• 17 мая 2016, 9:14
  • 3230

Рогалики с яблоками и корицей

Рецепт: Рогалики с яблоками и корицей

Предлагаю побаловать своих родных вкусной выпечкой, приготовленной с использованием домашнего йогурта. Нежные рогалики с яблоками понравятся как взрослым, так и малышам. Рогалики мгновенно улетают ещё тёплыми. Очень вкусно с йогуртом, молоком, чаем, да и просто так. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Рогалики с яблоками и корицей»:

Йогурт

  • Молоко (3,2%) — 1 л
  • Закваска (бактериальная закваска натуральный йогурт от Орсика) — 1 пакет.

Тесто

Начинка

Прочее



Рецепт «Рогалики с яблоками и корицей»:

В чашу мультиварки налить молоко комнатной температуры, высыпать бактериальную закваску натуральный йогурт от Орсика. Молочную смесь тщательно перемешать сухой, чистой ложкой в течении 2-3 минут до полного растворения закваски.

Включить мультиварку на режим "Йогурт" на 10 часов.

По окончании времени перелить йогурт в чистую емкость и убрать в холодильник для охлаждения. И свежий, живой йогурт без красителей, без консервантов готов. Из него я буду готовить рогалики с яблоками и корицей.

В миске соединить йогурт, яйцо, растопленное сливочное масло, сахар и соль. Хорошо перемешать.

Далее просеять муку с разрыхлителем. Муку сразу лучше всю не высыпать, т. к. может понадобится на 1-2 ст. л. больше или меньше.

Замесить тесто.

Тесто разделить на 2 части. Каждую часть раскатать в круг, посыпать корицей и тростниковым сахаром. Разрезать на сегменты.

Яблоки хорошо помыть, убрать сердцевину и разрезать на дольки.

Яблочный дольки разложить по сегментам.

Свернуть каждый сегмент с яблочной долькой в рогалик. Противень застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом и выложить рогалики. Смазать рогалики молоком или яичным желтком и отправить в духовку, заранее разогретую до 180 градусов, на 15 минут до румяности.

Готовые рогалики можно украсить, по желанию, и подавать к столу



Рогалики получаются очень вкусные и нежные, мгновенно улетают ещё тёплыми



И разрезик...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рогалики с яблоками и корицей
Описание: Предлагаю побаловать своих родных вкусной выпечкой, приготовленной с использованием домашнего йогурта. Нежные рогалики с яблоками понравятся как взрослым, так и малышам. Рогалики мгновенно улетают ещё тёплыми. Очень вкусно с йогуртом, молоком, чаем, да и просто так. Угощайтесь!


Другие варианты рецепта

1281

Рогалики

406

Рогалики

248

Рогалики

114

Рогалики

112

Рогалики

Фотографии «Рогалики с яблоками и корицей» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Чудесные рогалики! Нежные, мягкие, ммм.... и хранятся хорошо! Большое вам спасибо
И Вам огромное спасибо за прекрасный фотоотчет, который украсил мой рецепт!!! Я очень рада, что рогалики понравились!!!
Очень симпатичные, не приторные, приятные рогалики! Делать легко, кушать вкусно!
Нора, спасибо большое за великолепный фотоотчёт и доверие к рецепту!!! Очень рада, что рогалики понравились!!!
Ароматные рогалики!
Спасибочки, Олечка!!!
Чудесные рогалики! А фото просто бесподобно,умница!
Инна, спасибо большое за теплый отзыв!!!
прелестные рогалики!
Спасибочки, Светочка!!!
Чудесные рогалики!
Ирочка, благодарю!!!
Катюша, прелестные рогалики!
Ирушенька, спасибо огромное!!!
Замечательные рогалики! А кожица с яблока не очень чувствуется?
Нора, спасибо большое!!! У меня кожица не чувствовалась, но это, наверное, от сорта яблок будет зависеть
Шикарный рецепт
Вероничка, спасибочки!!!
Ароматные рогалики!
Наташа, спасибо большое!!!
Прекрасные рогалики
Леночка, благодарю!!!
Катюша, очень вкусные рогалики!
Олечка, спасибо большое!!!
Катя, отличные рогалики, яблочные!!!
Оксаночка, спасибо большое!!!
Класс!!!! Представляю ароматы на кухне!!!! Молодец!!!
Анечка, спасибо за теплые слова!!!
это точно, думаю, остыть они просто не успевают
Да да, улетают в миг Спасибо, Зоенька, за внимание!!!
Катюша! Замечательные рогалики!
Спасибо огромное, Катюша!!!
Классные какие!!!
Юлечка, благодарю!!!
Красивые,аппетитные.И тАкие вкууууусные!!!!!!!!
Да да, вкууусно Спасибо, Таня, за внимание!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2011 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки