• 3 февраля 2012, 17:23
  • 25352

Минтай "Сладкий"

Рецепт: Минтай Сладкий

Минтай получился действительно сладким. Мой первый рецепт. Сделала только половину фото.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Минтай "Сладкий"»:

Время приготовления:



Рецепт «Минтай "Сладкий"»:

Минтай режем на кусочки по 2 см, лук полукольцами, морковь трём на крупной тёрке.

Заправляем майонезом, томатной пастой. Добавляем соль и приправы.

Перемешиваем. Оставляем на 30 мин

Отправляем в духовку на 20 минут.

Тем временем взбиваем яйца (я добавила чуть-чуть соли и куркумы).

Заливаем рыбку.

Ставим в духовку ещё на 20 минут.

Готово!

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6817


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Минтай Сладкий
Описание: Минтай получился действительно сладким. Мой первый рецепт. Сделала только половину фото.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Минтай "Сладкий"» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ловите фото улику. Извините за качество фото - ехали на дачу и брали с собой эту вкуснятину прямо с противнем. У меня филе тилапии, лук и морковь (по впечатлениям других поварят) обжаривала до полу-готовности. Рыбу в моей семье не очень любят, но это блюдо оценили. Вкусно и нежно.
Ирина! Прекрасно получилось
Очень вкусная рыбка получается! Спасибо!
Леночка, какая красивая презентация блюда! Браво!
Ирочка, спасибо! Мне очень приятно!
Ответ для laka-2014
Еленочка! Восхитительно приготовлено
Светик, спасибки!
Ответ для laka-2014
Ленчик! Очень красиво и вкусно! Спасибо за адресок!
Присоединяйся, Натик! Очень вкусная рыбка
СПАСИБО!
Наверно мне попался минтай, который пролежал в холодильнике магазина ни один месяц, потому что мягким и сочным он так и не стал. Но идея очень хорошая. Обязательно попробую с другим видом рыбы. Автору спасибо за идею!
А на фото очень аппетитно, Леночка!
Да, порой в магазине обманчивая продукция бывает
порой в магазине обманчивая продукция бывает
и это правда
Чудесная, очень вкусная рыбка получилась. Всем понравилась. Минтай заменила на хек, остальное по рецепту. Спасибо за рецептик.
Галочка, очень вкусная у тебя рыба получилась!
Ленусечка, спасибо дорогая за внимание
Ответ для Гали-28
Галочка, какая солнечная рыбка! Очень соблазнительная и аппетитная!
Инночка, спасибо моя хорошая за внимание
Ответ для Гали-28
Галочка, красивая аппетитная рыбка!!!
Лилечка, спасибо моя хорошая за внимание
Ответ для Гали-28
Галенька, отличный кусочек рыбки
Лилечка, спасибо солнышко
Ответ для Гали-28
Галочка, шикарная рыбка!!!
Танюшечка, спасибо дорогая
Ответ для Гали-28
Галочка, как обычно, великолепное исполнение блюда! Очень красиво!
Ирочка, спасибо солнышко огромное
Ответ для Гали-28
Галенька, какая красота, очень аппетитная рыбка и салатик рядом ничуть не хуже!
Настюш, спасибо моя хорошая
Ответ для Гали-28
Галочка,какая золотая рыбка у тебя получилась
Танечка, спасибо моя дорогая
Ответ для Гали-28
Какой солнечный хек ты приготовила, Галочка ! Великолепный натюрморт !
Аллочка, спасибо солнышко за внимание
Ответ для Гали-28
Галочка на фото буйство красок ,лето в разгаре
красивое фото,аппетитное блюдо
Танечка, спасибо моя хорошая за внимание и похвалу
Ответ для Гали-28
Галочка, как же аппетитно и красиво! Шикарное исполнение рецепта на твоем красивенном фото!
Олюшка, спасибо моя хорошая
Ответ для Гали-28
Роскошное блюдо, Галочка ! А какая вкусная подача !
Ларисочка, спасибо моя хорошая за внимание
Ответ для Гали-28
Галинка, очень аппетитно!
Очень красивое фото, солнечное!
Наденька, спасибо дорогая моя
Ответ для Гали-28
Галочка! Как же вкусно и ароматно!б
Юлечка, спасибо солнышко
Ответ для Гали-28
Галочка, шикарная рыбка! Как вкусно у тебя!!!
Спасибо Людочка огромное, у тебя тоже красавишна
Ответ для Гали-28
Галунчик, вкусная рыбка!
Спасибо дорогая моя
Наконец-то ты здесь!
Да, помотала меня поездка, еле добралась назад
Великолепная рыбка получилась! Очень вкусная! А какая красивая! Яичную заливку сделала, но из 2 яиц для двух рыбок. У меня через 20 минут рыбка была уже готова. И ещё 5 минут в яичной заливке. Лук я нарезала тонкими полукольцами, чуть похрустывает. Но именно так нам нравится. Спасибо большое за рецепт!
Людочка, до чего аппетитная у тебя тарелочка! Очень красивое фото!
Спасибо большое, Линочка! Очень приятна твоя похвала!!!
Ответ для Сурик
Людочка, аппетитнейшая тарелочка!
Спасибо большое, Леночка!
Ответ для Сурик
Людочка, очень ярко и аппетитно!!! Нам тоже очень понравился похрустывающий лучок
Спасибо большое, Лилечка! Рада, что заглянула ко мне!
Ответ для Сурик
Людочка великолепная рыбка у тебя
Танюша, спасибо большое!!!
Ответ для Сурик
Людочка, отличное блюдо получилось
Спасибо большое, Галочка, за похвалу!!!
Яйцом не стала заливать, т.к. не филе, а то кости не видно. Предварительно обжарила лук и морковь. Ну очень вкусная получилась рыбка минтай! Буду готовить, нам очень понравилось! Спасибо автору!
Лилечка! какая у тебя красота получилась! Вкусная рыбка!!!
Людочка, спасибо тебе за добрые слова! Очень приятно!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, как же аппетитно и красиво у тебя!
Линочка, спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, так вкууусно!!!
Леночка, благодарю сердечно!
Ответ для lioliy1967
Лилечка! Как вкусно и ароматно у тебя получилось!
Юленька, милая! Спасибо!!!
Ответ для lioliy1967
Лиля, какой у тебя шикарный маринад получился!!! Очень аппетитная тарелочка
Ответ для lioliy1967
Какое вкусное блюдо, Лиленька ! Очень аппетитное фото !
Спасибо милая! Очень вкусная рыбка с овощами!!!
Ответ для lioliy1967
Красота Лилечка, очень аппетитно выглядит а я не убирала косточки, нормально получилось, хек готовила
Спасибо за похвалу, Галенька!
Очень люблю рыбку в томате, поэтому , когда увидела данный рецепт, не раздумывая приготовила. Вместо томатной пасты использовала домашний кетчуп. Лук остался жестким, нужно предварительно обжаривать. Вообщем рецепт очень понравился, но лучше конечно готовить из филе, чтобы уж наслаждаться вкуснющей рыбкой с удовольствием и не возиться с косточками . Автору спасибо за рецепт.
Рыбка получилась очень сочная, вкусная, но лук остался хрустящим. Нужно было его с морковью пожарить. Майонез заменила сметаной. Спасибо за интересный опыт.
Отличная рыбка я тоже готовила ,Вкусно ,лук с морковью обжаривала
Танечка, и у меня были мысли умные обжарить, так ведь все приготовила четко. Поэтому и фото в форме. Вытащила из духовки, попробовала лук хрустит, отправила еще на 20 минут, хрустит и все начало сохнуть, Форму отправила в холодильник, благо есть 2 сеттера, которые ни от чего еще не отказались.
я вообще немного по другому готовлю ,с сыром и сливками ,но обжариваю всегда и чесноком попробовала по рецепту
Сырок всегда украсит любое блюдо!
Ответ для iren0511
Ирочка, чудесная рыбка получилась
Галочка, спасибо за добрые слова!
Отличный рецепт!!! Честно говоря, не ожидала... Очень вкусная рыбка подучилась! Нежная, сочная! Готовила точно по рецепту... Вполне самодостаточное блюдо. Нам даже гарнир не понадобился... Спасибо за рецепт!!!
Наташенька, очень симпатичный минтай у тебя получился! Я очень хорошо отношусь к минтаю, люблю его под овощным маринадом.
Спасибо, Аллочка!!! Угощайся
Точно, минтай получился сладким. Простой рецепт, легко делать и очень вкусно получается. Правда, яичную заливку я не добавляла,и так вкусно.
Спасибо большое за рецепт!
Лена, замечательная рыбка!!! Я тоже хочу в следующий раз приготовить без яичной заливки.
Спасибо, Лиля, я у тебя и прочитала об этом и решила так сделать, чему рада))
Ответ для Леночка 53
Ленусь, чудесная рыбка получилась
Согласна, Галочка, вкусно!
Отчитываюсь ,посмотрела у девочек ,соблазнилась ,получилось очень Вкусно и нежно томатную пасту не добавляла ,рыба у меня Bassa ,минтай у нас не продают .Только что из духовки .
Сабина ,спасибо за рецепт
Танечка! Какая аппетитная и вкусная рыбка получилась!
Спасибо милая моя за поддержку горячую быстро на стол ,ароматно
Ответ для tatabilga-2015
Таня, аппетитная рыба получилась!
Инна,спасибо дорогая ароматная получилась
Ответ для tatabilga-2015
Татьяна, получилась очень аппетитная рыбка!!! Как много соуса получилось
Лилечка,спасибо большое из духовки ,не успел застыть ,на стол сразу .
Ответ для tatabilga-2015
Танюша, ох,какая аппетитная рыбка! Просто прелесть!
Спасибо Ирочка, нежнаяяяя
Ответ для tatabilga-2015
Танюша, соус то какой солнечный получился! Очень аппетитно выглядит блюдо!
Женечка,очень Вкусно и нежная получилась спасибо дорогая
Ответ для tatabilga-2015
Таня, до чего аппетитное блюдо у тебя!
Спасибо Леночка очень приятна твоя поддержка
Ответ для tatabilga-2015
Хороша у тебя рыбка Танюш
Спасибо Галочка
Вкусное блюдо. У меня было замороженное филе, которое я предварительно разморозила. Использовала лук-порей и морковь.
Лорочка,очень Вкусно у тебя получилось
Татьяна, огромное спасибо за приятные слова Я очень рада
Ответ для larik_malasha
Лариса, аппетитно приготовила рыбу!
Мерси, Инна! Мне очень приятно!
Ответ для larik_malasha
Ларис, как красиво и аппетитно выглядит блюдо
спасибо за приятные слова, Галя!
Получилась восхитительная рыбка, под прекрасным маринадом!!! Если бы не знала, что это минтай, никогда бы не поверила. Очень понравился и маринад, он остался немного хрустящим, очень вкусным. В следующий раз попробую рыбку без яичной заливки. Думаю так будет полезнее. Спасибо за прекрасный рецепт!!!
Интересный способ приготовления рыбки! Думаю, очень вкусно!
Марина, очень вкусно и маринад очень вкусный!!!
Ответ для Лилек3011
Лилечка! Как апптитно и вкусно у тебя!
Юленька, благодарю за поддержку!!!
Ответ для Лилек3011
Ещё одна вкуснятина, отличная рыбка!!!
Молодец, Лилечка!!!
Ответ для Лилек3011
Лилкчка, очень аппетитно!!!
Жанночка, спасибо!!!
Ответ для Лилек3011
какая нежная рыбка, Лиличка!
Натусик, очень вкусная рыбка, рекомендую
прибрала себе, конечно же... Только б ручки дошли...
Ответ для Лилек3011
Прекрасная рыбка, Лилечка!!!
Танечка, спасибо!!!
Лиля,очень вкуснооооо у тебя
Татьяна, спасибо!!!
Ответ для Лилек3011
Лиля, очень вкусная рыбка!
Спасибо!!!
Ответ для Лилек3011
Лилечка! Какая красота! Очень аппетитно!!! Великолепная рыбка!!!
Людочка, спасибо!!! Побежала к тебе на угощение
Ответ для Лилек3011
Лилечка, замечательная рыбка получилась
Шикарное блюдо! Рыба получается очень сочной и замечательной на вкус, немного сладковатая, нежная. Мне всё понравилось и рыба и заливка и маринад!
Спасибо огромное!
вау,Женечка роскошное исполнение рецепта
Танюша, спасибо большущее за похвалу!
Женя ,как у тебя аппетитно
Танечка, спасибо огромное за внимание!
так ,глядя на тебя приготовила
Ответ для Евгения 1976
Красота Женечка, очень красиво и аппетитно, ну впрочем, как всегда
Галочка, спасибо тебе огромное за добрые слова и внимание!
Никогда бы не подумала, что минтай может получиться таким сочным! Восхитительная рыбка! Даже двухлетняя дочка всё съела, хотя рыбу не очень любит. Только я вместо майонеза ряженку добавила, так получилось практически диетическое блюдо. Быстро, вкусно. Спасибо автору за рецепт!
Очень хороший рецепт. Готовить легко. Результат восхитительный! Нам с мужем ОЧЕНЬ вкусно! Благодарю за рецепт.
Первый мой комментарий на этом сайте,и он искренне Вам Сабина!Ну действительно просто,сладко,и вкус как из детства))Спасибо Вам!
Спасибо, забрала в КК
обалденно вкусно!! советую всем!!! Племяш,которыйне ест рыбу,уплетал так,что за ушами трещало
Великолепно! Сохранил рецепт, по другому даже и пытаться не буду!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 523 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки