Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

ЛеяПоваренок 1 уровня

24 сентября 2008, 16:58
11575

Латкес

Почти всеми любимые белорусские драники, но...

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Кухня: Еврейская

Ингредиенты для «Латкес»:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1113.5 ккал	белки 35.8 г	жиры 13.1 г	углеводы 211.2 г
Порции
ккал 371.2 ккал	белки 11.9 г	жиры 4.4 г	углеводы 70.4 г
100 г блюда
ккал 90.5 ккал	белки 2.9 г	жиры 1.1 г	углеводы 17.2 г

Рецепт «Латкес»:

8 -10 средних картофелин и 1 морковь потереть на терке (обыкновенная терка для моркови), в полученную массу добавить 2 -3 яйца, соль и перец по вкусу, муку, примерно стакан. Если кто-то очень любит лук, то можно добавить небольшую головку, мелко порезанного репчатого лука.

Затем жарить, как обычные драники на подсолнечном масле. Подавать лучше горячие. Одинаково вкусно как со сметаной, так и с майонезом, и с кетчупом.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе

Теги: второе завтрак обед

Вкусы: картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/12264/]Латкес[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/12264/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/5/565/56544.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Почти всеми любимые белорусские драники, но...

Ингредиенты: Картофель, Морковь, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, завтрак, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Латкес
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/5/565/56544.jpg" alt="Рецепт: Латкес" title="Рецепт: Латкес"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Почти всеми любимые белорусские драники, но...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/216/">
          Картофельный гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Латкес»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/12264/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Латкес

Почти всеми любимые белорусские драники, но...

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Латкес»:

Картофель Морковь Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Перец черный

Тэги: второе, завтрак, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4711

Драники "Украинские"

481
4711
258511

2742

Драники

110
2742
100217

1787

Боксти

75
1787
60577

1727

Постные драники

145
1727
82481

1669

Драники "Ежики"

123
1669
102843

1595

Куриные драники

158
1595
38667

1569

Драники с фаршем "Самые ленивые"

262
1569
69646

1334

Рыбные драники

70
1334
85786

1326

Драники мои

106
1326
25204

1274

Драники с курицей

96
1274
57167

1210

Запеченные драники

147
1210
61790

814

Картофельные оладьи по-немецки

332
814
25144

773

Драники "Грибочки"

98
773
26918

703

Драники

52
703
28777

603

Одесские драники

113
603
26314

503

Драники "Пушистики"

80
503
30660

402

Драники "Мои любимые"

14
402
66342

379

Драники по-белорусски

35
379
30497

342

Боксти

93
342
6578

320

Драники картофельные

77
320
258413

310

Котлеты "Два в одном"

130
310
7400

274

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

53
274
45577

272

Клeпсы ленивые

29
272
12581

236

Картофельные драники

28
236
142716

218

Драники с мясом

56
218
30473

196

Драники сырно-тыквенно-картофельные

27
196
11759

186

Драники в горшочках "Hot Pot"

62
186
18680

158

Драники по-чешски с фаршем и сыром

18
158
4976

149

Большой драник с начинкой из курицы и сыра

15
149
13943

126

Драники с мясной начинкой

33
126
37983

120

Драники

11
120
32896

117

Драники с грибно-сырной начинкой

37
117
66361

117

Драники с чесночным соусом

11
117
24273

116

Драники с ветчиной

28
116
10571

107

Боксти с сырно-грибным паштетом

13
107
2593

Деруны с творогом

34
94
20425

Драники с мясом

17
92
14407

Драники

41
91
7382

Фаршированные драники с острым пикантным соусом

44
90
2717

Драники "Любимые"

42
88
10233

Драники фаршированные

60
79
13834

Латкес

23
69
10885

Драники "Колбасики"

33
67
9052

Мясные драники

31
65
22529

Драники по-домашнему

22
51
14606

Драники или Белорусские чипсы

28
43
14204

Драники с мясом

19
41
20814

Деруны (драники) с кунжутом под остреньким соусом

36
41
5881

Драники "Весеннее настроение"

31
38
5252

Грибные драники

16
30
4630

Драники

4
28
5105

Показать все варианты рецепта (51)

Попробуйте приготовить вместе

224

Корзиночки с салатиком

94
224
24653

350

Рулет куриный

100
350
21931

1447

Молочное желе "Орео"

174
1447
78831

Фотографии «Латкес» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

4 октября 2024 года yuvl #

[+5]

Апгрейд обычеых драников мне очень нравится, спасибо за рецепт!

20 августа 2011 года пани Кася #

приготовила. вкусно. но "резиновость" есть. буду пробовать без муки.

10 февраля 2009 года eriniya #

Вкусно!А почему "Латкес"?+++

16 декабря 2008 года Roksanna #

Да, это очень вкусно. Моя бабушка готовила драники в разных вариациях. Она знала в этом толк. Так вот она с моей мамой поделилась секретом приготовления нежнейших драников, а мама соответственно со мной. Так вот: тертые овощи надо отжать, убрав лишнюю жидкость и добавить чуть больше яиц, а муку добавлять совсем не нужно, разве что в драники из кабачков или других очень сочных овощей.

1 декабря 2008 года Верусечка #

СУПЕР! Я ТОЛЬКО ВМЕСТО МОРКОВКИ ДОБАВЛЯЮ ТЫКВУ...ТОЖЕ ПОЛУЧАЕТСЯ

1 декабря 2008 года Лея # (автор рецепта)

надо попробывать)

2 декабря 2008 года Верусечка #

Попробуйте, тоже очень вкусно

26 сентября 2008 года nikulj #

Очень красивые получились дранички!!!+++

26 сентября 2008 года Лея # (автор рецепта)

спасибо!)

25 сентября 2008 года Lana66 #

Какие красивые, мммммм...!

++++++

25 сентября 2008 года Лея # (автор рецепта)

спасиб! пусть никто не обижается, но получить положительный отзыв от такого профи как Вы - это честь для меня

25 сентября 2008 года chaika_rock deleted #

ммммм....латкес. мда, до Хануки далеко.

+++

25 сентября 2008 года Лея # (автор рецепта)

за то скоро рош-а-шана) время готовить гефелте фиш и угощать детей яблоками с мёдом

25 сентября 2008 года alisa-108 #

Как вкусно!

25 сентября 2008 года Лея # (автор рецепта)

спасибки!

24 сентября 2008 года Косой #

+++

24 сентября 2008 года Лея # (автор рецепта)

спасибки)

24 сентября 2008 года zelenka82 #

хороши и вкусны

24 сентября 2008 года Лея # (автор рецепта)

точно!)

24 сентября 2008 года Natalieee #

драники со сметаной - это очень вкусненько!

24 сентября 2008 года Лея # (автор рецепта)

а Вы и так попробуйте - не пожалеете)

24 сентября 2008 года Sv_Dol #

Обажаю дранички))

24 сентября 2008 года Лея # (автор рецепта)

да, это действительно вкусно) только латкес получается ещё вкуснее и цвет у него золотистый, хоть на выставку

24 сентября 2008 года Sv_Dol #

Ну меня драники получаются тоже золотистые, но ваш рецепт тоже опробую обязательно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Латкес

Ингредиенты для «Латкес»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Латкес»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Латкес» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Рубрикатор рецептов