• 6 сентября 2008, 18:41
  • 7738

Холодная рыба в остром соусе

Рецепт: Холодная рыба в остром соусе

Жареная рыба под пикантным маринадом. Отличная закуска на все случаи жизни.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Кухня: Румынская

Ингредиенты для «Холодная рыба в остром соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1698.7 ккал
белки
168.4 г
жиры
90.3 г
углеводы
55.5 г
100 г блюда
ккал
99.3 ккал
белки
9.8 г
жиры
5.3 г
углеводы
3.2 г

Рецепт «Холодная рыба в остром соусе»:

Куски рыбы посолить, запанировать в муке и обжарить. В небольшом количестве воды сварить нарезанные ломтиками огурец, морковь и петрушку. Отдельно сварить помидоры, протереть их через сито, смешать с овощами, добавить пассерованный лук, соль, прокипятить. Положить рыбу, лавровый лист, перец, снять с огня, остудить и подать в холодном виде.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Холодная рыба в остром соусе
Рецепт: Холодная рыба в остром соусе

Жареная рыба под пикантным маринадом. Отличная закуска на все случаи жизни.

Ингредиенты для «Холодная рыба в остром соусе»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Спасибо за комментарии!
супер рыбка++++
Рыбка под маринадом - отличное блюдо! А про огурцы соленые я точно знаю, они придают отличный вкус блюдам. +
Симпатичная рыбка получилась!!!+++
Что-то я уже давно минтай с овощами не ела. Это же вкусно очень!++++
все овощи варить??? , интересно)))
Да, и огурцы! Именно они придают пикантность маринаду.
прикольно)))) надо попробовать)))+++
вкууусно!
верю))))) а вот еще и попробую, потом черкану)))) :lol:
ладушки, буду ждать!
Аппетитненькая рыбка!++++
Какая чудесная рыбка!+++
какую рыбу использовали?
все очень банально - минтай.
аааа))) ну тогда понятно,почему можно в холодном виде использовать
Очень аппетитно!
Очень вкусно!
вкуснятинка!
Аппетитная рыбка
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки