• 10 сентября 2008, 22:36
  • 33586

Мои щи

Рецепт: Мои щи

Нет ничего проще, полезнее и вкуснее! Это-обыкновенные ЩИ!!!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи

Ингредиенты для «Мои щи»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Мои щи»:

  • Шинкуем капусту.

  • Режем кубиками картофель и отправляем вместе в кастрюлю.

  • Готовим зажарку из лука, помидора, болг. перца и моркови.

  • Обжариваем на растительном масле.

  • Когда капуста станет почти мягкой, добавляем к ней зажарку и... отключаем плиту. Щи "дойдут" сами...+ зелень, приправа и лавровый лист.

Щи у меня постные, но я отдельно всегда отвариваю курочку, кто захочет, может добавить ее индивидуально к себе в тарелку, ну, и, конечно, сметанку и чесночок (для профилактики)!
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мои щи
Рецепт: Мои щи

Нет ничего проще, полезнее и вкуснее! Это-обыкновенные ЩИ!!!

Ингредиенты для «Мои щи»:

Фотографии «Мои щи» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Щи из разряда "проще некуда". Спасибо за рецепт! Пошел готовить.
Шахтерский повар Кузьма воркутинский.
Очень вкусные щи! Спасибо огромное за прекрасный рецепт!
На здоровье
Вкусные, сытные и ароматные щи. У меня на курином бульоне. Перец попался желтый: не виден совсем. Спасибо за рецепт, Елена!
Очень вкусные щи. Люблю такие простые и легкие овощные первые блюда. Спасибо за рецепт.
Машенька, исполнение и фото, как всегда, отличное!
Спасибо большое.
Ответ для Mary Stone
Машуля, очень аппетитная тарелочка!
Спасибо, Маришка.
Ответ для Mary Stone
Машуля, очень аппетитная тарелочка!
Спасибо!давно искала простой летний рецепт!
На здоровье
Как я люблю такие летние щи! Молодая капуста, помидорчики, перчик … ммм… Как же вкусно!!! Варила на мясном бульоне. Спасибо большое!!!
Людочка, очень аппетитные и фото и комментарий!
Спасибо большое, Олечка!!!
Ответ для Сурик
Спасибо за ОТЗЫВ и прекрасное фото,все так чудно и вкусно)))))
Ответ для Сурик
Очень аппетитный супчик!
Спасибо большое, Жанночка!!!
Ответ для Сурик
Отменные щи у тебя,Людочка!
Спасибо большое, Олечка! Согласна, отменные! Быстро их и съели!
Ответ для Сурик
Людочка, я его тоже готовила. Вкус мне знаком!
Это тебе большое спасибо, Олечка, за наводку!!! После твоего отчета и мне так захотелось ммм...!!!
так и ходим друг за дружкой
Точно, точно!!! Как здорово!!!
Готовила из свежей капусты! Замечательный, ароматный, летний,поднимающий настроение супчик! Вместо помидор- томатная паста! Спасибо за рецепт!
Оленька, очень аппетитная тарелочка! Слюнозашкаливающая!
Олечка, налетай! Спасибо, что заглянула!
Ответ для Покусаева Ольга
Я уже тут со своей большой ложкой!
Машенька, мы теперь без большой ложки никуда Угощайся на здоровье
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, очень аппетитно у тебя получилось! Нас тут много, соблазнившихся!
Так это здорово! Иду готовить вторую порцию
Давай, Олечка, кашеварь! "Семеро с ложкой" - за столом!
На всех хватит Я предусмотрительная
И правда! Уже увидела кастрюлю!
Вот глазастая
Ответ для Покусаева Ольга
Ответ для Покусаева Ольга
Спасибо за отзыв!!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, уж очень аппетитная тарелочка , мне со сметанкой !!!
Галочка, как скажешь! Я рада тебя угостить
Спасибо, солнышко!!!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, замечательный суп
Олюшка ,спасибо большое!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, какая вкуснятина получилась
Это правда,Виолушка! Предлагаю тебе угоститься
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька чудесные щи у тебя,очень аппетитные
Спасибо большое, Танечка! С молодой капустой всегда вкусно!
это точно делала на прошлой недели пару дней назад варила уже со щавлем,вчера опять нарезала на даче
Так ты уже полным ходом на даче трудишься?
приходиться,стоит жара,нужно поливать
Уже жара? А у нас еще солнышко только раскачивается
резко за три дня температура поднялась до +25С
Ой и у нас на градуснике +23
почти так же
Ответ для Покусаева Ольга
Великолепная и очень аппетитная тарелочка! Олечка, я люблю щи именно с таким набором продуктов и со свежей капустой, молоденькой! Правильно ты сказала - летний! Ой, надо бы приготовить!
Людочка, спасибо большое! Мы прямо душу отвели!
Вкусно и быстро. Для меня щи это как борщ без свеклы.
спасибо большое за рецепт
вкусно
Очень вкусное содержимое этой тарелочки!
Оленька спасибо большое,мне очень понравилось
Мне бы тоже понравились бы.
Очень-очень вкусно! Спасибо за рецепт
Спасибо большое!На здоровье!!!
И мои тоже!!!
Щи получились офигенские.С перца и помидорки снял шкурку.Обжаривал на НЕРАФИНИРОВАННОМ подсолнечном масле.Ароматнее)))
Так как люблю чтоб щи густые были,воды налил поменьше.В итоге получились полу щи,полу солянка.Но всё равно очень вкусно.И главное на всё про всё(нарезка и шинковка) ушло полчаса.Спасибо!

3 средние картошки
полкочана маленького вилка капусты
1 зелёный перец(шкурку снял,натёр на тёрке)
1 помидорка крупная(шкурку снял)
1 средняя морковка
половина красной салатной луковицы
поскольку палки не ем,то от укропа с петрушкой отрываю только листики и верхние веточки)))

ЗЫ С утра щас тазик щей навернул.Просто ураган!Ещё раз спасибо!
Спасибо большое за комментарий!!!
Ответ для Moose
спасибо, что расписали кол-во ингредиентов) мне, ка к начинающему кулинару, это необходимо)
А я не особенно соблюдаю пост и на диету... Но щи без мяса поесть, тем не менее, люблю. Спасибо за рецептик!
на здоровье!!!
понравилось!!!!!!! вам +++++++++++++++++++++
Прекрасно!заходите почаще на мои странички-буду очнь рада!
спасибо большое за рецепт!!!!!!!!! первый раз готовила щи и по этому рецепту)) а то надо учиться 17 лет уже стукнуло)) вот жду теперь оценки папы,надеюсь понравится)))
желаю вам только удачи!!!
Я всегда готовлю именно без мяса и по такой же технологии. А теперь смотрю на сайте, может кто-то по-другому делает. От меня +.
спасибо за +!
Люблю постные щи и борщи. Буду сегодня делать. По Вашему рецепту. (По своему я вообще без зажарки щи готовлю. все поскидываю в кастрюлю, заправлю чуток растительным маслицем, свежими помидорами и все)
тоже полезно...
А у нас не готовят щи. Даже название такое (щи) не используется, только в русских сказках читала о таком.
Прийдется стать первопроходцем! :wink:
быть первым это-здорово!!!
Вкусненько!
спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки