• 10 июля 2012, 14:45
  • 27125

Бутерброды с баклажанами

Рецепт: Бутерброды с баклажанами

Очень просто и вкусно!!!

Категория: Закуски Бутерброды

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Бутерброды с баклажанами»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
604.1 ккал
белки
11.2 г
жиры
34.9 г
углеводы
212.1 г
Порции
ккал
120.8 ккал
белки
2.2 г
жиры
7 г
углеводы
42.4 г
100 г блюда
ккал
85.1 ккал
белки
1.6 г
жиры
4.9 г
углеводы
29.9 г

Рецепт «Бутерброды с баклажанами»:

  • Ингредиенты,которые в дальнейшем мы будем использовать. (Здесь отсутствует масло растительное и соя).

  • Этот шаг по желанию,но на мой взгляд получается намного вкуснее! Нарезаем баклажаны колечками толщиной примерно 1-1,5 см., делаем разрез и поливаем небольшим количеством сои (если есть непереносимость к сое, можно подержать в подсоленой воде).

  • Пока баклажаны пропитываются, давим чеснок, так же по желанию можно добавить черный молотый перец.

  • Обжариваем баклажаны.

  • Пока жарятся баклажаны, нарезаем хлеб. Можно использовать не только бородинский, но и любой другой.

  • После того как баклажаны прожарились, кладем их на хлеб и смазываем чесноком.

  • Сверху нарезаем помидор (аналогично баклажанам) и покрываем небольшим количеством майонеза.

  • Посыпаем зеленью, и наши бутерброды готовы! Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бутерброды с баклажанами
Рецепт: Бутерброды с баклажанами

Очень просто и вкусно!!!

Ингредиенты для «Бутерброды с баклажанами»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Бутерброды с баклажанами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Вкусные и интересные бутерброды
Просто, быстро и очень вкусно!!! Хлеб я подсушила на сковороде и натерла чесночком, вместо майонеза - сметана+горчица+соевый соус. Отличные бутерброды!
Спасибо!!!
вкусная летняя закуска, к тому же очень быстро готовится
просто, такого тут много
на сайте много подобного,но каждый выбирает что-то для себя! я никого не заставляю забирать в кулинарную книгу! если знаете этот рецепт и готовите его,то это хорошо! многие люди не знали,вообщем для них я и поместила этот рецепт на сайте!А от подобного мы никак не избавимся,людей на сайте много,за всеми не уследишь
поливаем небольшим количеством сои
Не поняла. Вы имеете в виду соевый соус?
Да именно соевым соусом
Спасибо. За ответ и за интересный рецепт
И вам спасибо! Приготовьте,действительно очень вкусно!
просто и вкусно
Закуска известная ! Сильно
Поиск не даёт такого рецепта. Я искала подбором продуктов: помидор, баклажан, хлеб. Может, конечно, поиск глючит. Или я неправильный контекст выбрала.
Если такой рецепт уже есть, дайте ссылочку, не сочтите за труд.
Я согласна с Вами, что повторы сильно затрудняют жизнь на сайте.
Ответ для Bryngilda deleted
Не знаю есть такой рецепт или нет,я не смотрела,но я давно на сайте и пересматриваю рецепты постоянно,но этого ни разу не видела,если я повторилась,извиняюсь,думаю администрация сайта спокойно может удалить этот рецепт!
Я вообще то не о поиске хотела сказать, а о том что рецепт популярный в народе, вот и все.
А я вот не знала.В нашей семье(а она не маленькая) эта закуска неизвестна. Так что спасибо автору за рецепт.
А со сковородки, которая по всей видимости на потолке, баклажаны не выпадают? ... Шутка!!
Ха Ха! знаете как я мучалась с этим переворотом фотографий!) и все равно не так получилось)
Ответ для Udacha deleted
Ага, интересно получилось
В русском языке нет слова "ложим", есть "кладем"))
Извиняюсь,сама не поняла как я могла так написать! отредактировала[x]15:02 10.07.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
мама так делает, только без хлеба, вкуснота!
Нам тоже нравится) очень вкусно))
правда майонезом мажем не сверху, а между помидором и баклажаном. Кстати майонез удобно сразу перемешать с чесночком
Любим такую закусочку.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки