Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

rithenПоваренок 2 уровня

22 июля 2014, 23:00
14204

Тушеные кабачки (мамин рецепт)

Долго думала выкладывть рецепт или нет, в конце концов решила - рецепт хороший и простой, почему бы и нет.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Тушеные кабачки (мамин рецепт)»:

Кабачок — 6 шт
Морковь (небольшие) — 3 шт
Лук репчатый — 2 шт
Перец болгарский — 2 шт
Томатная паста — 4 ст. л.
Сметана — 4 ст. л.
Зелень (я брала петрушку и базилик) — 1 пуч.
Масло растительное
Соль
Фенхель (я брала целые семена, они, как мне кажется, дают свежую нотку, так необходимую летом) — 1 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 983.4 ккал	белки 29.4 г	жиры 27.8 г	углеводы 116.8 г
Порции
ккал 163.9 ккал	белки 4.9 г	жиры 4.6 г	углеводы 19.5 г
100 г блюда
ккал 35 ккал	белки 1 г	жиры 1 г	углеводы 4.2 г

Рецепт «Тушеные кабачки (мамин рецепт)»:

Кабачки порезать небольшими кубиками
Лук порезать кубиками и отправить в разогретое масло
Пока лук обжаривается, порезать морковь полукольцами и отправить к луку
Через пару минут туда же отправить наши кабачки. Перемешать, накрыть крышкой и тушить, периодически помешивая, минут 15
Пока тушатся кабачки порезать перец. Выложить его к кабачкам, добавить сметану, томатную пасту, фенхель и соль. Перемешать и оставить на огне еще минут на 5. В самом конце добавить нарезанную зелень.
Приятного аппетита!!

У нас в семье это блюдо очень хорошо прижилось - готовится быстро, а съедается еще быстрее! Надеюсь и вам оно придется по душе!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий На полдник Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: ужин обед второе

Вкусы: свежий томатный с/кислинкой тoматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92366/]Тушеные кабачки (мамин рецепт)[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92366/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/22/00/805955_74743-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Долго думала выкладывть рецепт или нет, в конце концов решила - рецепт хороший и простой, почему бы и нет.

Ингредиенты: Кабачок, Морковь, Лук репчатый, Перец болгарский, Томатная паста, Сметана, Зелень, Масло растительное, Соль, Фенхель.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тушеные кабачки (мамин рецепт)
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/22/00/805955_74743-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тушеные кабачки (мамин рецепт)" title="Рецепт: Тушеные кабачки (мамин рецепт)"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Долго думала выкладывть рецепт или нет, в конце концов решила - рецепт хороший и простой, почему бы и нет.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тушеные кабачки (мамин рецепт)»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1867">Фенхель</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/92366/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тушеные кабачки (мамин рецепт)

Долго думала выкладывть рецепт или нет, в конце концов решила - рецепт хороший и простой, почему бы и нет.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Тушеные кабачки (мамин рецепт)»:

Кабачок Морковь Лук репчатый Перец болгарский Томатная паста Сметана Зелень Масло растительное Соль Фенхель

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4769

Тушеные овощи в собственном соку

68
842
237056

649

Рагу овощное "Летнее настроение"

51
333
20934

266

Овощное рагу или Сотэ по-нашему

29
238
28929

169

Нежное Овощное рагу в горшочках

22
168
42608

125

Рагу овощное дачное "Соус по-ростовски"

34
125
10620

123

Тушеные кабачки (мамин рецепт)

10
123
13528

120

Картофель с овощами в мультиварке

4
120
2845

117

Овощное рагу "Пещера сокровищ... "

59
115
29065

112

Рагу овощное с брынзой и сливками

1
47
3957

Овощное рагу с грибами

7
6
14014

Показать все варианты рецепта (39)

Попробуйте приготовить вместе

2537

Эклеры с масляно-заварным кремом

320
2303
232525

Комментарии и отзывы

23 июля 2014 года АнКарташ #

Только-что сорвал шесть средних кабачков. Думал как всегда пожарить с чесночком, а тут Вы... с мамой. Ну и чё делать?! Её "едять" холодным или горячим ? А жёлтые помидоры можно добавить ( тоже 4 шт. созрело)? Но по любому : СПАСИБО !!!

23 июля 2014 года rithen # (автор рецепта)

Можно и холодным и горячим, и помидоры можно, только не забудьте на кислоту потом попробовать и, если что, сахару немного добавить.

23 июля 2014 года АнКарташ #

Пасиба, Катя !!!

23 июля 2014 года rithen # (автор рецепта)

Да не за что!

23 июля 2014 года mtata #

23 июля 2014 года rithen # (автор рецепта)

22 июля 2014 года Натуля70 #

Просто и вкусно)

22 июля 2014 года rithen # (автор рецепта)

На здоровье!!

22 июля 2014 года LenaChenko #

Хороший рецепт, спасибо маме

22 июля 2014 года rithen # (автор рецепта)

Спасибо, передам ей!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V352 "Нэшвилл"

Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"

Каркасный дом с навесом для машины V269 "Уичито-Фолc"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Тушеные кабачки (мамин рецепт)

Ингредиенты для «Тушеные кабачки (мамин рецепт)»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тушеные кабачки (мамин рецепт)»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V352 "Нэшвилл"

Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"

Каркасный дом с навесом для машины V269 "Уичито-Фолc"

Рубрикатор рецептов