Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

катерина мПоваренок 1 уровня

21 февраля 2010, 15:53
14474

Свиная рулька с тушeной кислой капустой

Вкусное немецкое блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Свиная рулька с тушeной кислой капустой»:

Рулька (свиная) — 1,2 кг
Морковь (большая) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Капуста белокочанная / Капустa (квашеная) — 1 кг
Картофель — 5-6 шт
Майонез (для заправки) — 3 ст. л.
Лист лавровый
Чеснок
Перец черный (молотый)

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2879.9 ккал	белки 113.3 г	жиры 185.3 г	углеводы 190 г
100 г блюда
ккал 101 ккал	белки 4 г	жиры 6.5 г	углеводы 6.7 г

Рецепт «Свиная рулька с тушeной кислой капустой»:

Bарим рульку часа 2 с луком, морковкой, лавровым листом и чесноком (соль по вкусу).
Oтдельно тушим кислую капусту (у меня там ещё не много картофеля), тушим пока капуста не будет мягкая.
Kак сварится рулька и потушится капуста, выкладываем в форму.
Готовим соус: майонез, чеснок и чёрный молотый перец.
Поливаем рульку соусом и ставим в духовку минут на 30-40.
Готово. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На горячее

Теги: второе

Вкусы: кислый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/40954/]Свиная рулька с тушeной кислой капустой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/40954/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/27/2783/278301.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Вкусное немецкое блюдо.

Ингредиенты: Рулька, Морковь, Лук репчатый, Капуста белокочанная, Картофель, Майонез, Лист лавровый, Чеснок, Перец черный.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свиная рулька с тушeной кислой капустой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/27/2783/278301.jpg" alt="Рецепт: Свиная рулька с тушeной кислой капустой" title="Рецепт: Свиная рулька с тушeной кислой капустой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное немецкое блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свиная рулька с тушeной кислой капустой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1553">Рулька</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/40954/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свиная рулька с тушeной кислой капустой

Вкусное немецкое блюдо.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свиная рулька с тушeной кислой капустой»:

Рулька Морковь Лук репчатый Капуста белокочанная Картофель Майонез Лист лавровый Чеснок Перец черный

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1877

Рулька в темном пиве без варки

285
1877
185704

1840

Классическая берлинская рулька "Айсбайн"

234
1840
476758

806

Рулька "Праздничная"

138
806
86956

610

Рулька в пиве

81
610
105583

417

Свиная рулька "Воспоминания о Германии"

55
417
64474

395

Рулька а-ля "Печено вепрево колено"

28
395
40583

392

Рулька свиная "Шедевральная"

37
392
11085

344

Рулька в медовом соусе

109
344
14674

339

Рулька по-баварски

31
339
4901

333

Свиная ножка по-немецки

69
333
32400

313

Вепрево колено и рулька по-мюнхенски

87
313
140713

278

Свиная рулька, запеченная с яблоками

67
278
42553

276

"Пьяная" свиная рулька

68
276
86212

246

Рулька свиная "Радость толстяка"

69
246
120038

221

Рулька, запеченная в рукаве

35
221
228256

205

Свиная рулька в пиве

79
205
74107

191

Рулька "новогодняя!!!"

54
191
20691

168

Рулька в медовой корочке

29
168
10278

167

Свиная рулька запеченная

5
167
166079

155

Свиная рулька из щей

71
155
2975

142

Свиная рулька

53
142
86786

129

Тушеная свинина в пиве с горохом нут

43
129
18267

114

Рулька с тушeной капустой и грибами

47
114
20156

Свиная рулька в пивном соусе

39
90
43535

Рулька в майонезно-аджично-медовом соусе с картофелем

42
82
23083

Свиная рулька запеченная в фольге

26
72
134656

Свиная рулька с тушeной кислой капустой

17
71
12966

Свиная рулька

30
67
22203

Рулька свиная

13
53
2240

Рулька в чесночном соусе с пряностями

20
53
14433

Блюдо выходного дня

29
53
28578

Рулька по-немецки

16
51
11187

Рулька

19
45
4549

Свиная рулька "Нежность"

62
40
8725

Рулька "с дымком"

21
18
17871

Показать все варианты рецепта (35)

Попробуйте приготовить вместе

561

Салат "Обжорка"

37
561
401299

1470

Кальмар, фаршированный сырно-креветочным муссом

72
1470
48581

236

Тыквенное печенье

51
236
25002

Комментарии и отзывы

24 февраля 2010 года lelika # (модератор)

Рулька - это класс!!

22 февраля 2010 года ирина66 #

суперская рулька

22 февраля 2010 года мисс #

чудесный рецепт

21 февраля 2010 года irmama #

очень сытное блюдо!

21 февраля 2010 года Баба Аня #

Майонез и сметатана у меня тоже вызывают сомнения. Разве без них нельзя? Рецепт не проиграет по-моему.

21 февраля 2010 года катерина м # (автор рецепта)

сметана как раз была бы не кстати,а с майонезом очень даже вкусно.но это мое мнение

21 февраля 2010 года Yulbka #

да я бы вообще ни майонез,ни сметану не использовала

21 февраля 2010 года Yulbka #

ну куда же еще жирную свиную рульку заливать майонезом

( может лучше сметану использовать?

21 февраля 2010 года Mrs Lola #

Не могу не согласиться – свинная рулька, мягкая, тушенная кислая капуста – прелесть, а тут майонезный соус. Прям обидно.

21 февраля 2010 года Yulbka #

Да,абсолютно согласна.Мне непонятно просто его предназначение тут.

21 февраля 2010 года катерина м # (автор рецепта)

офигенный рецепт и вкусно получилось

21 февраля 2010 года reed #

Рулька-это вкусно!Отличный рецепт!

21 февраля 2010 года Ольга Бабич #

21 февраля 2010 года катерина м # (автор рецепта)

спасибо

21 февраля 2010 года Svetlr #

Какой чудесный рецепт! Спасибо!

21 февраля 2010 года катерина м # (автор рецепта)

21 февраля 2010 года Галадриэль #

Аппетитно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Свиная рулька с тушeной кислой капустой

Ингредиенты для «Свиная рулька с тушeной кислой капустой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свиная рулька с тушeной кислой капустой»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V252 "Фуллертон"

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Рубрикатор рецептов