Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 25 августа 2011, 15:50
  • 484401

Банановый кекс

Рецепт: Банановый кекс

Увлеклась я в последнее время банановой выпечкой! ))) Чудные шоколадно-банановые маффины я вам уже показывала, теперь хочу поделиться еще парой замечательных рецептов. Первый из них - вот этот банановый кекс. Он мягкий, влажный и очень вкусный! Второй находится здесь - http://www.povarenok .ru/recipes/show/595 68/, посмотрите, возможно, он больше придется вам по душе. )))

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Банановый кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2551.9 ккал 		белки
29.7 г 		жиры
112.9 г 		углеводы
355.4 г
100 г блюда
ккал
386.7 ккал		 белки
4.5 г		 жиры
17.1 г		 углеводы
53.8 г

Рецепт «Банановый кекс»:

  • Размягченное сливочное масло взбить с сахаром.

  • По одному вбить яйца и перемешать.

  • Вмешать размятые бананы. У меня бананы были очень мягкие, поэтому я положила их кусочками и просто смешала блендером.

  • Добавить в тесто муку, соль и соду (соду не гасим!). Размешать как следует.
    На всякий случай напоминаю, что и муку, и соду нужно предварительно просеять.

  • Готовое тесто выложить в смазанную маслом или застеленную бумагой форму.
    Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 1 час. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки (у меня пекся около 45 минут).

  • Готовый кекс вынуть из духовки и дать ему остыть.
    Затем осторожно вынуть из формы.
    Кекс получается очень мягкий.
    По желанию можно посыпать кекс сахарной пудрой, но учтите, что он довольно сладкий (поэтому количество сахара в тесте регулируйте по своему вкусу)!

Наслаждайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт кекс выпечка обед полдник

Вкусы: сладкий нежный банановый

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Банановый кекс
Рецепт: Банановый кекс

Увлеклась я в последнее время банановой выпечкой! ))) Чудные шоколадно-банановые маффины я вам уже показывала, теперь хочу поделиться еще парой замечательных рецептов. Первый из них - вот этот банановый кекс. Он мягкий, влажный и очень вкусный! Второй находится здесь - http://www.povarenok .ru/recipes/show/595 68/, посмотрите, возможно, он больше придется вам по душе. )))

Ингредиенты для «Банановый кекс»:

Другие варианты рецепта

731

Кекс банановый

592

Банановый кекс 2

498

Банановый хлеб на сметане

434

Банановый пирог с орехами в мультиварке

430

Банановый кекс

303

Банановый кекс с черникой и орехами

260

Кекс "Банановый рай"

259

Кексы "Банановый дебют"

222

Кекс банановый с кардамоном и кокосовой стружкой

216

Банановый кекс

208

Банановые кексы с творогом

190

Банановый кекс

183

Банановые кексы

172

Банановый кекс

163

Банановый кекс с шоколадом

157

Постные банановые кексы в глазури с клубникой

157

Банановый кекс с курагой

138

Банановые кексы

137

Шанхайский банановый хлеб

136

Банановый кекс

136

Банановые кексы с шоколадной пастой

129

Банановый кекс с печеньем

127

Кекс банановый "Рай"

123

Банановый кекс-пирог

123

Сочный банановый кекс

119

Банановый кекс

102

Банановые кексы

101

Быстрый банановый хлеб с орехами

101

Банановый кекс со сливочным ликером

100

Банановый пирог

99

Банановые кексики

97

Банановые маффины

88

Шоколадный кекс с бананами

85

Банановый пирог с орешками кешью

83

Банановые кексики

78

Бананово-шоколадный кекс с орехами и лимонной глазурью

78

Пирог "Банановое яблочко"

69

Маффины с корицей и нутеллой

65

Банановые кексы

64

Кекс бананово-шоколадный

64

Бананово-творожные кексы

59

Банановый пирог

55

Кекс "Банановый рай"

47

Кекс бананово-медовый

36

Шоколадно-банановые кексы

35

Банановый кекс

33

Банановый кекс

33

Банановый пирог

30

Пирог бананово-яблочный

21

Банановый кекс с грецкими орехами

19

Кекс банановый с кремом

Показать все варианты рецепта (51)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Банановый кекс» от приготовивших (52)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
приготовила, еще добавила немного клюквы для разнообразия, в целом - вкусно =)
только вот поднялся не очень хорошо, внутри все-таки влажноват. наверное, из-за того, что задумалась и случайно лишнее яйцо кинула.
Бывают такие промашки ))) Но ничего, все равно ведь получилось)
Очень вкусный, нежный и приятный кекс получился, еще украсила его ягодами голубики, запекался 45 минут. Мужчина в восторге, он большой любитель бананов, уже много выпечки с бананами готовили, и маффины, и блинчики, этот кекс просто супер. Спасибо!
Рада, что рецепт понравился! )) На здоровье!
CУПЕР!!!! Спасибочки за рецепт, очень нежный и воздушный получился кексик, мы с мужем ужу половину умяли! вкуснятина просто нет слов!!
На здоровье! ))
CУПЕР!!!! Спасибочки за рецепт, очень нежный и воздушный получился кексик, мы с мужем ужу половину умяли! вкуснятина просто нет слов!!
отправила в духовку..ждёмс)))
Ну-ну))
Спасибо огромное за рецепт. Получилось невероятно вкусно.Я в него еще капель шоколадных добавила. Сын сказал-пеки еще)))) жалко не умею фото прикреплять, а то бы показала что получилось)))
Приятного чаепития!
Как прикреплять фото, вы можете посмотреть в разделе "помощь". Если что будет непонятно - пишите в личку, я помогу.
Заценили все-от мала до велика! Очень нежно и вкусно! Только положила меньше сахараа. 5+, будем печь еще. Спасибо
На здоровье!
Только что испекла. Кекс супер! Я добавила какао, получилась бананово - шоколадная вкусняшка. Спасибо за рецепт.
Всегда пожалуйста! ))
Спасибо за рецепт! Я к бананам еще пару фиников положила и все блендером измельчила. Получилось ооочень вкусно!!
На здоровье!
Елена,большое спасибо за рецепт!Пекла в мультиварке-кекс получился очень пышным,воздушным и очень вкусным!
Какой пышный получился )) Красавец!
На здоровье!
Только что испекла в хлебопечке,получился очень нежный.Огромное спасибо за рецепт.
На здоровье! Приятного чаепития! ))
Осталось еще 2банана сегодня буду печь.Еще раз спасибо за рецепт
.
Пожалуйста) Посмотрите еще вот эти маффины, очень вкусные!
https://www.povarenok.ru/recipes/show/56315/
Сейчас буду ваш кексик печь осталось еще 2 банана.Сейчас же посмотрю маффины
Чудесный кексик получился! Готовила в мультиварке и всё переживала - вдруг не получится. Муж сразу умял больше половины Спасибо за замечательный рецептик!
Приятного чаепития )) На здоровье!
Леночка,обещанный отчёт!!! Замечательный рецептик !!!А то очень мягкие бананы ,приходилось даже выбрасывать, а здесь съели всё с таким удовольствием!!! Благодарю Вас за рецептик!!!
Красавчик )) Приятного чаепития!
Ой, хоть и времени уже много,но пожалуй сейчас испеку !!!!Спасибо за рецепт!!!
Пожалуйста! ) Как успехи?
Дааа успела ,я сделала сразу два,но в больших формочках!!!Один сынуля сразу съел ,а второй делала с шоколадом ,но рецептик чуть другой!!! Один даже сфотографировать успела и сразу выложила в альбом!!! Правда мои пока очень удивляются этому,что я им не даю сразу,а ещё и фотографирую!!!
Ничего, привыкнут со временем )))
Да вряд ли привыкнут...!!! Пока успеваю сфотографировать только выпечку ,дааа и ту не всю....!!!! Вот сегодня успела,так как была одна!!
Нежный, ароматный, вкусный кекс! Сахара добавила меньше, спасибо большое за рецепт вкусного кекса!
Галочка,отличные кексики у тебя получились!
Спасибо,Олечка!!
↑Ответ для felix032
Пожалуйста!
↑Ответ для felix032
Галочка, классные кексики я тоже их пекла
Я их у тебя и стащила !!!Спасибо!!!
Молодец!
↑Ответ для felix032
Галочка, насмотрелась на твои и Олечкины великолепные кексики и решила тоже испечь..., быстренько замесила!!! Пока с Олюшкой болтали, они и испеклись!! Вкусные получились!!!
Мы такие, и поболтаем, и вкусненького испечем (( и все это одновременно))) !!
Это точно!!!
Спасибо!!! Отличный кекс с очень банановым вкусом!
На здоровье!
Кекс получился чудесный. Легкий, мягкий, нежный, ароматный. Спасибо за рецепт.
На здоровье!
...На следующий раз я сделала на лист. За вечер съедено 2/3.
Большое спасибо!!!!
На здоровье!
А сколько в граммах муки?
Без понятия, если честно ) Вам проблематично отмерить муку стаканом или мерной чашкой? Здесь, пожалуй, именно объем важен.
Просто нам пришлось из-за войны покинуть дом. Всё осталось там. И стаканы и мерная чашка.
О, Боже мой...
Попробуйте измерить муку любой 200 или 250 мл емкостью. Вес я могу сказать только приблизительно и результат гарантировать не могу... В стакане примерно 160 г муки, значит, нужно где-то 200 г.
Спасибо большое за ответ. У меня был такой рецепт в блокнотике. Очень часто пекла этот кекс. Сейчас вспомнила о нём и хочу приготовить.
Удачи во всем!
Огромное спасибо!
Спасибо за рецепт!! очень вкусно!! правда сахара я меньше положила, прочитав комментарии, что очень сладко)) и соды я положила совсем немного и добавила лим.кислоты. Все равно все получилось и умяли его очень быстро. Спасибо!!
На здоровье! ))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V375 "Тампа"

Каркасный дом V375 "Тампа"
Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564

Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564
Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки