Как всегда - просто, быстро, вкусно!
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 16 мая 2010, 17:13
- 44453
Торт из кабачков
Ингредиенты для «Торт из кабачков»:
- Кабачок — 1 кг
- Яйцо куриное — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Перец болгарский (красный и желтый) — 2
- Сметана — 400 г
- Масло растительное (рафинированное) — 4 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Специи (для овощей)
- Укроп — 1 пуч.
- Маслины (для украшения) — 3-4 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2576.1 ккал |
белки
65.5 г |
жиры
164.8 г |
углеводы
179.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 130.8 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Торт из кабачков»:
-
Кабачки потереть на терке, хорошо отжать, добавить специи, соль, яйца, зелень.
-
Добавить муку, хорошо перемешать, разделить полученную массу на 2 части, а в одну добавить красный болгарский перец, порезанный кубиками.
Налить в форму 1 ст. л. масла и выложить массу (расчет на 4 коржа, значит, на каждый корж по 1 ст. л масла). Печем 4 коржа, даем остыть!!! -
Сметану перемешать с чесноком, пропущенным через пресс, добавить специи.
-
Оствышие коржи промазать сметаной, чередуя с красным перцем и без него, дать пропитаться.
-
Желтый перец порезать на 3 части и поставить на пару минут в микроволновку, вырезать при помощи ножа и ножниц подсолнушек.
-
Вот так получается.
-
Укладываем на торт, в серединку положить потертые на терке маслинки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 мая 2010 года Клевер #
16 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
16 мая 2010 года Sertana deleted #
16 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: