Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Silverina1Поваренок 8 уровня

19 марта 2009, 14:13
1490985

Морковь по-корейски от Ляночки

Корейскую морковку я обожаю. Много пробовала разных рецептов, сложных и простых, но в конце концов, остановилась на этом и готовлю теперь только по нему. Он очень простой и занимает минимум времени.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Морковь по-корейски от Ляночки»:

Морковь — 1 кг
Уксус (яблочный или винный) — 4 ст. л.
Масло растительное — 100 мл
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Перец черный (молотый) — 1 ч. л.
Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
Чеснок (головка) — 1 шт
Перец красный жгучий (факультативно) — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1533.4 ккал	белки 14.3 г	жиры 101 г	углеводы 146.6 г
100 г блюда
ккал 120.7 ккал	белки 1.1 г	жиры 8 г	углеводы 11.5 г

Рецепт «Морковь по-корейски от Ляночки»:

Морковь очистить и натереть на "корейской" терке.
Добавить соль, сахар, молотый кориандр и молотый черный перец.
Если любите острую морковь, добавьте молотый красный жгучий перец или молотый чили.
Тщательно перемешать.
Отмерить 100 мл растительного масла.
Добавить к моркови винный или яблочный уксус, 4-5 ст. л.
Если такого уксуса у вас нет, используйте обычный 6%, но я все же настоятельно советую иметь дома натуральный уксус.
Чеснок очистить и через пресс выдавить его на морковь.
Растительное масло раскалить и вылить на чеснок.
Хорошо все перемешать.
Переложить морковь в контейнер или банку, закрыть крышкой и убрать в холодильник минимум на полчаса, а лучше на ночь.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~67/?page=67#com6281

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: обед закуска ужин салат

Вкусы: острый пикантный морковный чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/21978/]Морковь по-корейски от Ляночки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/21978/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2022feb/05/51/2946777_33761-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Корейскую морковку я обожаю. Много пробовала разных рецептов, сложных и простых, но в конце концов, остановилась на этом и готовлю теперь только по нему. Он очень простой и занимает минимум времени.

Ингредиенты: Морковь, Уксус, Масло растительное, Сахар, Соль, Перец черный, Кориандр, Чеснок, Перец красный жгучий.
Тэги: обед, закуска, ужин, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Морковь по-корейски от Ляночки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2022feb/05/51/2946777_33761-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Морковь по-корейски от Ляночки" title="Рецепт: Морковь по-корейски от Ляночки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Корейскую морковку я обожаю. Много пробовала разных рецептов, сложных и простых, но в конце концов, остановилась на этом и готовлю теперь только по нему. Он очень простой и занимает минимум времени.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Морковь по-корейски от Ляночки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/21978/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Морковь по-корейски от Ляночки

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Морковь по-корейски от Ляночки»:

Морковь Уксус Масло растительное Сахар Соль Перец черный Кориандр Чеснок Перец красный жгучий

Тэги: обед, закуска, ужин, салат

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3687

Морковь по-корейски

189
3687
1069595

1543

Морковь по-корейски за пять минут

107
1543
120006

1217

Морковь по-корейски

123
1217
359955

577

Полезная морковь по-корейски

110
577
42648

455

Морковь по-корейски

2
455
5181

446

Корейская морковка

67
446
54619

443

Кальмар с морковью по-корейски

30
443
62876

383

Морковь по-корейски

8
383
8861

326

Морковь по-корейски

39
326
208690

323

Закуска "Оранжевое чудо"

50
323
16154

320

Морковь по-корейски

36
320
81951

311

Салат из кальмаров и корейской моркови

42
311
115777

256

Морковь по-корейски

48
256
341850

236

Правильная морковь по-корейски

22
236
60200

214

Морковь от тeти Клавы

104
214
17122

195

Морковка по-корейски "Морковча"

23
195
82516

190

Морковь по-корейски

29
190
28288

159

Морковка по-корейски

20
159
69600

154

Корейская морковь по-домашнему

22
154
18116

Салат "Морковча"

29
60
78437

Морковка по-корейски

15
55
8968

Морковь по-корейски для леди феникс

59
33
14541

Салат "Специальный"

3
21
2316

Показать все варианты рецепта (23)

Попробуйте приготовить вместе

1096

Жареный суп с овощами и чечевицей

130
1096
37875

442

Салат свекольный "По-другому"

39
442
6551

153

Голубцы на ножке

175
153
17408

Фотографии «Морковь по-корейски от Ляночки» от приготовивших (88)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

20 марта 2009 года Подсолнушек #

Рецептик что надо!ВАМ++++++++++++++++

20 марта 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)

спасибо

19 марта 2009 года tat70 #

Отлично,Алён!!!! Рецептик+++++++++++++

20 марта 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)

спасибо, Танюша!

19 марта 2009 года Inese #

Спасибки! Взяла себе. У меня тоже есть рецепт морковки, но ее 3 дня готовить надо-так я за него и не берусь. А тут быстренько! Теперь буду делать

20 марта 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)

а-а-а, три дня!!! я столько не выдержу!

Мне быстро надо! Попробуйте мою, вдруг понравится, забудете про трехдневную сразу ))

16 апреля 2009 года Inese #

Я попробовала-СУПЕР!! Уже второй раз делаю!

17 апреля 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)

спасибо большое! рада, что понравилось!

руку набьете, потом будете все на глаз класть, по вкусу... )))

19 марта 2009 года ВИКА-72 #

20 марта 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)

благодарю

19 марта 2009 года svetlano4ka1 #

Отличный рецепттик,я также делаю морковочку а ЕЩЕ свеклу,корень сельдерея. попробуйте !
вам ++++++++++++++++++++++++++++++++

20 марта 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)

спасибо! Свеклу ела, а сельдерей нет... надо будет оценить как-нибудь...

19 марта 2009 года Елена Андреевна #

20 марта 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)

спасибо!

19 марта 2009 года magicyul #

наконец-то нашла простой рецепт!!теперь буду делать!спасибо!++++++

20 марта 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)

попробуйте

быстро делать ))

19 марта 2009 года elenanec #

20 марта 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)

Мерси

19 марта 2009 года биа46 #

Люблю острую морковочку,вкуснота!!!++++++++++++

20 марта 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)

спасибо большое

19 марта 2009 года Ирочка Ок #

20 марта 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)

Мерси!

19 марта 2009 года Rita_Margaritka #

Хорошая морковочка!

20 марта 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)

спасибки!

19 марта 2009 года irmarta #

spasibo+++++++++

20 марта 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)

благодарю!

19 марта 2009 года Анна-Мария #

Очень вкусно! Вот только терпежу не хватает выдержать её ночь. Да хоть час!

20 марта 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)

а Вы делайте ее вечером. на ночь кушать вредно, поэтому спокойно уберете в холодильник и до утра пусть маринуется

19 марта 2009 года Katerina37 #

И я люблю!+

20 марта 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)

как ее не любить, она же такая вкуууусная...

19 марта 2009 года KoshurAnya #

То же самое и нас в семье - кроме меня никто морковку по-корейски не ест, зато ВСЯ ОНА ТОЛЬКО МОЯ-Я-Я-Я-Я)))

20 марта 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)

ага, можно вволю кушать, зная, что никто не позарится

19 марта 2009 года ал-нка #

Класс! Вкусно получается!

20 марта 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)

очень

19 марта 2009 года Nastusha #

Класс! Попробую! Главное, что без глютамата натрия!!!

20 марта 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)

спасибо ))
может, с ним и вкуснее, но он вредный очень... так что я его не использую

19 марта 2009 года Helenhel #

Мне тоже нравится такой рецептик морковки!!!

20 марта 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)

спасибо

19 марта 2009 года AYRIKA #

Молодец!!!!!!!!!!!

20 марта 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)

Мерси!

19 марта 2009 года irusja #

Супер вкусно!Делаю также,только ещё лук прокаленным маслом заливаю.+++++

20 марта 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)

спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Каркасный дом с 4 спальнями V427 "Бейкерсфилд"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Морковь по-корейски от Ляночки

Ингредиенты для «Морковь по-корейски от Ляночки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Морковь по-корейски от Ляночки»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Морковь по-корейски от Ляночки» от приготовивших (88)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Каркасный дом с 4 спальнями V427 "Бейкерсфилд"

Рубрикатор рецептов