Искала много раз рецепт лагмана и в итоге из нескольких составила свой :) получилось изумительно вкусное и быстрое в приготовлении блюдо.
Ирина СеменоваПоваренок 1 уровня
- 11 октября 2009, 14:30
- 13579
Лагман "По-моему"
Ингредиенты для «Лагман "По-моему"»:
- Фарш мясной (смешанный) — 0,5 кг
- Перец болгарский — 5-6 шт
- Лапша (для лагмана) — 1 упак.
- Приправа (для лагмана) — 1 упак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Вода
- Помидор — 5 шт
- Томатная паста — 5 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
778.8 ккал |
белки
29 г |
жиры
4.4 г |
углеводы
151.3 г |
| Порции | |||
| ккал 129.8 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 25.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 29.6 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 5.8 г |
Рецепт «Лагман "По-моему"»:
Для приготовления соуса необходимо: нарезать лук полукольцами, перец нарезать на дольки довольно крупные. Обжарить лук, добавить фарш, соль и приправу для лагмана, пережарить минут 10, добавить перец, и помидоры. тушить 20 минут. Затем добавить томатную пасту и воду, так что бы наш соус получился довольно жидким, и тушить еще 10 минут. Готовую лапшу залить соусом и посыпать свежей зеленью. Лапшу варить прямо перед подачей на стол. Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 октября 2009 года Ирина Семенова # (автор рецепта)
11 октября 2009 года smirn deleted #
11 октября 2009 года Lenz #
11 октября 2009 года Brat #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: