• 22 февраля 2012, 18:15
  • 3545

Суп "Грибной дождь"

Рецепт: Суп "Грибной дождь"

Ууух, как я люблю грибы!! В них есть белок и много полезных минералов для мозга, а жира совсем нет. Следовательно, грибы лучше колбасы.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп "Грибной дождь"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Суп "Грибной дождь"»:

Грибы нарезать ломтиками, лук мелко порубить. Поджарить в оливковом масле и посолить.

Залить все 1 литром кипящей воды, добавить нарезанный кубиками картофель и варить около часа.

В конце положить раздавленный зубчик чеснока и сметану. Чуть остудить и измельчить блендером. Украсить петрушкой.
Подавать... ну, как это у меня обычно происходит, с ржаными хлебцами))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп "Грибной дождь"
Описание: Ууух, как я люблю грибы!! В них есть белок и много полезных минералов для мозга, а жира совсем нет. Следовательно, грибы лучше колбасы.
Тэги: ужин, обед, суп.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Суп "Грибной дождь"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Такой суп я варю уже много-много лет. Единственное, что не использую чеснок, вместо зелёного лука - репчатый
Я к Вам с отчетом: суп получился очень вкусный, ароматный. Картофель правда я варила минут 20. Спасибо, что поделились таким простым и вкусным рецептом.
Спасибо за рецепт! Будем пробовать!
Я тоже не понимаю, зачем варить картофель целый час, порезанный картофель варится 15-20 минут, тем белее, если измельчать блендером, то можно варить минут 10.
Просто и вкусно!
Что-то я не поняла, а для чего нарезанный кубиком картофель варить около часа? Он же будет готов минут через 20-25,если не раньше, тем более это все было залито кипящей водой. И на фото 2 виден только залитый картофель, а не "все".
Просто и вкусно!
Вкусный диетический супчик.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1312 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки