Очень вкусное и быстрое в приготовлении печенье, если не считать время, которое тесто находится в морозилке. У нас это печенье все любят, и поэтому в нашей семье оно готовится очень часто.
razvaluxaПоваренок 3 уровня
- 20 ноября 2009, 10:28
- 118255
Рогалики с мармеладом
Ингредиенты для «Рогалики с мармеладом»:
- Сметана — 200 г
- Масло сливочное (или маргарин) — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Сода (гашеная) — 1 ч. л.
- Мармелад (пластовой) — 150-200 г
- Сахарная пудра (для посыпки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4001.6 ккал |
белки
51 г |
жиры
210.8 г |
углеводы
471.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 384.8 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 20.3 г |
углеводы 45.3 г |
Рецепт «Рогалики с мармеладом»:
-
Берем муку, сметану, масло (желательно размягченное, его легче перемешивать) и гашеную соду. Все перемешиваем до получения однородной массы. Потом кладем наше тесто в морозилку на 40 мин. Я скатываю его в шар, потом удобно делить.
-
Пока наше тесто в морозилке, приготовим начинку. Берем наш мармелад и нарезаем его брусочками, примерно 1 см. в ширину и 3-4 в длину.
-
Достаем наше тесто из морозилки, делим его на 4 равные части. Берем одну часть и раскатываем тесто, желательно круглой формы. Потом нам надо нарезать тесто на дольки, я это делаю обычным ножом. Потом укладываем начинку на наше тесто и заворачиваем ее от края в центр, и получаются рогалики. То же самое проделываем с остальными тремя частями.
-
Кладем наше печенье на предварительно смазанный маслом противень (у меня бумага для выпечки, поэтому я не смазывала), в уже разогретую до 200 градусов духовку, и выпекаем примерно 15 минут, до образования румяной корочки
-
Достаем из духовки наше печенье, посыпаем его сахарной пудрой и Приятного всем аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 ноября 2009 года ирина66 #
20 ноября 2009 года lelika # (модератор)
20 ноября 2009 года natalya56 #
20 ноября 2009 года олюшка76 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: