• 25 июля 2008, 13:28
  • 38279

Шашлык из курицы

Рецепт: Шашлык из курицы

Лето, выходные, речка, шашлык. Мясо уже просто надоело, взялись за курицу.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Шашлык из курицы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2705.5 ккал
белки
271.5 г
жиры
143 г
углеводы
86.7 г
100 г блюда
ккал
132 ккал
белки
13.2 г
жиры
7 г
углеводы
4.2 г

Рецепт «Шашлык из курицы»:

  • Нарезаем курицу кусочками, укладываем её в посуду слоями (мы используем пластиковые контейнеры). Каждый слой пересыпаем солью, перцем и нарезанным луком.

  • Также к каждому слою добавляем размягчённое сливочное масло (немного). Оно даст необыкновенную мягкость.

  • Заливаем скисшими сливками.

  • Я закрываю крышкой и пару раз встряхиваю, чтобы сливки покрыли всю курочку. У нас шашлык мариновался всю ночь в холодильнике и потом на природе мы его начали жарить только часа в три, так что и в тепле достаточно постоял (если нашу жару, 36 в тени, можно назвать теплом). Курочка получилась неимоверно нежная, все сказали, что это вариант для беззубых, так как даже жевать не надо (шутка!). Подавать, конечно же, пересыпав маринованным в уксусе лучком. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шашлык из курицы
Рецепт: Шашлык из курицы

Лето, выходные, речка, шашлык. Мясо уже просто надоело, взялись за курицу.

Ингредиенты для «Шашлык из курицы»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Шашлык из курицы» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Очень вкусный и нежный шашлык! Внуки с большим удовольствием ели! Готовили куриные голени. Спасибо большое за рецепт!
Вкусный и сочный шашлык!Сливки добавила простые.Спасибо большое за рецепт.
Люблю
тоже делаю со сливочками, нежно, но все же надо брать не грудку
Такой и на море будет, и смотреться\\не долго\\,и
кушаться!!!++++
Замечательный шашлычок!!!+++ :lol:
Мы тоже для разнообразия из курицы делаем - очень вкусно получается и нежно!!!+++
Очень интересный вариант! Представляю, как вкусно! Забрала
Шашлык - вообще без комментариев!!! Это же ШАШЛЫК!!! :P
Удалено создателем комментария
Удалено создателем комментария
И мясной и куриный и рыбный-все шашлычки вкусны! Аромат дымка..ммм
обажаю шашлычок из курицы
Мы шашлык всегда на кефире делаем,а на сливках наверно ещё вкуснее!
Да, гораздо нежнее.
Люблю шашлык!
вкусный шашлычёк! ++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки