• 6 февраля 2012, 23:11
  • 51463

Паштет "Восхитительный"

Рецепт: Паштет Восхитительный

Поверьте, этот паштет никого не оставит равнодушным! Минимум усилий, доступные продукты и результат, превосходящий все ожидания - о чем еще можно мечтать? Съедается он еще быстрее, чем готовится. Всем любителям бутербродов рекомендую!

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Паштет "Восхитительный"»:

Время приготовления:



Рецепт «Паштет "Восхитительный"»:

Отварите куриную грудку и печень до готовности

Пока курица и печень варятся, приготовьте соус:
- мелко порежьте лук и обжарьте,
- добавьте муку и еще немного обжарьте

- затем, постоянно помешивая, добавьте небольшими порциями сливки,
- добавьте прованские травы, посолите, немного проварите соус,
- в конце приготовления добавьте выдавленный через пресс чеснок.

Смешайте в блендере мякоть курицы, печень, соус и измельчите до однородной массы.
Обратите внимание, по консистенции паштет должен быть несколько менее густым, чем Вам хотелось бы, поскольку потом он загустеет.

Вот и все, паштет готов! Очень вкусно подавать его на поджаристых гренках.
Из указанного количества ингредиентов паштета получается довольно много. Однако, в нашей семье он "улетает" за пару дней. А если устроиться с бутерами и чаем перед телевизором за просмотром фильма, то можно расправиться и за один присест.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паштет Восхитительный
Описание: Поверьте, этот паштет никого не оставит равнодушным! Минимум усилий, доступные продукты и результат, превосходящий все ожидания - о чем еще можно мечтать? Съедается он еще быстрее, чем готовится. Всем любителям бутербродов рекомендую!
Рецепты: Закуски -> Паштеты


Другие варианты рецепта

Фотографии «Паштет "Восхитительный"» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо,очень вкусно получилось Сделала пол-порции-на двоих отлично!
Скажите,а сливки какой жирности вы берете?Я делала 33, а можно 10% ?
Извините, что поздно отвечаю, не заходила на сайт. Я обычно и беру сливки 10%. Получается вкусно. Если хочется, чтобы было пожирнее, проще добавить немного сливочного масла Я рада, что рецепт Вам понравился!
Да,спасибо большое)Я уже и сама попробовала с 10% сливками-очень вкусно)Еще раз спасибо за рецепт)
Я готовила раньше печеночный паштет, но Ваш лучше намного! От себя добавила только обжаренную морковь (люблю ее))), вышло изумительно! Понравилось, что куриное мясо хорошо разбавляет печеночный вкус (я не очень люблю печень). А оставшиеся бульоны после варки печени и грудки я соединила и получила прекрасный насыщенный бульон (заслуга печенки!) и сварила чудесный суп) Большое спасибо!
Спасибо за комментарий и фото! Очень рада, что рецепт Вам понравился
отличнейший паштетик! переписываю в книгу любимых рецептов! спасибо)
Спасибо за прекрасное аппетитное фото! Очень рада, что паштет Вам понравился
Великолепный паштет! Прекрасный вариант для тех, кто, как и мы с супругом, не очень любит печень Очень вкусный и невероятно нежный, с гренками - самое то
Очень рада, что Вы оценили прелесть этого рецепта Я этот паштет просто обожаю и готовлю его часто. Надеюсь, и на Вашем столе он будет частым гостем!
Вкуснейший паштет! самый вкусный из всех, что готовила раньше
Спасибо огромное за добрые слова Рада, что паштет Вам понравился
Паштет действительно восхитительный! Готовится легко, а вкус... Выше всяких похвал! Спасибо за рецепт, утащила в КК.
Вы ли это? Даже не верится, после жалкой-то личности... Ну ладно, спасибо большое за комментарий! Очень рада, что Вам понравилось
Так тот комментарий относился не к рецепту. А рецепт действительно хорош, почему Вас удивляет мой положительный отзыв?..
Ну, потому что люди - существа крайне субъективные. Мы не очень мило пообщались, как правило это оставляет свой след. Для большинства нереально разделять "мух" и "котлеты". Я рада, что после Вашей очень эмоциональной оценки меня как "жалкой личности" , Вы смогли поинтересоваться моим рецептом и высоко его оценить. Да, мне это было удивительно
На самом деле рецепт я заприметила еще до нашей "милой" беседы и глупо было бы его не приготовить только из вредности. А вообще, Ваш паштет настраивает на мирный лад (сейчас сижу его жую). Мир?
Конечно, мир
Очень понравился рецепт
Приготовлю обязательно
Попробуйте, я уверена Вам понравится! Буду рада, если потом отпишитесь о впечатлениях
Паштет супер. Нежный, вкус приятный и его действительно выходит много из этого количества продуктов. Спасибо за рецепт буде и дальше готовить.
Очень рада, что паштет пришелся по вкусу Готовьте на здоровье! И огромное спасибо за такие теплые слова
Оленька, лови отчет! Действительно очень вкусный паштет. Мой муж сказал, что это самый лучший из тех, что я готовила. Спасибо большое!
Боже мой, глазам не верю! Не представляешь, насколько мне приятно получить такой комментарий от ТЕБЯ Дорогого стоит
Мужу привет
Да я на него уже давненько глаз положила, а вот сделать получилось только сейчас. Хотя работы там немного!
Ответ для Sugar
скажите пожалуйста объем баночки какой???
250гр., только я полпорции делала))))
вкусненький паштет! нежирный, легкий
Спасибо!
ммммм,какой аппетитный паштет
Спасибо
А сливки какой жирности лучше взять?
На вкус и цвет Если калории не считаете, то можно взять пожирнее, хотя и 10%-х сливок вполне достаточно, получается очень вкусно
Спасибо
Спасибо за нежнейший паштет!
Рада, что паштет Вам понравился!
Мало? Ну, значит, действительно паштет понравился
Спасибо за доверие к рецепту и за отзыв!
Спасибо Вам за рецепт!) Паштет полностью соответствует названию!
Единственный минус - очень мало получилось на нашу большую семью, не распробовали.)
Мало? Ну, значит, действительно паштет понравился
Спасибо за доверие к рецепту и за отзыв!
Олечка,спасибо за рецепт! Вчера приготовила,очень вкусно и нежно вышло! Буду еще не один раз готовить
Очень рада, что Вам понравилось! Спасибо за добрые слова
Увидела рецепт, сразу достала с морозилки куриную печенку и грудинку с бройлера, а сливки только сегодня сняла с молока, так что завтра буду делать ваш паштет...спасибо за рецепт
Спасибо за доверие к рецепту! Буду рада, если отпишитесь по результату
Олечка вот отчет...Семье очень понравился, но я не много отошла от рецепта - положила хмели-сунели (не было под рукой прованских трав), все равно вкусно. Забираем этот рецепт в нашу семью и будем его называть "паштет от Олечки"
Очень рада! Отдельное спасибо за Ваш вариант названия
Паштет обалденный получился!!! Он и правда восхитительный!!! Благодарность Вам огромная за суперский рецепт!!!
Ой-ой-оюшки, как я рада! Спасибо огромное за такие приятные слова!
Вам творческих успехов!!! В восторге не только я и но мои родные, которых оттащить не возможно от паштета!!!
Понимаю... Мы с мужем, бывало, всю порцию за один раз уплетали, под фильмец какой-нибудь А получается паштета немало...
Очень вкусный рецепт нужно будет обязательно сделать
Спасибо за внимание к рецепту! Попробуйте. В нашей семье этот паштет пользуется большой популярностью
И мы будем делать,я просто обожаю всякие паштеты и икорки
Заинтересовал...Ну и что, что вид не презентабельный(это прочитав ваши слова в комментарии), зато вкусный!!!!!! Как раз печень и грудка есть, только сливки осталось приобрести и за дело!
Буду очень рада, если Вы приготовите! Его вид непрезентабелен только на фото, вживую все очень симпатично
Надеюсь не обидела сказав так, но я повторила за вами. Приготовлю - отпишусь.
Да Вы что, разумеется, я не обиделась!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1485 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки