Главная > Рецепты версия для печати
| « Конфеты из сгущенного молока с орехами | Омлет с шампиньонами » |
Фаршированные окорочка
31 июля 2009, 14:08
Просмотров: 10202
Поварёнок 3 уровня
31 июля 2009, 14:08
Просмотров: 10202
Просмотров: 10202
Описание: Вкусно, сытно.
Время приготовления:
Ингредиенты для "Фаршированные окорочка":
- Окорочок куриный — 6 шт
- Картофель (сырой, средний) — 3 шт
- Грибы (свежие) — 200 г
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Сыр твердый (твёрдый) — 50 г
- Зелень (укроп + петрушка)
- Приправа (для птицы)
- Соль
- Перец черный
- Масло сливочное (для жарки)
- Майонез — 2 ст. л.
Рецепт "Фаршированные окорочка":
Снять кожу с окорочка, оставив кусочек косточки у основания.
Мясо обрезать, мелко порезать.
Грибы и лук обжарить на сливочном масле.
Картофель почистить и нарезать мелкими кубиками (как на окрошку).
Нарезать зелень.
Всe соединить, посолить, поперчить.
Полученным фаршем начинить каждый окорочек, сколоть края шкурки зубочисткой.
Слегка обжарить на сковороде с 2 -х сторон.
Сложить окорочка на противень, полить майонезом, посыпать приправой и поставить в духовку на 25 мин. За 5 мин до готовности выложить твeрдый сыр.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!
Мясо обрезать, мелко порезать.
Грибы и лук обжарить на сливочном масле.
Картофель почистить и нарезать мелкими кубиками (как на окрошку).
Нарезать зелень.
Всe соединить, посолить, поперчить.
Полученным фаршем начинить каждый окорочек, сколоть края шкурки зубочисткой.
Слегка обжарить на сковороде с 2 -х сторон.
Сложить окорочка на противень, полить майонезом, посыпать приправой и поставить в духовку на 25 мин. За 5 мин до готовности выложить твeрдый сыр.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!
 |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии:
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: