• 18 декабря 2007, 21:33
  • 16035

Закуска из баклажанов "Тeщин язык"

Рецепт: Закуска из баклажанов "Тeщин язык"

Для тех, кто любит острое. Очень вкусное сытное блюдо. За фото спасибо поваренку yuvl.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из баклажанов "Тeщин язык"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
262.9 ккал
белки
5 г
жиры
14.3 г
углеводы
177.4 г
100 г блюда
ккал
51.5 ккал
белки
1 г
жиры
2.8 г
углеводы
34.8 г

Рецепт «Закуска из баклажанов "Тeщин язык"»:

Баклажаны нарезать на пластинки вдоль. Каждую половину пластинки посыпать слегка солью. Дать постоять.
В это время нарезать помидор на кружки,
чеснок продавить через чеснокодавку,
кинзу порезать.
Промокнуть бумажным полотенцем пластинки баклажана и обжарить слегка в подсолнечном масле. Выложить обжаренные пластинки баклажана к себе узкой стороной. На каждую половинку пластинки положить кружок помидора, смазать майонезом. Положить немного чеснока и щепотку порезанной кинзы. Накрыть эту пирамидку свободной частью пластинки баклажана.
И приятного аппетита!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из баклажанов "Тeщин язык"
Рецепт: Закуска из баклажанов "Тeщин язык"

Для тех, кто любит острое. Очень вкусное сытное блюдо. За фото спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты для «Закуска из баклажанов "Тeщин язык"»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Закуска из баклажанов "Тeщин язык"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Очень любим такие баклажаны
Отличный рецепт! Спасибо за вкуснятину!
На ужин приготовила сегодня,вкусняк,спасибо за рецепт!
Баклажаны получились очень похожие на "огонек", только за счет кинзы гораздо вкусней и необычней, спасибо за рецепт!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки