• 28 декабря 2008, 20:28
  • 2288131

Курица в ажуре из картофеля

Рецепт: Курица в ажуре из картофеля

Не знаю, как назвать это блюдо.. Может вы мне подскажете.. Но могу сказать, что готовится оно очень просто и быстро... Я думаю, украсит любой стол.. И вкусно.. Это как бы ленивый вариант рецепта "Зразы с мясом".. который я вам показывала... но выглядит на тарелке, пожалуй, поэффектнее.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в ажуре из картофеля»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1913.2 ккал
белки
192.8 г
жиры
34 г
углеводы
208.9 г
Порции
ккал
637.7 ккал
белки
64.3 г
жиры
11.3 г
углеводы
69.6 г
100 г блюда
ккал
115.3 ккал
белки
11.6 г
жиры
2 г
углеводы
12.6 г


Рецепт «Курица в ажуре из картофеля»:

Порежьте зелень.. перемешайте с сыром

Мясо курицы порежьте тонкими пластиками

И обжарьте его, посолив.. поперчив.. на сухой разогретой сковородке.. буквально 2-3 минуты... помешивая... (если сковорода без антипригарного покрытия, обжарьте в небольшом количестве растительного масла)

Картофель почистить... натереть на крупной терке... хорошенько отжать...
Добавить яйца.. муку.. соль... перемешать

Разогреем сковороду... нальем растительное масло, чтобы покрыло дно сковороды... Распределим тертый картофель по дну и прижмем лопаточкой...
Таким образом у нас получается блин картофельный

Когда наш блин готов с одной стороны (жарится 2-3 минуты).. переворачиваем... и выкладываем на половину блина курицу..

Сверху посыпем тертым сыром с зеленью... и ждем 2-3 минуты... когда поджарится вторая сторона блина.. а сыр начнет плавиться

Свободной стороной картофельного блина накрываем курицу с сыром.. по минутке на каждой стороне обжариваем...
Приятного аппетита!!!)))

...

Очень удачный рецепт! Большое спасибо! С наступающим!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в ажуре из картофеля
Рецепт: Курица в ажуре из картофеля

Не знаю, как назвать это блюдо.. Может вы мне подскажете.. Но могу сказать, что готовится оно очень просто и быстро... Я думаю, украсит любой стол.. И вкусно.. Это как бы ленивый вариант рецепта "Зразы с мясом".. который я вам показывала... но выглядит на тарелке, пожалуй, поэффектнее.

Ингредиенты для «Курица в ажуре из картофеля»:

Фотографии «Курица в ажуре из картофеля» от приготовивших (33)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
Какая вкуснятина!Умничка,Ксюшка!!Спасибо за рецептик и ...

Спасибо Леночка)))и Тебя с Наступающим!!!!!)))))


Очень легко и просто!
Спасибо Оксан)))))
Прикольный и класный рецептик!++++++
Спасибо))))
классная идейка! забрала себе )) спасибочки
Спасибо))))
Интересная курочка! И быстро! Можно использовать на праздниках, когда готовить уже не очень хочется, а гости могут придти так неожиданно!
Это точно...готовится очень быстро...и очень вкусно...да и начинить можно чем годно...Колбасой...ветчиной...сосисками...просто сыром или Грибами)))Спасибо)))
Наташуль, замечательный рецепт...
картошечка такая зажаристая!
Спасибо Леночка)))))
Замечательная курочка! И картошку я люблю....
Интересно! Курица с картошкой - это вкусно +++++
Спасибо))))
Любим курочку и картофельные драники, а тут два в одном! Хорошая идея!!!
Спасибо)))
Интересно! Курица с картошкой - это вкусно +++++
Спасибо)))
Здорово придумано! +++++++++
Спасибо))))
Наташенька прям супер!!!!!! Хоть за слюнявчиком иди......
А я бы еще в картошку сыру добавила.....
Люблю сырррр
Яночка Спасибо)))Сыру можно побольше....можно сыр без курицы...Грибы думаю тоже можно...да что угодно...)))))))
Не курочка тоже нужна. ее я тоже люблю......
Необычный рецепт возьму себе на заметку! +++
Спасибо Викуль))))(не ошиблась с именем?))
Удалено создателем комментария
Нет, не ошиблась. Я думала, что ты Ксюша (судя по нику), а ты оказывается Наташа. Приятно познакомиться!!!
Натуля-красотуля...курочка классная...забираю...
Идея отличная...
Спасибо Людочка))))Я рада что понравилось)))
Очень вкусненко!!!
Спасибо Натальюшка))
спасибо все шикарно ))) и очень вкусно)
Спасибо))))
Ой только что фотку увидела))))Спасибо за доверие))Рада что понравилось)))

Полный ажур
В ажуре,забавно!
Забавно ...Это хорошо??))))))вы про название??или про блюдо вообще?))))
Как интересно!!! Возьму на заметку!Должно быть очень вкусно!
Очень вкусно..уж поверьте..а лучше проверьте)))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5817 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки