Необыкновенно вкусный зимний салатик в баночке. Просто открываешь его зимой и наслаждаешься всеми ароматами лета.
mavlira deletedПоваренок 1 уровня
- 19 февраля 2009, 11:17
- 54892
Лечо
Ингредиенты для «Лечо»:
- Помидор — 2,5 кг
- Кетчуп (готовый, с приправами) — 500 г
- Морковь — 1 кг
- Лук репчатый — 1 кг
- Перец болгарский — 1,5 кг
- Масло подсолнечное — 200 мл
- Сахар — 200 г
- Соль (с горкой) — 2 ст. л.
- Уксус (70%) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4461.4 ккал |
белки
61 г |
жиры
209.8 г |
углеводы
621 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 74.6 ккал |
белки 1 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 10.4 г |
Рецепт «Лечо»:
Помидоры прокрутить через мясорубку, добавить к ним готовый соус из банки и натертую на крупной терке морковь.
Тщательно перемешать, поставить на огонь и кипятить!!! эту массу 25 -35 минут.
Затем добавляем нарезанный соломкой лук, перец болгарский, масло подсолнечное, сахар, соль и уксус.
Кипятим массу 15 -20 минут, раскладываем по банкам и закрываем металлическими крышками. Переворачиваем баночки на крышки и укутываем их.
Зимой открываем и кушаем!
Тщательно перемешать, поставить на огонь и кипятить!!! эту массу 25 -35 минут.
Затем добавляем нарезанный соломкой лук, перец болгарский, масло подсолнечное, сахар, соль и уксус.
Кипятим массу 15 -20 минут, раскладываем по банкам и закрываем металлическими крышками. Переворачиваем баночки на крышки и укутываем их.
Зимой открываем и кушаем!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 августа 2010 года Zhanik #
11 августа 2009 года osipova deleted #
11 августа 2009 года osipova deleted #
31 июля 2009 года криснат #
20 февраля 2009 года Ирина полторыхина #
20 февраля 2009 года mavlira deleted # (автор рецепта)
19 февраля 2009 года Ирочка Ок #
19 февраля 2009 года magicyul #
19 февраля 2009 года irusja #
19 февраля 2009 года биа46 #
19 февраля 2009 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: