Версия для печати
  • 2 февраля 2009, 3:31
  • 884627

Супер-быстрые пирожки

Рецепт: Супер-быстрые пирожки

Очень быстрые, очень вкусные, очень нежные!!! Меня такие вкусняшки научила делать моя мамулька. За что ей огромное СПАСИБО!!! Если такой рецептик на сайте есть - извиняйте, все пирожки на нашем сайте посмотреть невозможно!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Супер-быстрые пирожки»:


Рецепт «Супер-быстрые пирожки»:

Измельчаем лук (у меня был еще и зеленый) и капусту, обжариваем на растительном масле.

Добавляем грибы (у меня вареные), обжариваем пару минут. Добавляем вареные яйца, солим по вкусу - начинка готова.

Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем все остальное. Муку добавляем по чуть-чуть, должно получиться тесто, как густая творожная масса.
Секрет этих пирожков - в минимальном количестве муки!!!

Берем доску (у меня поднос) насыпаем 3-4 ст. л муки. Столовой ложкой, смачивая ее в воде, кладем тесто на муку и обваливаем этой же ложкой в муке, чтобы получился шарик. И так выкладываем шарики, сколько хватит места.

Руки посыпаем мукой, берем один из шариков и лепим пирожок (с начинкой, как положено), по необходимости макая руки в муку.

Кладем пирожок обратно на поднос с мукой.
Еще парочка секретиков:
1. чем меньше тесто мнем руками - тем лучше, тем меньше оно прилипает (и муки идет тоже меньше).
2. Пирожки лучше делать кругленькими лепешечками - они красивей смотрятся.

Вот такие шарики у нас должны получиться.

Жарим их в большом количестве масла на разогретой сковороде, балдея от того, как они растут на глазах.

Переворачиваем и обжариваем с другой стороны.

В качестве начинки можно использовать яблоки, творог и т. д.

Наши вкусняшки готовы!!! Делаются они очень быстро, съедаются тоже, поэтому я всегда сразу делаю двойную порцию.
Приятного аппетита!!!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Супер-быстрые пирожки
Описание: Очень быстрые, очень вкусные, очень нежные!!! Меня такие вкусняшки научила делать моя мамулька. За что ей огромное СПАСИБО!!! Если такой рецептик на сайте есть - извиняйте, все пирожки на нашем сайте посмотреть невозможно!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Очень вкусные пирожки, моя бабуля такие постоянно готовит. А с такой начинкой ну очень вкусно!!!++++++++++
Ага, с капусточкой - класс!!!!! Спасибочки!!!!
Спасибки, обязательно в ближайшее время попробуем ваш рецептик!
И Вам, спасибки!!!! Пробуйте на здоровье!!!!
Катюша, пирожки супер!!!
Ирочка, спасибо большое!!!!!
Ух ты! Я такого еще не делала и не пробовала! Взяла! Прикольно! Вам ++++++++ !
Спасибо огромное!!!!
Отличные пирожки! Обязательно сделаю! Вам ++++++++++
Спасибо большущее!!!!! Делайте - буду ждать впечатления!!!!
Возьму на заметку! Вам +
Спасибо !!!
ну просто суперрр!!! все завтро же буду делать \
жду отчета!!!!!
Спасибочки)))))
очень интересно!!!+++++++++++
Спасибо большое!
Такие пирожки жарила когда-то моя бабушка. Тесто пирожков получалось очень нежное и вкусное. Рецепт теста я конечно не запомнила тогда - только вкус пирожков Теперь обязательно их приготовлю. Спасибо!!!!+++++
Готовьте, на здоровье!!!!! Рада, что пригодился рецептик!!!!!!
Спасибо!
класс+++++++++
Юличка, благодарю!!!!
Вкусненькие пирожки!!!++++++++
Наташенька, спасибо!!!!!
Румяненькие...аппетитные!!! ++++++++++
это точно!!!! Галина, спсибо!!!!
Танюшкин, мерси огромное!!!!!
Замечательный рецепт! +++
Спасибо!
Супер-быстрые пирожочки
От Катеньки-дружочка!!!!
Ни излишеств,ни дрожжей-
Только треск из-за ушей!

Ну ты в курсе!!!!!!!!!!!!
ну, ничего себе!!!!!!! ты выдаешь перлы!!!!!
Спасибо, огромное!!!!!!!!!!!
И главное, никаких тебе ненавистных дрожжей...классно!
- это точно, и ждать ничего не нужно)))))) Спасибо!
Ой какая прелесть и вкуснота!!!!
Спасибочки!!!!!
Замечательные пирожки!!!А главное,никакого дрожжевого теста и хлопот с ним!!!
Это точно - и получаются всегда!!!!!
Спасибо!!!
Какие вкуснючие прожочки.
Спасибо большое!!!!!
Катюш....прекрасненькие пирожочки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Людочка, благодарю!!!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook