• 29 апреля 2009, 12:05
  • 8199

Печеночный "Пенечек"

Рецепт: Печеночный "Пенечек"

Паштет из печени.

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Печеночный "Пенечек"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1432.4 ккал
белки
102.7 г
жиры
98.1 г
углеводы
34.7 г
100 г блюда
ккал
191 ккал
белки
13.7 г
жиры
13.1 г
углеводы
4.6 г

Рецепт «Печеночный "Пенечек"»:

Печень очистить от пленки, нарезать кусками и обжарить с овощами на растительном масле. Добавить соль, перец, лавровый лист, немного воды и потушить примерно 10 мин. Охладить, пропустить через мясорубку. Затем добавить мягкое сливочное масло и перемешать. Из паштета сформировать пенек Украсить- верх пенька смазать сливочным маслом, вилкой сделать кольца. Грибочки-перепелиные яйца, шляпка из кончиков перца, точки из майонеза. Из моркови вырезать топорик (у меня из колбасы) и воткнуть в пенек. Вокруг пенечка разложить зелень. Посадить грибочки!!!
Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Оригинальная идея подачи паштета! Украсит праздничный стол
супер оформление....
Спасибо!!!
Красота!Больше сказать нечего!!
ВАУ!!!!!! СУПЕР!!!!!!!
Шикарный пенечек +++
Какая красота!!! Вы просто мастерица!!!
Ира, Вы волшебница!!!!!!
Ируся! Пенечек волшебный!
Какая красота
Ириночка,красотища!!! ЗЗдесь уже все выразили восторг! А я хочу сказать,что я в восторге отвсех твоих блюд!
Просто картинка!
Какая ты молодчинка!!!! Фантазерка!!!Красота необыкновенная!!!!Сама люблю пофантазировать и всегда рада и счастлива видеть великолепную фантазию других поварят!!!БРАВО!!!!!!!!!!!!!
Вкусняшка!
Какой замечательный пенек!!!!!!
Очень красиво!!!!!!!!
Нравится!
Паштетик мы тоже любим Шикарно оформлено, умничка!!!!+++++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки