Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

миссПоваренок 10 уровня

20 февраля 2009, 10:57
13295

Печeночно-картофельные оладьи

Давно хотела сделать печeночные оладьи, сегодня просмотрела несколько рецептов и остановилась на этом, на нашем сайте такого не было ещe.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Печeночно-картофельные оладьи»:

Печень говяжья — 600 г
Картофель (сырой) — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Кефир — 100 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.
Соль (по вкусу)
Приправа (для фарша)
Масло растительное (для жарки) — 100 мл
Чеснок — 4 зуб.
Майонез — 100 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3417.7 ккал	белки 165.9 г	жиры 200.3 г	углеводы 238.8 г
Порции
ккал 854.4 ккал	белки 41.5 г	жиры 50.1 г	углеводы 59.7 г
100 г блюда
ккал 205.9 ккал	белки 10 г	жиры 12.1 г	углеводы 14.4 г

Рецепт «Печeночно-картофельные оладьи»:

Не стала делать пошаговые фото, всe предельно просто.
Печень очистила от плeнок, нарезала,
лук, картофель почистила, нарезала.
Все продукты загрузила в комбайн (можно блендер) и измельчила, перемешала и взбила одновременно. Можно перекрутить печень, картофель, лук через мясорубку, затем добавить остальные ингредиенты и перемешать.

Далее раскаляем сковороду, наливаем масло.
Накладываем поварeшкой "тесто", хочу заметить, что оно очень разбрызгивается, трещит. Жарим до румяности с одной стороны, затем с другой - в общей сложности 10 минут.

Затем по желанию выдавливаете чеснок в майонез и промазываете оладушки.
Вкусненько, можно есть и без гарнира.
Из этого количества у меня получилось 16 крупных оладушек.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: ужин обед второе

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/20076/]Печeночно-картофельные оладьи[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/20076/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/11/1119/111926.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из мясных субпродуктов
Давно хотела сделать печeночные оладьи, сегодня просмотрела несколько рецептов и остановилась на этом, на нашем сайте такого не было ещe.

Ингредиенты: Печень говяжья, Картофель, Лук репчатый, Кефир, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Приправа, Масло растительное, Чеснок, Майонез.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печeночно-картофельные оладьи
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/11/1119/111926.jpg" alt="Рецепт: Печeночно-картофельные оладьи" title="Рецепт: Печeночно-картофельные оладьи"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Давно хотела сделать печeночные оладьи, сегодня просмотрела несколько рецептов и остановилась на этом, на нашем сайте такого не было ещe.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/210/">
          Горячие блюда из мясных субпродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печeночно-картофельные оладьи»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2409">Печень говяжья</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/20076/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печeночно-картофельные оладьи

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Печeночно-картофельные оладьи»:

Печень говяжья Картофель Лук репчатый Кефир Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Приправа Масло растительное Чеснок Майонез

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2944

Котлеты печеночные "Вариант"

314
2944
435155

1905

Печеночные котлеты "Лакомый кусочек"

102
1905
407283

1557

Печеночные котлеты

178
1557
756773

1402

Печеночные оладьи "Нежные"

221
1402
229968

755

Печеночные оладьи "Нежность"

57
755
178404

715

Печеночные оладьи

37
715
232100

415

Котлеты печеночные

33
415
9564

310

Печеночные котлетки с начинкой

63
310
49919

263

Оладьи из печени

22
263
80300

262

Печеночные оладьи

19
262
116562

259

Печеночные оладьи "Просто для семьи"

58
259
37075

222

Печеночные котлетки

19
222
200113

209

Печеночные драники

62
209
40290

185

Печеночные мини-лепешки

6
185
3404

171

Печеночные котлеты с овощами

35
171
35441

164

Оладьи из печени и овощей

34
164
17587

156

Котлеты "Охотничьи" из печени

17
156
6053

129

Лепёшки печеночные

22
129
15904

123

Печеночные оладьи

15
123
20289

109

Печеночные котлеты с морковью

3
109
55462

104

Печeночно-картофельные оладьи

49
104
12427

102

Котлеты из печени

38
102
53051

101

Котлеты из печени и хлопьев

15
101
2418

Котлетки печеночные

33
97
9600

Нежные печёночные оладьи

13
97
35831

Котлетки печеночные

21
91
11787

Печеночные оладьи

13
90
9772

Печеночные блинчики

18
80
47743

Печеночные оладьи

40
75
11909

Оладьи из говяжей печени

10
63
2962

Оладьи из печени

7
47
11329

Оладьи печeночные

17
39
9622

Трое в лодке-сковородке

20
38
5121

Показать все варианты рецепта (33)

Попробуйте приготовить вместе

379

"Чайзя сяй". Блюдо из меню уйгурского ресторана

57
379
25020

2294

Горячие бутерброды с шампиньонами

311
2294
66351

105

Торт "Бабочка"

163
105
18860

Фотографии «Печeночно-картофельные оладьи» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

16 апреля yuvl #

[+5]

Сначала тесто получается светлым, но при обжарке потемнело, вкусные, полезные, спасибо за рецепт!

17 апреля мисс # (автор рецепта)

Большое спасибо

16 марта 2009 года Meotida #

ммммммм...........вкуснотищаааааааааа+++++++++++++++

17 марта 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибки

22 февраля 2009 года АннушкаО #

Я думаю,что это вкусненько.Забрала.++++++

22 февраля 2009 года мисс # (автор рецепта)

бериииииииииииииии

21 февраля 2009 года Very Irresistible #

Представляю какая вкуснотища!!!

22 февраля 2009 года мисс # (автор рецепта)

бериииии

21 февраля 2009 года eriniya #

Ух!новое из жизни оладиков,для меня!++

21 февраля 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибки

21 февраля 2009 года dog-rose # (модератор)

Очень вкусно и аппетитно! Понравилась идея, и конечный результат впечатляет+++++++++++++

21 февраля 2009 года мисс # (автор рецепта)

бериии

21 февраля 2009 года dog-rose # (модератор)

21 февраля 2009 года ВИКА-72 #

Вкусняха!

21 февраля 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибо

21 февраля 2009 года ВИКА-72 #

Вкусняха!

20 февраля 2009 года Lzaika45 #

а вот с картошечкой не пробовала!!!!!

21 февраля 2009 года мисс # (автор рецепта)

попробуй

20 февраля 2009 года татра #

Светочка,оладушки вкуснючие!!!

21 февраля 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибки

20 февраля 2009 года Julja_lja #

Вот не люблю говяжью печень.. А в таком виде - люблю!!! Обожаю просто!!! Но с картошкой не пробовала

...++++++++++++++++++++

21 февраля 2009 года мисс # (автор рецепта)

бериииииии

20 февраля 2009 года Ирочка Ок #

ВАМ+++++++++++++++++++

21 февраля 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибки

20 февраля 2009 года Konniia #

С картошкой не мешала...попробую...Спасибо!!! ++++++++++

21 февраля 2009 года мисс # (автор рецепта)

попробуй

20 февраля 2009 года Natali2607 #

Светуль, вкуснющие оладушки!!!+++++

21 февраля 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибочки

20 февраля 2009 года ШЕЛЛ #

Светочка - оладушки супер!!!!!!!!!!!!!+++++++++++

21 февраля 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибки

20 февраля 2009 года Lill #

Лозунг: "Экспериментируйте! И да воздастся Вам!" Это я к тому что в первый раз слышу про печень с картофелем одновременно, но меня это уже очень заинтриговало! Дома как раз печёнка есть

Спасибо.

21 февраля 2009 года мисс # (автор рецепта)

попробуй

20 февраля 2009 года Нюточ-ка #

обожаааааю просто..такие блинчики))))))))и подливочку делаю майонезно-сметанную..с чесночком и мелко порубленной зеленью..когда блинчики туда кидаешь..полежат..тааакие нежненькие!...ммм.
хотя и так просто это объеденье!!))
+++++++++++++++

20 февраля 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибки, я делала, как побыстрее

20 февраля 2009 года timoxa #

Сложности-то нет, но вкусно то как!!!!!! Тоже с картошечкой попробую!!!

20 февраля 2009 года мисс # (автор рецепта)

да, вообще элементарно, муж сразу 5 штук съел

20 февраля 2009 года IR4IK #

ммм... вкусняшка

20 февраля 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибо

20 февраля 2009 года xsenia #

Интересно как с картошкой никогда не делала))))надо попробовать ))))Светик+++++

20 февраля 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V269 "Уичито-Фолc"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Печeночно-картофельные оладьи

Ингредиенты для «Печeночно-картофельные оладьи»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печeночно-картофельные оладьи»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Печeночно-картофельные оладьи» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V269 "Уичито-Фолc"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"

Рубрикатор рецептов