• 6 февраля 2012, 23:11
  • 51388

Паштет "Восхитительный"

Рецепт: Паштет Восхитительный

Поверьте, этот паштет никого не оставит равнодушным! Минимум усилий, доступные продукты и результат, превосходящий все ожидания - о чем еще можно мечтать? Съедается он еще быстрее, чем готовится. Всем любителям бутербродов рекомендую!

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Паштет "Восхитительный"»:

Время приготовления:



Рецепт «Паштет "Восхитительный"»:

Отварите куриную грудку и печень до готовности

Пока курица и печень варятся, приготовьте соус:
- мелко порежьте лук и обжарьте,
- добавьте муку и еще немного обжарьте

- затем, постоянно помешивая, добавьте небольшими порциями сливки,
- добавьте прованские травы, посолите, немного проварите соус,
- в конце приготовления добавьте выдавленный через пресс чеснок.

Смешайте в блендере мякоть курицы, печень, соус и измельчите до однородной массы.
Обратите внимание, по консистенции паштет должен быть несколько менее густым, чем Вам хотелось бы, поскольку потом он загустеет.

Вот и все, паштет готов! Очень вкусно подавать его на поджаристых гренках.
Из указанного количества ингредиентов паштета получается довольно много. Однако, в нашей семье он "улетает" за пару дней. А если устроиться с бутерами и чаем перед телевизором за просмотром фильма, то можно расправиться и за один присест.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паштет Восхитительный
Описание: Поверьте, этот паштет никого не оставит равнодушным! Минимум усилий, доступные продукты и результат, превосходящий все ожидания - о чем еще можно мечтать? Съедается он еще быстрее, чем готовится. Всем любителям бутербродов рекомендую!
Рецепты: Закуски -> Паштеты


Другие варианты рецепта

Фотографии «Паштет "Восхитительный"» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Вкусный рецептик. Надо будет попробовать приготовить!
Рецепт и правда очень и очень неплохой Буду рада, если он и Вам придется по душе!
Сегодня приготовила паштетик и все в восторге. спасибо за рецепт
Как приятно, что спустя столько времени после публикования Вы обратили внимание на мой рецепт! Спасибо! Я рада, что Вам понравилось. Мне этот паштет ОЧЕНЬ нравится, и, если честно, я считаю, что по достоинству он не был оценен поварятами. Возможно виной тому непрезентабельные фотографии. Огромное Вам спасибо, что приготовили! Я очень люблю этот паштет, и мне приятно поделиться с Вами дорогим моему сердцу рецептом
Возможно виной тому непрезентабельные фотографии.
Оля, у Вас отличные фотографии!
Мне кажется, это просто цепная реакция: кто-то приготовит, отчитается, похвалит - и другие заинтересуются.
Спасибо за комплимент относительно фоток Но дело в том, что когда я писала те слова насчет непрезентабельного вида, это относилось к старым фотографиям. Рецепт был первый, сфотографировала как смогла. Потом сделала фотки чуток получше и попросила модераторов заменить
А насчет цепной реакции согласна полностью
Ответ для ksiuxa7
Это вам огромное спасибо за замечательный рецепт тут многое зависит от фото но на вкусовые качества оно точно не повлияло
Спасибо за рецепт! Забираю в КК.
Надеюсь, что тебе понравится Мы с мужем оба бутербродные души. Паштет этот обожаем, делаем его часто и съедаем очень быстро
Спасибо за внимание к рецепту!
спасибо за рецепт! приготовлю к новому году
Приготовьте обязательно! Я обещаю, что будет вкусно!
Рецепт оказался не очень популярным, возможно из-за того, что фотки страшноватенькие Но рецепт очень и очень неплохой. Я не люблю печень за ее плотную, как будто прилипающую к зубам консистенцию, и специфический выраженный вкус. А этот паштет получается очень нежным за счет того, что в нем добавлено достаточно много мяса (у меня указана грудка 1 шт., но это если она не маленькая) и используется сливочный соус. Пожалуйста, отпишитесь, когда приготовите. Мне очень важно Ваше мнение
обязательно отпишусь! здорово что опубликовали ваш рецепт, ато кругом одни чисто печеночные паштеты.. а самой изобретать что-то, учитывая что никогда не делала паштеты, боязно.
Отличный рецепт. +++
Спасибо за этот рецепт! Я не большая любительница печени, но паштет действительно восхитительный. Готовила уже несколько раз, но сфотографировала только сейчас.
Что-то я протупила и только сейчас заметила Ваш комментарий, да еще с фотографией!
Я очень рада, что паштет Вам понравился, спасибо за теплые слова. И фотография у Вас отличная!
Это вам спасибо
Замечательный паштет!
Спасибо!Получилось очень вкусно !!!
Интересный рецепт, обязательно попробую!
Очень понравился паштет.
очень интересно !!!! 1000000+++
Вот это да) Сливочный паштет! Спасибо Вам за рецепт!)+++
Люблю паштеты!!! Спасибо за идею!
Очень интересный рецепт.Спасибо,что поделились
Вкусно! Представляю, какой он нежный! И как хорош с хрустящими гренками! +++
Аппетитный паштетик, муж будет в восторе, Вам +++++++++ [x]10:40 07.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Отличные сочетания. Никогда не готовила из вареных продуктов...
Хороший рецепт, ароматный паштет- с чесночком!
Скажите, пожалуйста, какой жирности сливки?
Обычно я беру 20%. Получается самое то. Но можно взять любые, вкус паштета все равно будет великолепен
Вкусный рецептик. Сойду с диеты - приготовлю обязательно!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1248 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки