• 22 февраля 2012, 18:15
  • 4142

Суп "Грибной дождь"

Рецепт: Суп "Грибной дождь"

Ууух, как я люблю грибы!! В них есть белок и много полезных минералов для мозга, а жира совсем нет. Следовательно, грибы лучше колбасы.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп "Грибной дождь"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
21032.3 ккал
белки
296.2 г
жиры
2001.9 г
углеводы
408.3 г
Порции
ккал
3505.4 ккал
белки
49.4 г
жиры
333.7 г
углеводы
68.1 г
100 г блюда
ккал
197.3 ккал
белки
2.8 г
жиры
18.8 г
углеводы
3.8 г

Рецепт «Суп "Грибной дождь"»:

  • Грибы нарезать ломтиками, лук мелко порубить. Поджарить в оливковом масле и посолить.

  • Залить все 1 литром кипящей воды, добавить нарезанный кубиками картофель и варить около часа.

  • В конце положить раздавленный зубчик чеснока и сметану. Чуть остудить и измельчить блендером. Украсить петрушкой.
    Подавать... ну, как это у меня обычно происходит, с ржаными хлебцами))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп "Грибной дождь"
Рецепт: Суп "Грибной дождь"

Ууух, как я люблю грибы!! В них есть белок и много полезных минералов для мозга, а жира совсем нет. Следовательно, грибы лучше колбасы.

Ингредиенты для «Суп "Грибной дождь"»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Суп "Грибной дождь"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Такой суп я варю уже много-много лет. Единственное, что не использую чеснок, вместо зелёного лука - репчатый
Я к Вам с отчетом: суп получился очень вкусный, ароматный. Картофель правда я варила минут 20. Спасибо, что поделились таким простым и вкусным рецептом.
Спасибо за рецепт! Будем пробовать!
Я тоже не понимаю, зачем варить картофель целый час, порезанный картофель варится 15-20 минут, тем белее, если измельчать блендером, то можно варить минут 10.
Просто и вкусно!
Что-то я не поняла, а для чего нарезанный кубиком картофель варить около часа? Он же будет готов минут через 20-25,если не раньше, тем более это все было залито кипящей водой. И на фото 2 виден только залитый картофель, а не "все".
Просто и вкусно!
Вкусный диетический супчик.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки