Суп из категории три очень - очень вкусно, очень быстро, очень просто! Нежный, кремово- сливочный суп с кусочками рыбы, с пшеном и зеленью - вот чего не хватает в промозглый зимний день! Он очень легкий и вместе с тем сытный, пшено превращается в кремовую основу и замечательно дополняет суп.
alarm clockПоваренок 7 уровня
- 1 февраля 2016, 14:33
- 122921
Сливочный суп для холодных дней
Ингредиенты для «Сливочный суп для холодных дней»:
- Пшено (ТМ Мистраль,100 гр) — 1 пакет.
- Консервы рыбные (горбуша,форель,кета - консервы из красной рыбки) — 1 шт
- Сыр плавленый (плавленный сливочный сыр хорошего качества) — 200 г
- Картофель (крупный) — 1 шт
- Зелень (по вкусу)
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4133.6 ккал |
белки
189.9 г |
жиры
117.2 г |
углеводы
580.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 297.4 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 41.7 г |
Рецепт «Сливочный суп для холодных дней»:
-
В кастрюлю наливаем 1,5 литра воды и ставим на огонь. В другой кастрюле отвариваем пакет пшена
-
Картошку чистим, режем на маленькие кубики и бросаем в кипящую воду, варим 15 минут, добавляем сливочный сыр, перемешиваем
-
Добавляем готовое пшено, предварительно вытряхнув его из пакетика
-
Пробуем на соль, добавляем и выкладываем рыбу, предварительно убрав косточки и процедив, еще 5 минут готовим, всыпаем нарезанную зелень, кладем сливочное масло, накрываем крышкой, выключаем огонь и даем постоять 5 минут.
-
И сразу подаем!
-
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6353
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 февраля 2016 года BlaBoo #
Мы едем в горы на несколько дней завтра и этот рецепт, как нельзя кстати
PS: И это не означает, что я не люблю себя и мою семью
1 февраля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
1 февраля 2016 года BlaBoo #
1 февраля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: