Версия для печати
  • 9 февраля 2012, 1:00
  • 215706

Нутелла "Мгновенная"

Рецепт: Нутелла Мгновенная

Здравствуйте, дорогие поварята! Это мой дебют) Рецепты Нутеллы на сайте есть, но такого способа приготовления не нашла, простите, если ошиблась. Это очень вкусная домашняя Нутелла. А еще недорогая и просто мгновенная. На вкус - как настоящая, только глютамата натрия не хватает... и еще всякой бяки. Автор - Natamylove (Форум Хлебопечка. ру). Спасибо ей большое!

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Нутелла "Мгновенная"»:

Время приготовления:


Рецепт «Нутелла "Мгновенная"»:

По мотивам майонеза из молока и масла.
Работаем погружным блендером. Я готовила половину порции.
Смешиваем теплое молоко с сахарной пудрой (у меня - сахар) и ванилином в чаше для блендера (высокой). Добавляем растительное масло (без запаха), взбиваем на максимальной скорости.
Загустело мгновенно ого-го как!

Добавляем какао-порошок и сухое молоко, еще раз взбиваем. Моему блендеру это далось с трудом :). Очень густо! Но это и хорошо. :)

Вот что у нас получилось. Добавляем орехи и взбиваем последний раз. Насчет орехов - можно вообще без них, я пробовала, тоже очень вкусно. Можно любые и в любом количестве, по Вашему вкусу.

Густая - не то слово!

Извините за качество фото.

Вот так, на завтрак, ммм... Очень вкусно! Лучше начинать кушать на следующий день, я, конечно же, попробовала сразу, у меня паста была теплой, и капельку чувствовался вкус масла. Ночь в холодильнике все исправит, не переживайте!

Посмотрела в Википедии состав Нутеллы: сахар, растительное масло, лесной орех 13 %, обезжиренное какао 7, 4 %, обезжиренное сухое молоко 5 %, лактоза, сухая сыворотка, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор идентичный натуральному (ванилин).
У нас почти все так же!
У кого есть под рукой детская смесь, думаю, можно попробовать вместо сухого молока, там и сыворотка сухая есть
P. S. Со всеми приятно познакомиться!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нутелла Мгновенная
Описание: Здравствуйте, дорогие поварята! Это мой дебют) Рецепты Нутеллы на сайте есть, но такого способа приготовления не нашла, простите, если ошиблась. Это очень вкусная домашняя Нутелла. А еще недорогая и просто мгновенная. На вкус - как настоящая, только глютамата натрия не хватает... и еще всякой бяки. Автор - Natamylove (Форум Хлебопечка. ру). Спасибо ей большое!
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
с дебютом!!! а у меня все рецепт не загружается(((
обязательно попробую, у меня тоже муж ОГО-ГО какой сладклежка, но НУТЕЛЛУ люблю Я
Спасибо! Почему это он не загружается, интересно
Если что, пишите, я Вам в личку скину.
спасибо за поддержку!
Муж ,ну очень любит шоколадную пасту, раньше она была очень вкусная, а сейчас... . Беру только Нутеллу, т.к. она самая приличная, в остальных чего только нет, и загустители, и красители, и аромотизаторы - сплошной ужас! . Поэтому Ваш рецепт просто находка для меня. Да уж, тяжко иметь в доме мужа - сладкоежку . А вас, с удачным дебютом! . Меня Лена зовут.
Я практически не помню вкус магазинной Нутеллы, так давно ее покупали. Если она и вкуснее этой, то только за счет усилителей вкуса и прочей лабуды. Кстати, мне вкуснее без орехов почему-то.
У меня вот тут вопрос назрел, судя по составу ее, а что же она такая дорогая-то за растительное масло (еще неизвестно и какое кстати, тут хоть родное подсолнечное) с молоком и какао? обалдели совсем
Я Наташа, очень приятно [x]13:33 09.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
я сама ее не ем,только один раз как то захотелось (во время беременности ), съела наверное чайную ложку и на этом все. У меня еще папа и брат любят такую пасту, что они в ней нашли ? Орехов куплю сегодня и опробую на муже. А на счет цены,я тоже думала, и пришла к выводу: все дело в банке, она же у Нутеллы стеклянная, а стекло везде дорогое, и продукты в стеклянной таре всегда дороже аналогичных продуктов в пластике. Только этим я могу объяснить высокую стоимость этого продукта [x]14:01 09.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Не говорите ему, что на растительном масле угадает или нет? только охладите хорошо, а то теплое капельку чувствуется. И советую немного оставить без орехов, дать на выбор попробовать
спасибо за ЦУ и можно на ты. Завтра отчитаюсь
ОК Жду фото И баночки от Нутеллы красивые у тебя есть
Отличныцй дебют!Обязательно попробую и Спасибо Вам огромное!!!
Напишите, как получилось
Забрала в КК!Обязательно приготовлю!++++++
Надеюсь, что понравится
С дебютом! Очень хороший рецепт!
Спасибо, меня он тоже очень впечатлил
Легко, интересно, вкусно !!!
Очень удачное описание
Какой сладкий и простой в приготовлении дебют! Рецепт сразу забираю, спасибо! Вас поздравляю с дебютом. Мои ++++++++++++++++!
Спасибо за поздравления! Удачных экспериментов
И нам приятно, что вам приятно!!!! Очень вкусный и полезный рецепт, забрала в копилочку, с дебютом вас!
Хи-хи, спасибо Вам
отлично! с удачным дебютом!
Спасибочки! Удачи Вам
да вот что-то постигла меня неудача! попробовала к блинчикам начинку сделать по Вашему рецепту, сначала загустела, а после добавления какао опять жидким стала... не пойму в чем дело
и я не пойму
а молоко не холодное было? а сухое молоко не спасло дело?
молоко чуть подогрела, хотя майонез и с холодным взбивается...может в какао каких добавок нашпиговали, хотя в составе нет... попробую с другим как нибудь
а может и сухое молоко некачественное попалось у меня после сухого молока думала блендер сгорит
Эту смесь не выливайте, может, блинчики шоколадные сделаете
А у меня нет блендера, скажите, обычному миксеру такое под силу?
К сожалению, нужен именно блендер - миксером эмульсия не получится из молока и масла
Отличный рецепт!С дебютом и удачи!!!!!!!
Спасибо большое! Если у Вас есть сладкоежки - приготовьте им
Суперский рецептик! Давно хотелось найти что нибудь подобное для сыночка! Меня зовут Марина, я здесь тоже новичок. Будем знакомы!
Очень приятно, я Наташа
У меня тоже сынуля, бутерброды не жалует, а вот Барни с Нутеллой я ему напеку
Осталось только мужу скормить предыдущую попытку приготовления Нутеллы
С дебютом Вас! Для детей это, действительно, объедение!!!
Спасибо! Все для любимых деток и мужей у меня еще тот сладкоежка, а тут такая экономия
О! Да Вы молодец! Вкусняшку такую сделала!
Очень приятно, спасибо
Отличный рецепт- прекрасное начало.
Спасибо за отзыв
Интересный вариант! Но хранится нутелла, наверное, не сильно долго
Она у меня только приготовленная, но мне кажется, долго. Я, со своей стороны, оставлю немножко и буду наблюдать за ней. А если Вам нужно еще более длительное хранение, то можно свежее молоко заменить кипяченой водой с сухим молоком по вкусу, тогда там и портиться нечему будет
Во-первых с дебютом, во-вторых низкий поклон за то, что вы не поленились воспольоваться поиском.
В-третьих, спасибо за рецепт!!!!
И наконец, приятно позникомится, я Людмила
Спасибо за такой теплый отзыв Очень приятно, я Наташа. Стараюсь быть дисциплинированным поваренком
Супер!! И вправду быстро и вкусно, а самое главное полезно и натурально)
Да, и очень питательно, действительно, как в рекламе, заряд энергии на весь день
Очень рецепт понравился! Забираю в КК, обязательно приготовлю. Тем более, продукты доступные, а получается вот такой шикарный результат!!! +++
Жду Ваших впечатлений
Обязательно отчитаюсь. Рецепт действительно стоит внимания!!!
просто супео рецепт, а то меня дочка замучала с шоколадной пастой, я не покупаю - вредная, а тут без всяких добавок.Супер! обязательно попробую
У меня сынуля еще не просит, не знает пока, но я пошла вперед Да и муж очень любит, а она у нас не дешевая. Планирую попробовать испечь мишки Барни с Нутеллой в начинке
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook