Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Annetka55Поваренок 1 уровня

6 июля 2012, 19:49
19570

Рогалики на пиве

Это рецепт моей бабушки. Покопавшись на сайте, я не нашла подобных, так что вот... Рогалики получаются хрустящие и исчезают со стола очень быстро.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Рогалики на пиве»:

Пиво светлое / Пиво (любое) — 1 стак.
Маргарин — 1 пач.
Мука пшеничная / Мука — 3-5 стак.
Вишня (без косточек консервированная) — 1 бан.
Сахарная пудра — 2 стак.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4609.4 ккал	белки 47.6 г	жиры 157.4 г	углеводы 766.5 г
Порции
ккал 2304.7 ккал	белки 23.8 г	жиры 78.7 г	углеводы 383.3 г
100 г блюда
ккал 277.7 ккал	белки 2.9 г	жиры 9.5 г	углеводы 46.2 г

Рецепт «Рогалики на пиве»:

Маргарин растопить полностью.
Добавить пиво. У меня было самое простое - "Оболонь" светлое.
Добавить муку. Такое неопределенное количество я написала потому, что каждый раз выходит по разному. В итоге у вас должно получиться эластичное тесто, которое не липнет к рукам.
Получившееся тесто делим на две части и кладем в два разных пакетика. И отправляем примерно на час в морозильную камеру.
И пока наше тесто охлаждается нам нужно перемолоть сахар в пудру.
Включаем духовку, чтобы она успела нагреться до 220 градусов. Достаем наше охлажденное, но не замерзшее тесто. Пока только один пакет.
Отрываем от теста половинку. Оно должно быть эластичным, не ломаться. И раскатываем его до толщины 0,5 мм. Режем его на треугольнички. На каждый треугольничек выкладываем вишенку (у меня была замороженная и я добавляла сахар, но лучше все же консервированая) и заворачиваем в рогалик
Противень посыпаем мукой и выкладываем рогалики. Теста из одного пакетика хватает как раз на один противень. Ставим в духовку. Выпекаем 20-25 минут.
Пока рогалики пекутся, достаем из морозильной камеры второй пакетик и проделываем с ним то же самое.
Достаем уже готовые рогалики с духовки. Теперь нам нужно очень быстро, пока они не остыли обвалять КАЖДЫЙ из них в сахарной пудре.
И вот результат)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт завтрак обед ужин

Вкусы: вишневый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/66418/]Рогалики на пиве[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/66418/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/54/5450/545064.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Это рецепт моей бабушки. Покопавшись на сайте, я не нашла подобных, так что вот... 
Рогалики получаются хрустящие и исчезают со стола очень быстро.

Ингредиенты: Пиво светлое, Маргарин, Мука пшеничная, Вишня, Сахарная пудра.
Тэги: десерт, завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рогалики на пиве
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/54/5450/545064.jpg" alt="Рецепт: Рогалики на пиве" title="Рецепт: Рогалики на пиве"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это рецепт моей бабушки. Покопавшись на сайте, я не нашла подобных, так что вот... 
Рогалики получаются хрустящие и исчезают со стола очень быстро.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рогалики на пиве»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2231">Пиво светлое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/66418/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рогалики на пиве

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Рогалики на пиве»:

Пиво светлое Маргарин Мука пшеничная Вишня Сахарная пудра

Тэги: десерт, завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2737

Сахарно-ореховые мини-рогалики

164
1925
49782

1372

Рогалики по старинному рецепту

29
355
18438

352

Круассаны с клубникой за 20 минут

35
324
37140

311

Рогалики с орехово-карамельной помадкой

39
218
12839

157

Рогалики с клюквенно-ореховой начинкой

46
157
26602

156

Какао-рогалики с малиновым вареньем и с шоколадной пастой

22
126
26494

126

Печенье с мармеладом "Сладкая штучка"

27
37
7821

Печенье "Спаржа"

6
20
8575

Показать все варианты рецепта (51)

Фотографии «Рогалики на пиве» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

29 января СкарлеттО #

[+5]

Отличные рогалики! Готовила с разными начинками и без, все вкусно. Спасибо за рецепт!

31 октября 2015 года Розочка_алая #

Вкусно! Даже без начинки! Только для фигуры не очень - как семечки - хочется еще и еще! )))

1 ноября 2015 года Annetka55 # (автор рецепта)

Точно! Как семечки))

17 февраля 2015 года annaantella #

Прекрасные рогалики! Вчера первый раз в жизни решила сама их испечь, среди огромного количества рецептов, нашла четыре самых вкусных на вид и по описанию) И они не подвели)) Часть сделала с вареньем из черной смородины,часть с замороженной черникой, но получилось не менее вкусно) Мне очень понравилось, муж и коллеги тоже оценили. Спасибо за рецепт^^

17 февраля 2015 года Annetka55 # (автор рецепта)

Спасибо огромное за лестный комментарий! Уже и не думала, что их кто-то ещё испечет)) У нас также на завтра такие рогалики запланированы)

23 ноября 2014 года Anastasia_f #

[+4]

Очень вкусные рогалики, спасибо вам за рецепт

23 ноября 2014 года Annetka55 # (автор рецепта)

На здоровье!

14 июля 2012 года наташа лучко #

смотрю вариантов рецепта уже "подкинули"

ставлю + - рецепт проверен временем

8 июля 2012 года ALora #

Спасибо за рецепт! Тем более такой не сложный

9 июля 2012 года Annetka55 # (автор рецепта)

Пожалуйста

Готовьте на здоровье.

7 июля 2012 года ЮлияК #

Забрала в КК, обязательно испеку. Очень люблю рогалики. Спасибо Вам за рецепт.

7 июля 2012 года Annetka55 # (автор рецепта)

Спасибо Вам. Рада,что пригодился рецепт.

7 июля 2012 года мисс #

да, старый рецепт, так мама ещё пекла

7 июля 2012 года Annetka55 # (автор рецепта)

Вот-вот, но рецепта такой вкуснятины нигде нет))

14 июля 2012 года наташа лучко #

↑Ответ для мисс

моя мама тоже так делает

и на таком тесте "Наполеон" вкусно получается

7 июля 2012 года Bryngilda deleted #

Отлична знакома с этим тестом и с рогаликами! Ваши мне тоже нравятся!

7 июля 2012 года Annetka55 # (автор рецепта)

Большое Вам спасибо.

7 июля 2012 года Shnaider #

Йз такого теста я пеку печенье.Но это я думаю будет намного вкусней и интересней.Забираю в КК.Спасибо.

7 июля 2012 года Annetka55 # (автор рецепта)

Спасибо. Рада,что Вам понравился рецепт.

6 июля 2012 года olesyakarnak #

Очень вкусно спасибо!

6 июля 2012 года Annetka55 # (автор рецепта)

Спасибо за лестный комментарий

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V551 "Лонгей"

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Рогалики на пиве

Ингредиенты для «Рогалики на пиве»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рогалики на пиве»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Рогалики на пиве» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V551 "Лонгей"

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"

Рубрикатор рецептов