Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы
  • 28 декабря 2008, 20:28
  • 2351898

Курица в ажуре из картофеля

Рецепт: Курица в ажуре из картофеля

Не знаю, как назвать это блюдо.. Может вы мне подскажете.. Но могу сказать, что готовится оно очень просто и быстро... Я думаю, украсит любой стол.. И вкусно.. Это как бы ленивый вариант рецепта "Зразы с мясом".. который я вам показывала... но выглядит на тарелке, пожалуй, поэффектнее.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы

Ингредиенты для «Курица в ажуре из картофеля»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1913.2 ккал 		белки
192.8 г 		жиры
34 г 		углеводы
208.9 г
Порции
ккал
637.7 ккал		 белки
64.3 г		 жиры
11.3 г		 углеводы
69.6 г
100 г блюда
ккал
115.3 ккал		 белки
11.6 г		 жиры
2 г		 углеводы
12.6 г

Рецепт «Курица в ажуре из картофеля»:

  • Порежьте зелень.. перемешайте с сыром

  • Мясо курицы порежьте тонкими пластиками

  • И обжарьте его, посолив.. поперчив.. на сухой разогретой сковородке.. буквально 2-3 минуты... помешивая... (если сковорода без антипригарного покрытия, обжарьте в небольшом количестве растительного масла)

  • Картофель почистить... натереть на крупной терке... хорошенько отжать...
    Добавить яйца.. муку.. соль... перемешать

  • Разогреем сковороду... нальем растительное масло, чтобы покрыло дно сковороды... Распределим тертый картофель по дну и прижмем лопаточкой...
    Таким образом у нас получается блин картофельный

  • Когда наш блин готов с одной стороны (жарится 2-3 минуты).. переворачиваем... и выкладываем на половину блина курицу..

  • Сверху посыпем тертым сыром с зеленью... и ждем 2-3 минуты... когда поджарится вторая сторона блина.. а сыр начнет плавиться

  • Свободной стороной картофельного блина накрываем курицу с сыром.. по минутке на каждой стороне обжариваем...
    Приятного аппетита!!!)))

  • ...

Очень удачный рецепт! Большое спасибо! С наступающим!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: горячее обед ужин

Вкусы: куриный картофельный вкусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в ажуре из картофеля
Рецепт: Курица в ажуре из картофеля

Не знаю, как назвать это блюдо.. Может вы мне подскажете.. Но могу сказать, что готовится оно очень просто и быстро... Я думаю, украсит любой стол.. И вкусно.. Это как бы ленивый вариант рецепта "Зразы с мясом".. который я вам показывала... но выглядит на тарелке, пожалуй, поэффектнее.

Ингредиенты для «Курица в ажуре из картофеля»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица в ажуре из картофеля» от приготовивших (35)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
класное блюдо ,молодец .
Спасибо))))
Спасибо Ирочка))))
огромное спасибо за рецепт!
На здоровье))))))
обязательно попробую!!!!
Спасибо))))
Очень вкусный вариант картошечки! Просто изумительно! Готовила по этому рецепту очень много раз, и сколько еще предстоит))) Быстро, вкусно! Единственное что меняю начинку - иногда тушу с грибочками и помидорками, иногда с консервированной кукрузой, в майонезе с чесночком. Всё зависит от фантазии! Но основа просто класс!!! Автору спасибо и медаль!
Спасибо Вам большое)))Очень Очень Рада что понравилось)))))
Супер рецептик! Сегодня мой старший сынок (13 лет) увидел его и говорит - сам приготовлю! И приготовил! ОООО! Вкуснотищщщааа! спасибо за рецептик!
Надо же)))молодец какой)))Спасибо Вам за отзыв))))
Спасибо, только что приготовила, теперь жду семью к ужину) Надеюсь, оценят)
Надеюсь оценили)))спасибо))))
Быстро! Красиво! А главное вкусно! Забираю!
Спасибо))))
Готовил сегодня. Вкусняшка)) Спасибо за рецепт!
Фоточку готового продукта хотел добавить, но не знаю как.. я тут новичек)
Спасибо большое за отзыв)))фотку можно добавить когда доберетесь до первого уровня))
Спасибо))))
Очень-очень вкусно)) спасибо)))
Спасибо))))
отличный рецептик, увидела, сразу приготовила, семья оценила на высший балл!! спасибо за вкусняшку!!!!
Спасибо большое за отзыв)))Очень рада))))
Супер блюдо!!! Обязательно сделаю!
Спасибо)))
Наташенька,рецептик классный,забрала
Спасибо))))
Отличное сочетание и очень оригинально!!!
Спасибо)))
Очень симпатичное блюдо, Наташа!
И какое потенциально большое количество вариантов начинки!
Это точно)))Спасибо))))
Наточка,как всегда интересно и необычно!Сделаю непременно и сообщу резулътат!
А еще с Рождеством тебя и с Новым годом!Чтобы все твои мечты сбылисъ,чтобы ты и твоя семъя были здоровы и удачливы,чтобы никогда не унывали,чтобы твои лакомства всегда столы(не толъко твоей семъи,но и поварят)украшали!Всегда люби и будъ любимой!
Анечка спасибо))))Спасибо за поздравления!!И за добрые слова!!!Тебя тоже с Наступающим..Всего хорошего!!!!!!!!)))
Наточка,как всегда интересно и необычно!Сделаю непременно и сообщу резулътат!
А еще с Рождеством тебя и с Новым годом!Чтобы все твои мечты сбылисъ,чтобы ты и твоя семъя были здоровы и удачливы,чтобы никогда не унывали,чтобы твои лакомства всегда столы(не толъко твоей семъи,но и поварят)украшали!Всегда люби и будъ любимой!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 5 спальнями V367 "Хантсвилл"

Каркасный дом с мансардой и 5 спальнями V367 "Хантсвилл"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"
Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 532 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки