Вкусное печенье с начинкой из орешков, корицы и сахара. Улетает на раз-два-три)))
OLGA_BOSSПоваренок 5 уровня
- 10 февраля 2009, 21:28
- 19198
Рогульки
Ингредиенты для «Рогульки»:
- Маргарин (охлажденный) — 200 г
- Сметана — 200 г
- Сода (на кончике ножа)
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Орехи грецкие
- Корица
- Сахар
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3133.6 ккал |
белки
49.8 г |
жиры
165.8 г |
углеводы
365.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 356.1 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 18.8 г |
углеводы 41.6 г |
Рецепт «Рогульки»:
Рубим охлажденный маргарин с мукой.
В сметану добавляем соду и хорошо перемешиваем.
Соединяем маргарино-мучную крошку со сметаной. Тесто должно получиться мягким и эластичным.
Разделяем его на 9 колобков, которые отправляем в холодильник.
Вынимаем по одному, тонко раскатываем, делим каждый круг на 6 секторов;
на каждый выкладываем начинку и сворачиваем рогульку.
Отправляем в хорошо нагретую духовку минут на 15-20.
Остывшие рогульки посыпаем сахарной пудрой и кушаем с удовольствием.
Начинка
Рубим орешки не очень мелко. Добавляем к ним сахар и корицу. Пропорции - по вкусу, для сладкоежек - побольше сахара, но не переборщите, потому что при выпекании он может вытечь и погореть.
Ингредиенты перемешиваем и используем для приготовления печенья.
Приятного аппетита ; -)
В сметану добавляем соду и хорошо перемешиваем.
Соединяем маргарино-мучную крошку со сметаной. Тесто должно получиться мягким и эластичным.
Разделяем его на 9 колобков, которые отправляем в холодильник.
Вынимаем по одному, тонко раскатываем, делим каждый круг на 6 секторов;
на каждый выкладываем начинку и сворачиваем рогульку.
Отправляем в хорошо нагретую духовку минут на 15-20.
Остывшие рогульки посыпаем сахарной пудрой и кушаем с удовольствием.
Начинка
Рубим орешки не очень мелко. Добавляем к ним сахар и корицу. Пропорции - по вкусу, для сладкоежек - побольше сахара, но не переборщите, потому что при выпекании он может вытечь и погореть.
Ингредиенты перемешиваем и используем для приготовления печенья.
Приятного аппетита ; -)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 мая 2015 года Jodha #
7 мая 2015 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
25 апреля 2013 года boycha #
[+4]25 апреля 2013 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
14 ноября 2010 года Татьяна Самойлова #
16 ноября 2010 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года maj4ik #
11 февраля 2009 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года lumiar #
11 февраля 2009 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года eriniya #
11 февраля 2009 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года мисс #
11 февраля 2009 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года Olga NNN #
11 февраля 2009 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года tat70 #
11 февраля 2009 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
10 февраля 2009 года slavulja #
11 февраля 2009 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
10 февраля 2009 года lyalyafa #
11 февраля 2009 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
10 февраля 2009 года Aprelia #
10 февраля 2009 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
10 февраля 2009 года snivli #
10 февраля 2009 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года snivli #
11 февраля 2009 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
10 февраля 2009 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
10 февраля 2009 года Татуша #
10 февраля 2009 года timoxa #
10 февраля 2009 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
10 февраля 2009 года Tatyana_ryazan #
10 февраля 2009 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: