• 17 января 2009, 10:41
  • 87625

Жульен

Рецепт: Жульен

Мой вариант - очень просто, очень быстро, очень вкусно!

Категория: Закуски Закуски с грибами

Ингредиенты для «Жульен»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Жульен»:

Куриное мясо отделить от косточки и нарезать достаточно мелкими кубиками.
Грибы тоже нарезать.
И вместе обжарить на сливочном масле (Я жарю на "Воймиксе")

Посолить и поперчить по вкусу и немного присыпать мукой, перемешать, немного еще обжарить (1 мин.), влить сливки, хорошо перемешать и потушить, чтобы сливки немного уварились.

Потом эту смесь переложить в кокотницы, посыпать тертым сыром. Сверху можно положить чуть-чуть сливочного масла.
Поставить в разогретую духовку, при средней температуре запекать до золотистой корочки сверху.
Всё! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Жульен» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкуснятина!++++++++++
Спасибо, Майчик!
Спасибо!
Жульены всегда вкусно! ++++++++++++++
Лейлочка, спасибо, милая!
Жульенчик- это вкусно!
Согласна! Спасибо!
Ириш,так вкусно и нежно!!! Молодчинка!!!+++++
Спасибки!
Надо бы сделать.У нас для жульена продаются спецыальные формочки из слоёного теста с крышечками-правда я сама их не разу не покупала.
Ирина только +++++
Олечка, спасибо!
А я ни разу не пробовала
Еще не поздно!
Вкуснятина потрясающая!+++++++++
Спасибо большое!
Люблю такое! вкуснятина +++++
Спасибо!
вкуснятина!
Благодарю!
вкусно!!!!!!!
Спасибо!
я готовлю жюльен немного по-другому, но и этот вариант вкусен. Молодчина!!!
Спасибо!
Молодец! Спасибо за рецептик
Спасибо, дорогая!
Ответ для Диана Вкусная
да не за что Жюльен все любят, но кокотницы есть у единиц. Поэтому выкручиваемся )
Как я хочу попробовать жульенчик,но у меня нет кокотниц...
Можно взять посуду побольше, но тогда и продуктов надо будет взять больше и будет не порционно. А вкус тот же. Поищите в рецептах, у Вики Nikuli есть вариант съедобных кокотниц! Набирите в поиске "Жульен" в рецептах. Должен быть там Викин рецептик!
не туда "ответить" нажала )))
Ответ для Femida
ты можешь использовать обычные чайные чашки или пиалушки Или купить готовые корзиночки из пресного теста и залить жюльенчик в них
Ответ для Femida
ты можешь использовать обычные чайные чашки или пиалушки Или купить готовые корзиночки из пресного теста и залить жюльенчик в них
Ой как я люблю жульены.Всегда их заказываю.А дома лень делать
Это совсем не трудно!
Обожаю жульены!!!
И я тоже!
вкуусно
Да, очень вкусно! Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 2 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки