Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Печенье с начинкой

NATALIAnaПоваренок 5 уровня

9 октября 2008, 12:28
86011

Рогалики

НЕЖНЫЕ, ХРУСТЯЩИЕ, МГНОВЕННО ТАЮТ ВО РТУ!!!

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Кухня: Молдавская

Ингредиенты для «Рогалики»:

Сметана — 500 г
Жир (в магазинах продается готовый в пачках) — 500 г
Водка — 50 г
Мука пшеничная / Мука
Сахарная пудра
Повидло

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 30

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5647.5 ккал	белки 14 г	жиры 600 г	углеводы 16.2 г
Порции
ккал 188.3 ккал	белки 0.5 г	жиры 20 г	углеводы 0.5 г
100 г блюда
ккал 537.9 ккал	белки 1.3 г	жиры 57.1 г	углеводы 1.5 г

Рецепт «Рогалики»:

Замесить тесто из сметаны, жира, водки и муки. Муки взять столько, чтоб тесто отлипало от рук. Скатать шар и положить в холодильник на 30 мин. Затем берем кусочек теста и раскатываем круг толщиной в 3 -4 мм и разрезаем его на восемь сегментов-треугольничков. На широкую часть треугольника кладeм начинку (варенье или повидло)и заворачиваем к узкой части. Выпекаем в горячей духовке 15 -20 мин. Затем даем остыть. Холодные рогалики кладeм в пакет с сахарной пудрой и встряхиваем, чтоб рогалики покрылись полностью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Ваши родные не останутся равнодушными!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник / На ужин На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / День влюбленных / День рождения / Пасха На природу

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/12904/]Рогалики[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/12904/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/6/606/60663.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Печенье с начинкой
НЕЖНЫЕ, ХРУСТЯЩИЕ, МГНОВЕННО ТАЮТ ВО РТУ!!!

Ингредиенты: Сметана, Жир, Водка, Мука пшеничная, Сахарная пудра, Повидло.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рогалики
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/6/606/60663.jpg" alt="Рецепт: Рогалики" title="Рецепт: Рогалики"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">НЕЖНЫЕ, ХРУСТЯЩИЕ, МГНОВЕННО ТАЮТ ВО РТУ!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/204/">
          Печенье с начинкой
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рогалики»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/607">Жир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2394">Водка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5299">Повидло</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/12904/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рогалики

НЕЖНЫЕ, ХРУСТЯЩИЕ, МГНОВЕННО ТАЮТ ВО РТУ!!!

Категория: Десерты › Печенье › Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Рогалики»:

Сметана Жир Водка Мука пшеничная Сахарная пудра Повидло

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2737

Рогалики с клубничным джемом

265
2737
244439

1925

Сахарно-ореховые мини-рогалики

164
1925
49782

1372

Рогалики

94
1372
35858

1339

Рогалики из творожного теста

43
1339
33684

1171

Рогалики "Нежные"

89
1171
28802

940

Рогалики Анны Васильевны

145
940
101463

587

Рогалики с безе

90
587
58462

562

Рогалики "Проще простого"

92
562
122562

523

Сметанные рогалики

64
523
58064

469

Рогалики

97
469
80649

460

Рогалик "Дорожный"

88
460
16335

355

Рогалики по старинному рецепту

29
355
18438

352

Рогалики с мармеладом

4
352
5731

324

Круассаны с клубникой за 20 минут

35
324
37140

311

Пальчики с курагой и орехами

6
311
3861

294

Рогалики с мармеладом

34
294
115423

265

Рогалики

24
265
55973

246

Рогалики рождественские

89
246
26632

234

Рогалики "Мамины"

50
234
21708

223

Рогалики на пиве

20
223
17486

218

Рогалики с орехово-карамельной помадкой

39
218
12839

157

Рогалики с клюквенно-ореховой начинкой

46
157
26602

156

Пивные рогалики

61
156
16733

143

Круассаны домашние

39
143
9161

135

Рогалики

23
135
13194

129

Рогалики

21
129
19251

128

Рогалики с яблоками и корицей

56
128
3983

126

Какао-рогалики с малиновым вареньем и с шоколадной пастой

22
126
26494

126

Рогалики «Лимонные хрустяшки»

51
126
15954

119

Рогалики с марципаном

62
119
4587

109

Рогалики с повидлом

22
109
9858

100

Рогалики

17
100
13678

Сырные трубочки

82
91
7615

Рогалики с финиками и инжиром

16
87
1919

Рогульки

35
86
17117

Рогалики с вишневым повидлом

87
85
4216

Рогалики и все-все-все

18
80
13804

Рогалики из песочного теста

17
79
86548

Рогалики "Вкусные"

11
58
9255

Рогалики "Вкус детства"

18
57
10438

Рогалики «рейгелах»

2
56
2931

Рогалики с яблоками

14
51
8777

Домашные рогалики

14
48
7760

Рогалики "Маринка"

10
46
7933

Рогалики к чаю

21
42
8666

Печенье "Рогалики"

11
37
14631

Печенье с мармеладом "Сладкая штучка"

27
37
7821

Рогалики "Ягодные поросятки"

16
35
4789

Рогалики

4
33
24259

Мои круассаны

40
33
13235

Печенье "Спаржа"

6
20
8575

Показать все варианты рецепта (51)

Фотографии «Рогалики» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

9 октября 2008 года Синтия #

Рогалики просто КРАСОТА!

9 октября 2008 года alisa-108 #

Обожаю рогалики! Прекрасный рецептик!

9 октября 2008 года NATALIAna # (автор рецепта)

спасибо!

9 октября 2008 года GadenKa #

Вкусненькие рогалики!!!!

+++

9 октября 2008 года NATALIAna # (автор рецепта)

очень!!!! угощайтесь!!!

9 октября 2008 года Мэрри #

Какие симпотяшки!

9 октября 2008 года Келли #

Хороший рецепт, тоже так делаю, только беру маргарин и сметану по 200 г, а муки 3,5 стакана.

9 октября 2008 года NATALIAna # (автор рецепта)

неважно сколько брать, важно чтобы жир и сметана шли в пропорции один к одному.100гр сметаны-100гр жира, и так далее....просто мы ждали гостей вот и сделалицелый тазик!!!

9 октября 2008 года Келли #

Согласна. Главное, чтобы всем хватило!

9 октября 2008 года Lessi1 #

выглядит оч вкусно... а насчет жира тоже хотелось бы узнать

29 ноября 2008 года NATALIAna # (автор рецепта)

Спасибо....

9 октября 2008 года Geba #

А вместо жира обычно сливочное масло можно использовать?

9 октября 2008 года Geba #

обычное* имела ввиду, простите

9 октября 2008 года NATALIAna # (автор рецепта)

↑Ответ для Geba

нет, лучше взять жир, тогда они получаются рассыпчатые

9 октября 2008 года Светланочка #

Здорово! Быстро и просто, да и начинка может быть любая! У меня только один вопрос: насколько горячей должна быть духовка?

9 октября 2008 года NATALIAna # (автор рецепта)

180-200градусов.

10 октября 2008 года Светланочка #

Спасибочки!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Рогалики

Ингредиенты для «Рогалики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рогалики»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Рогалики» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Рубрикатор рецептов