• 18 февраля 2013, 11:00
  • 445156

Нетрадиционный чизкейк

Рецепт: Нетрадиционный чизкейк

Рецепт этого пирога нашла в интернете. Автор Nina предложила заменить сливочный сыр творогом, а печенье - бананом. Готовится очень быстро. Получается вкусно. Можно подать и на завтрак, и на праздничный стол. Конечно, в идеале этот пирог далек от чизкейка, но не менее вкусен. Так как я не вносила своих изменений в рецепт, название оставила без изменения.

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк с выпечкой

Ингредиенты для «Нетрадиционный чизкейк»:

Время приготовления:

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3314.5 ккал
белки
169.7 г
жиры
49.8 г
углеводы
554.2 г
Порции
ккал
207.2 ккал
белки
10.6 г
жиры
3.1 г
углеводы
34.6 г
100 г блюда
ккал
170 ккал
белки
8.7 г
жиры
2.6 г
углеводы
28.4 г

Рецепт «Нетрадиционный чизкейк»:

  • Все ингредиенты для творожного слоя измельчить в блендере (насадка - нож, а НЕ венчик!!!) не менее 10 минут - чтобы масса было однородной, без крупинок. Это очень важно!
    Цедру лимона сначала натереть на терке, а потом добавить в блендер.

  • Для бананового слоя также помещаем все ингредиенты в блендер и измельчаем примерно минут 5 до однородного состояния.
    На вкус готовая масса очень вкусная - похожа на шоколад.

  • На дно смазанной маслом формы наливаем банановый слой

  • Сверху аккуратно наливаем творожный слой.
    Тут я допустила ошибку - вылила творожный слой в середину и с таким напором, что творожный слой прошел очень глубоко.
    Чтобы слои были идеально ровными, наливайте аккуратно, причем по лопатке. Тогда будет идеальный рисунок.

  • Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут (примерно).
    Старайтесь духовку не открывать.
    Достаем, охлаждаем, украшаем по вашему желанию

  • Я посыпала сахарной пудрой и украсила голубикой.

  • Вот такой неправильный чизкейк получается в разрезе.
    Для нелюбителей банановой выпечки скажу, что банан практически не чувствуется.

    Готовьте и получайте удовольствие!
    Приятного аппетита Вам и вашей семье!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нетрадиционный чизкейк
Рецепт: Нетрадиционный чизкейк

Рецепт этого пирога нашла в интернете. Автор Nina предложила заменить сливочный сыр творогом, а печенье - бананом. Готовится очень быстро. Получается вкусно. Можно подать и на завтрак, и на праздничный стол. Конечно, в идеале этот пирог далек от чизкейка, но не менее вкусен. Так как я не вносила своих изменений в рецепт, название оставила без изменения.

Ингредиенты для «Нетрадиционный чизкейк»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Очень вкусно и просто. супер пирог получился. Спасибо большое за рецепт
Какая красотищщщщаааа!!!!!
Спасибо огромное за такое шикарное фото!
Лена, подскажите размер вашей формы пожалуйста
21*21 см.
Спасибо. Хочу попробовать испечь сегодня
Готовили, понравился)) Только я лошара перепутала и какао добавила в творог..
Всё равно все сразу сьели! Спасибо за рецепт В след раз сделаю правильно!!
Жалко фото не могу добавить
Спасибо, что приготовили!
Рада, что понравилсь!
АААААААА!!!! Уже поставила пирог в духовку, полностью довольная собой , замечаю- манка..хм.... забыыылаааааааа!!1 забыла манку добавить в творог что же с ним теперь будет?
Ну и что получилось? без манки? - может новый рецепт?
увы-нет вкусным оказался только банановый слой
Леночка, добавляю фото. Еще раз спасибо за рецепт! Вкуснотища!
Ух, как красиво! Цветочки очень милые - просто весна наступила!
Спасибо большое, что приготовили!
Любочка, очень-очень порадовала!
Обновляю фотографию к рецепту. Прошлая загрузилась вверх ногами. Повторила ещё раз, слои поменяла местами - получилось прекрасно, ничего не перемешалось - красота и вкуснота. Поделилась вашим рецептом с несколькими подругами, буду готовить ещё не раз, спасибо!
Аня, спасибо за чудесное фото! Очень красиво!
Рада, что вам понравился рецепт!
Вам спасибо, рецепт хороший, буду часто готовить.
Ответ для Аня Жаворонкова
А мне тоже мысль пришла нижний слой сделать светлым, потому что белый более плотный) в следующий раз испеку как у вас! И корочка очень красивая румяная)))
Это бомба! Очень вкусно! Свеху полила сиропчиком от апельсинового варенья, и цедру брала апельсиновую, а не лимонную. Не ожидала, что будет так вкусно! А какой запах по кухне шел, когда это дело пеклось!
Большое спасибо!
кааак красивооо Светусь, я не перестаю удивляться твоим презентациям умничка
Спасибо, дорогая! И вареньеце пригодилось, а я переживала, что мне с ним делать!
Ответ для Светлана Владимировн
Света, чудесное фото! Спасибо тебе большое, что попробовала приготовить. Мне очень-очень приятно, что рецепт не разочаровал!
Только что приготовила ваш замечательный чизкейк. Думала просто обычное суфле получится, а я его как то не очень... А на самом деле он нежный мягенький, совсем другой. С творогом пироги часто делаю, а вот еще с шоколадно-банановым слоем впервые, это просто обалдеть. А запах то какой от него на всю квартиру Вкусно очень, тем, кто не пробовал, словами не передать. А главное, очень быстро делается. Спасибо Вам за рецепт.
Спасибо за отчет по рецепту!
Мне очень приятно, что рецепт пришелся по душе!
Лена, я к Вам с отчетом! Восхитительный чизкейк: нежный, ароматный. Готовить его одно удовольствие, а есть - ел бы и ел, но.... быстро кончается Спасибо большое, что поделились этим замечательным, чудесным рецептом.
Женечка, спасибо огромное! Разрез просто потрясающий. Очень рада, что рецепт понравился!
Спасибо большое за рецепт, вот только в духовку поставила, отпишусь о результатах)
Рецепт понравился тем, что таким же худеющим как и я он будет абсолютно безвреден. Только у меня тоже творожный слой слишком густой был и пришлось выкладывать кусочками, а потом просто смешала с шоколадным слоем , провела зубочисткой и получился такой мраморный эффект )
Спасибо огромное за отчет! Очень рада, что вам понравился рецепт!
Леночка,вот мой отчетик. Готовила пол порции. Замечательное лакомство,нежное очень и два слоя просто замечательно сочетаются. Спасибо тебе большое. У меня слои не слились, густенькое "тесто" получилось. За фото извиняюсь,только с больницы с сыном вернулись,настроение не до фоток было)))
Маша, спасибо большое, что рискнула приготовить.
Фото просто шикарное - спасибо, порадовала!!!
Что это вы взумали с сыном болеть - весна на носу - выздоравливайте!!
Уже все хорошо,спасибо)
а вот и фотография
Чудесный Чизкейк получился!
Мне безумно приятно, что рецепт понравился и спасибо огромное за фото!
А у меня тоже творожный слой упал и получился "неправильный" чиз-кейк, привлек внимание именно своим необыным внешним видом. Очень-очень вкусный и нежный. Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт, сейчас запекается в духовке. А почему нельзя сначала залить творожный слой, а потом банановый? Творожный отлучался у меня густой, утонул кусками, пришлось размешать его немного, чтобы получился "мраморный" эффект. Фото выложу вечером, т.к. хочу в гости к свёкрам поехать с вашим чиз-кейком. в следующий раз сделаю творог вниз, точно еще раз буду готовить, т.к. рецепт мне очень понравился.
Слои можно и поменять - от перемены мест слагаемых, как говорится, результат не меняется!! Как больше Вам нравится так и залевайте!!! Главное, чтобы вкус вам понравился!
Добрый День!!! Подскажите мне пожалуйста! Я делала все по вашему рецепту, в духовке он у меня был 40 мин. сначала он поднялся а потом упал почему? Просто я смотрю он у вас высокий получился! Или у вас форма такая что вся консистенция заняла её доверху!? Заранее спасибо!!
Добрый День!!! Подскажите мне пожалуйста! Я делала все по вашему рецепту, в духовке он у меня был 40 мин. сначала он поднялся а потом упал почему? Просто я смотрю он у вас высокий получился! Или у вас форма такая что вся консистенция заняла её доверху!? Заранее спасибо!!
Женя, этот пирог СИЛЬНо не поднимается. От формы ничего не зависит. Если поднялся и упал - наверное в момент "поднятия" вы приоткрыли духовку - так часто бывает. Я при выпечке бисквитов и творожной выпечке никогда духовку не открывю. Причем после выключения духовки оставляю закрытой духовку еще минут на 10 - чтобы изделие слегка остыло. И второй вариант - очень жидкое тесто - творог у вас был "мокроватый?
Большое вам спасибо, за совет про духовку!!! А творог я взяла 5% он не сильно мокрый был!!
Очень вкусный! Домашние были довольны, просят добавки!
Всем рекомендую! Рисунок получился неровный, но так мне кажется даже красивее!
Спасибо большое, что приготовили!
Очень рада, что понравился рецепт!!!
Спасибо за вкусный и быстрый рецепт! В твороженный слой хорошо и чуточку апельсиновой цедры: с шоколадом замечательное сочетание.
Рада, что вам понрався рецепт!
Конечно, можно и цедру добавить - дело вкуса - тоже будет вкусно!
И ещё я бы поменяла картинки в рецепте: ведь удобнее сначала сделать в блендере шоко-слой и вылить его в форму, а потом заняться твороженным!
Подскажите пожалуйста какая должна быть жирность творого? ) я так понимаю что не зернистый творог нужно... или можно домашний брать?
У меня творог был обычный 5% - он НЕ сухой, а чуть влажноватый. Домашний будет суховат.
Можно так же взять творожные сырки.
скажите, пожалуйста, а маскарпоне можно или нужен именно творог?
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки