• 28 декабря 2008, 20:28
  • 2287997

Курица в ажуре из картофеля

Рецепт: Курица в ажуре из картофеля

Не знаю, как назвать это блюдо.. Может вы мне подскажете.. Но могу сказать, что готовится оно очень просто и быстро... Я думаю, украсит любой стол.. И вкусно.. Это как бы ленивый вариант рецепта "Зразы с мясом".. который я вам показывала... но выглядит на тарелке, пожалуй, поэффектнее.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в ажуре из картофеля»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1913.2 ккал
белки
192.8 г
жиры
34 г
углеводы
208.9 г
Порции
ккал
637.7 ккал
белки
64.3 г
жиры
11.3 г
углеводы
69.6 г
100 г блюда
ккал
115.3 ккал
белки
11.6 г
жиры
2 г
углеводы
12.6 г


Рецепт «Курица в ажуре из картофеля»:

Порежьте зелень.. перемешайте с сыром

Мясо курицы порежьте тонкими пластиками

И обжарьте его, посолив.. поперчив.. на сухой разогретой сковородке.. буквально 2-3 минуты... помешивая... (если сковорода без антипригарного покрытия, обжарьте в небольшом количестве растительного масла)

Картофель почистить... натереть на крупной терке... хорошенько отжать...
Добавить яйца.. муку.. соль... перемешать

Разогреем сковороду... нальем растительное масло, чтобы покрыло дно сковороды... Распределим тертый картофель по дну и прижмем лопаточкой...
Таким образом у нас получается блин картофельный

Когда наш блин готов с одной стороны (жарится 2-3 минуты).. переворачиваем... и выкладываем на половину блина курицу..

Сверху посыпем тертым сыром с зеленью... и ждем 2-3 минуты... когда поджарится вторая сторона блина.. а сыр начнет плавиться

Свободной стороной картофельного блина накрываем курицу с сыром.. по минутке на каждой стороне обжариваем...
Приятного аппетита!!!)))

...

Очень удачный рецепт! Большое спасибо! С наступающим!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в ажуре из картофеля
Рецепт: Курица в ажуре из картофеля

Не знаю, как назвать это блюдо.. Может вы мне подскажете.. Но могу сказать, что готовится оно очень просто и быстро... Я думаю, украсит любой стол.. И вкусно.. Это как бы ленивый вариант рецепта "Зразы с мясом".. который я вам показывала... но выглядит на тарелке, пожалуй, поэффектнее.

Ингредиенты для «Курица в ажуре из картофеля»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица в ажуре из картофеля» от приготовивших (33)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
Как-то руки не доходили написать С рыбным филе тоже очень вкусно получилось Спасибо за рецепт
Спасибо вам за отзыв)))
Спасибки за рецепт! Завтра попробую приготовить, а то будут гости - хочется их чем-нибудь удивить - чтобы и недорого, и вкусно, и интересно!
Спасибо большое)))Надеюсь понравится)))))
А я вот думаю, вместо курицы, филе рыбы положить. А то у нас не жалуют курицу в последнее время... Пойду пробывать
Расскажите потом)))Думаю будет очень вкусно...я вообще рыбу больше уважаю))))
Супер! Спасибо!
Спасибо)))
Спасибо0))
Замечательная идея для завтрака!На выходных пробуем!Спасибо
Спасибо)))
как всегда вкусно!!!!
Спасибо)))
Сегодня приготовила ваше блюдо. Нам очень понравилось! спасибо за рецепт!!!!!!
Спасибо за отзыв)))))
как всегда вкусно!!!!
Спасибо, пробовал, очень вкусно получилось! Только мало картошки было, или курицы много, в общем, 2 блина сделал и осталась полная тарелка курицы с сыром. Может быть погоричился с мясом. Но, как уже сказал, очень вкусно!
Наверно мяса многовато)))ну надеюсь будете еще готовить ..уже будете знать сколько чего положить))))
Готовить будем, это точно! Еще раз спасибо за рецепт.
Спасибо за отзыв))))
спасибо.обязательно воспользуюсь.
на здоровье)))
сделала, просто супер получилось=))
Спасибо )))рада что понравилось))))
Обалдеть! Огромный плюс!!!!!!
Спасибо))))
Просто супер, очень просто, но самой бы такое в голову не пришло бы ни за что! Ты просто молодец! Сегодня с мужем 5 лет знакомства, порадую новеньким. Большое человеческое СПАСИБО!!!
Спасибо Владочка))))
Еще раз спасибо! Это блюдо стало одним из наших любимых!
Спасибо)))
C ума сойти это чудо стало любимым блюдом моего мужа! готовлю изо дня в день! спасибо за замечательную идею
Спасибо Вам)))Рада что понравилось)))
рецептик СУПЕР!!!! я еще добавила грибов получилось "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ" Спасибо!!!!
Очень рада что понравилось)))спасибо)))
Как интересно - забрала себя!
Спасибо)))
О!!! Интересный рецептик. Надо срочно приготовить.
Спасибо)))
Ой какая замечательная курочка в шубке, утащила!!! Спасибки Натулька за руцептик!!!
На здоровье Оленька))))
Так быстро и так вкусно!!! Уже все съели!
Вот молодцы))))))Спасибо за отзыв))))))
Так быстро и так вкусно!!! Уже все съели!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5811 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки