• 11 ноября 2008, 0:02
  • 37514

Торт "Кофе-Капуччино"

Рецепт: Торт Кофе-Капуччино

Предлагаю вам быстрый и вкусный тортик - прекрасный выход для тех, кто любит побаловать своих домашних сладеньким, но при этом на трудоeмкую выпечку катастрофически не хватает времени. Торт получился нежный, лeгкий и воздушный - остановиться просто невозможно!!

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Ингредиенты для «Торт "Кофе-Капуччино"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5215.3 ккал
белки
176.1 г
жиры
336.4 г
углеводы
369.5 г
100 г блюда
ккал
334.3 ккал
белки
11.3 г
жиры
21.6 г
углеводы
23.7 г

Рецепт «Торт "Кофе-Капуччино"»:

  • Пластинки желатина замочить в холодной воде.
    Размягчённые пластинки отжать, переложить в чашку с небольшим количеством тёплой воды и распустить на водяной бане.
    Каппучино-порошок, сахар и коньяк смешать.
    Добавить распущенный желатин и перемешать.

  • В мисочку переложить маскарпоне и слегка взбить.
    Отдельно взбить сливки до крепких пиков.
    Желатиновую массу добавить к маскарпоне.

  • Хорошенько перемешать миксером.
    Добавить взбитые сливки и снова тщательно перемешать.

  • Вокруг бисквита закрепить кольцо.
    В горячей воде развести кофе, добавить коньяк и перемешать.

  • Выложить примерно 1/2 крема и равномерно распределить.

  • Савоярди обмакнуть в кофейную смесь и плотным слоем выложить на крем.

  • Сверху выложить почти всю оставшуюся кремовую массу, оставив чуть-чуть для верха.

  • Накрыть вторым коржом.

  • Промазать оставшимся кремом.
    Убрать где-то на 4 часа в холодильник.

  • Украсить по желанию.

    Вот и всё!!!
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Небольшое примечание: если брать покупные бисквитные коржи, то их лучше тоже слегка пропитать кофейной жидкостью. У меня коржи были безумно нежные и мягкие, поэтому этого делать не пришлось.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Кофе-Капуччино"
Рецепт: Торт Кофе-Капуччино

Предлагаю вам быстрый и вкусный тортик - прекрасный выход для тех, кто любит побаловать своих домашних сладеньким, но при этом на трудоeмкую выпечку катастрофически не хватает времени. Торт получился нежный, лeгкий и воздушный - остановиться просто невозможно!!

Ингредиенты для «Торт "Кофе-Капуччино"»:

Другие варианты рецепта

947

Тирамису

476

Тирамису

282

Тирамису

181

Тирамису

166

Тирамису

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
ой, как здорово!
как раз савоярди лежат без дела.
спасибо!!!!!!
на здоровье!!! и спасибки за коммент!!
++++++++++++++++++++
Спасибочки!!!
Вкусняшка! Жаль, мне нигде не попадаются Савоярди
Спасибо!! их можно и самой спечь
а рецептом поделитесь?
Красотища! +++
А что такое Biskotten (савоярди)? По фото неочень поняла
спасибо!!!
А савоярди - это бисквитные палочки, которые используют при приготовлении тирамису, они ещё называются "Дамские пальчики"
Спасибо!
не за что!!!
Майечка какая красота! И отменный тортик!
Леночка, спасибо, дорогая!!!
Да, красота конечно... А про вкус я вообще молчу.. Мммм.....++++++++++++++++
Спасибочки!!!!!!!!!
Маечка,выпечка и у меня каждый день на столе Если еще и тортики без повода делать, придется гардероб полностью менять Ну, скоро на работу, лафа закончится, мои уже сейчас стонать начали.
А ты где в Германии живешь?? и как тебя(вас?) зовут - а то мы до сих пор не знакомы!!??
А Оксанчик облизывается , спасибо, дорогая!!
Остается только облизываться, у меня же такой вкуснотищи нет!
ага, зато у тебя столько всего другого!!!!!
Иногда что-нибудь сладенькое вкусненькое делаю, но чаще попроще.
мне очень твои рецептики нра - сегодня собралась твою пасту с яйцами делать - потом отчитаюсь
Ну, тогда напишешь потом!
ну, эт понятно!!!
сейчас умру от восторга я забрала это нечто!!!
Леночка, очень рада, что тебе нравится!!! на здоровье и спасибочки тебе!!!
Маюша,безумно красивый и вкусный тортик получился+++
Ксюшенька, спасибки огромное!!!
Вкуснотище!!!!!!!!!!++++++++++
Спасиобчки, Викусь!!
Просто в восторге! До сих пор от твоего бананового тирамиссу не отошла, а здесь опять что то новенькое!
Точно - он нам очень понравился, ну вот я и решила мыслить в похожем напрвлении Спасибо, Любочка!
Молодчинка - твоя жизнь проходит под лозунгом - *Оригинальность и красоту - в массы*
Оксанчик, ты права! Спасибки!!
ВКУУСНЯТИНКА!!!!!!!
Спасибо, Людочка!!!
праздничный торт.
ну, у нас он просто так - все праздники только впереди, СПАСИБО большое!!
Маюша, очень классный тортик!
Анюта, мерси!!!
Обладеть! Красота и вкуснота неописуемая!
спасибки!!!
Отлично и красиво! Так и просится в рот эта красота!
Большое спасибо!!!!!
МАЕЧКА, ТОРТИК СУППЕР КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ ПОЛУЧИЛСЯ!
Спасибо, Лилечка!!!
соблазн+++++++++
спасибки!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки