразие в меню-вкусно и быстро,брава!
Спасибо!
Очень аппетитный супчик!!!! Плюсик!!!!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки