• 17 августа 2011, 5:35
  • 27314

Крем-суп с шампиньонами

Рецепт: Крем-суп с шампиньонами

Это полезный, вкусный и низкокалорийный супчик.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Крем-суп с шампиньонами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1049.8 ккал
белки
60.3 г
жиры
10.2 г
углеводы
183.2 г
100 г блюда
ккал
49.8 ккал
белки
2.9 г
жиры
0.5 г
углеводы
8.7 г

Рецепт «Крем-суп с шампиньонами»:

  • Очищаем картофель и оставим его минут на 5 в воде для того, чтобы избавиться от лишнего крахмала. В это время ставим закипать молоко.

  • Затем нарезаем картофель, чтобы меньше времени потратить на его варку.

  • Опускаем в молоко и варим до готовности.

  • Теперь тушим грибы на сливочном масле. Добавляем соль, перец и вливаем немного уксуса.

  • Сваренный картофель потолочь, протереть через сито.

  • В картофель влить молоко, поперчить, посолить, добавить мускатный орех. И, наконец, обжаренные грибочки. Всё перемешать, и супчик готов!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Крем-суп с шампиньонами
Рецепт: Крем-суп с шампиньонами

Это полезный, вкусный и низкокалорийный супчик.

Ингредиенты для «Крем-суп с шампиньонами»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вкусный и аппетитный супчик !!!
ням ням супы пюре просто супер такого не пробовали)))
Спасибо за рецепт! Утащила к себе. На днях испытаю.
Да не за что это вам спасибо))
Аппетитный супчик !
Спасибо!
вкусно
Спасибо рада что вам понравилось
я тоже не поняла зачем уксус добавлять? молоко потом не свернется?
а так супчик вкусный)
НЕ свернётся его же не в само молоко добавляют а в грибы.Спасибо угощайтесь
вкусный супчик, вам +
Спасибо я рада что вам понравилось
а уксус зачем добавляете?
Автор явно переборщила с выражением "низкокалорийный"....вы чего???? молоко+картофель= низкокалорийно??????????Бог в помощь с похудением
Рецепт этого супа я узнала из передачи "ешь и худей"
Ответ для Solnishko_yasnoe
Согласна, + еще обжарка на сливочном масле ( 748 килокалорий! ) супчик конечно вкусный наверное, но низкокалорийный - сюда не подходит ... я как раз в поиске низкокалор. крем-супа
Вкусный суп, не спорю. Но низкокалорийный вряд ли, на молоке да на сливочном масле... Низкокалорийный, как мне представляется - это сваренные на воде овощи, даже без картофеля и без всякой обжарки.
Это ещё один способ приготовления крем-супа с шампиньонами в оригинале такой супа раза в три калорийнее.
Интересно, думаю, что стоит попробовать, Вам +++++++++
попробывать конечно стоит,Спасибо
Аппетитно смотрится))
Варим тоже в молоке и заливаем молоком?
Тем же самым молоком в котором варили))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки