Мне этот паштет нравится больше, чем говяжий или свиной. Попробуйте и вы, надеюсь, вам понравится!
Юленька2208Поваренок 3 уровня
- 6 июня 2010, 20:26
- 8864
Паштет из куриной печени
Ингредиенты для «Паштет из куриной печени»:
- Печень куриная — 0,5 кг
- Лук репчатый — 1 шт
- Молоко (или сливки) — 50 г
- Масло сливочное — 80 г
- Соль — 1 ч. л.
- Перец душистый (молотый) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
649.5 ккал |
белки
3 г |
жиры
66.3 г |
углеводы
11.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 295.2 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 30.1 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «Паштет из куриной печени»:
Печенку посолить, поперчить, обжарить на подсолнечном масле.
Подлить сливки или молоко и тушить минут 10 -15.
Подождать, пока все остынет.
Перемолоть на мясорубке 2 раза, добавить в паштет размягченное сливочное масло. Смешать все до однородной консистенции.
Можно выложить в любую форму - и в холодильник.
Приятного аппетита!
Подлить сливки или молоко и тушить минут 10 -15.
Подождать, пока все остынет.
Перемолоть на мясорубке 2 раза, добавить в паштет размягченное сливочное масло. Смешать все до однородной консистенции.
Можно выложить в любую форму - и в холодильник.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 февраля СкарлеттО #
[+5]18 июля 2015 года Мариичка-91 #
18 июля 2015 года Юленька2208 # (автор рецепта)
18 июля 2010 года Incantoss #
18 июля 2010 года Юленька2208 # (автор рецепта)
22 июня 2010 года ирина66 #
7 июня 2010 года Виктория09 deleted #
7 июня 2010 года OLGA_BOSS #
7 июня 2010 года Юленька2208 # (автор рецепта)
7 июня 2010 года мисс #
7 июня 2010 года Neonka #
7 июня 2010 года галина 2203 #
7 июня 2010 года Нина Владимировна #
6 июня 2010 года kayali #
6 июня 2010 года Elvyrka #
6 июня 2010 года barska #
6 июня 2010 года Mrs Lola #
6 июня 2010 года yakolyoka #
7 июня 2010 года Юленька2208 # (автор рецепта)
6 июня 2010 года FLER #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: