Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Olesio deletedПоваренок 1 уровня

7 августа 2013, 12:45
49224

Лазанья с фаршем

Как известно, лазанья - это макаронное изделие в форме плоского квадрата или прямоугольника, вперемешку со слоями начинки, залитых соусом (обычно бешамель). Слои начинки могут быть из фарша, грибов, овощей, сыра и т. д. Ну вот, один из вариантов.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Лазанья с фаршем»:

Лазанья (готовые листы в упаковке по 250 г.) — 150 г
Масло сливочное (в соус) — 40 г
Молоко (в соус) — 200 г
Мука пшеничная / Мука (в соус) — 2 ст. л.
Фарш мясной — 150 г
Чеснок (в соус) — 3 зуб.
Лук репчатый — 1 шт
Помидор — 1 шт
Сыр твердый — 100 г
Соль (по вкусу)
Базилик (по вкусу)

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1281.7 ккал	белки 47.5 г	жиры 47.5 г	углеводы 126.8 г
Порции
ккал 320.4 ккал	белки 11.9 г	жиры 11.9 г	углеводы 31.7 г
100 г блюда
ккал 133.5 ккал	белки 4.9 г	жиры 4.9 г	углеводы 13.2 г

Рецепт «Лазанья с фаршем»:

Сделать соус "Бешамель". Растопить масло, смешать с мукой, а затем добавить горячее молоко. Все тщательно перемешать. Затем поставить в микроволновку на 1 минуту. Я ещё добавляю давленый чеснок, базилик. Рецепт соуса частично позаимстовован www.povarenok.ru/rec ipes/show/51188/
Листы лазаньи я отвариваю минуты 2 в подсоленной воде.
Уложить в жаропрочную форму слой макаронных изделий, на них фарш. Полить соусом.
Снова листы лазаньи, на них - соус.
Затем - помидоры, лук и натертый сыр.
Запекать при температуре 150-180 С минут 40.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На природу На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: ужин второе

Вкусы: чесночный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77405/]Лазанья с фаршем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77405/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013aug/07/44/487154_81696-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с мясом
Как известно, лазанья - это макаронное изделие в форме плоского квадрата или прямоугольника, вперемешку со слоями начинки, залитых соусом (обычно бешамель). Слои начинки могут быть из фарша, грибов, овощей, сыра и т. д. Ну вот, один из вариантов.

Ингредиенты: Лазанья, Масло сливочное, Молоко, Мука пшеничная, Фарш мясной, Чеснок, Лук репчатый, Помидор, Сыр твердый, Соль, Базилик.
Тэги: ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лазанья с фаршем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013aug/07/44/487154_81696-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лазанья с фаршем" title="Рецепт: Лазанья с фаршем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Как известно, лазанья - это макаронное изделие в форме плоского квадрата или прямоугольника, вперемешку со слоями начинки, залитых соусом (обычно бешамель). Слои начинки могут быть из фарша, грибов, овощей, сыра и т. д. Ну вот, один из вариантов.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/70/">
          Запеканка с мясом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лазанья с фаршем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/948">Лазанья</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/77405/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лазанья с фаршем

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Лазанья с фаршем»:

Лазанья Масло сливочное Молоко Мука пшеничная Фарш мясной Чеснок Лук репчатый Помидор Сыр твердый Соль Базилик

Тэги: ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1810

Лазанья болоньезе

87
1810
279378

1378

Лазанья с мясом

157
1378
370046

1320

Лазанья с мясным фаршем "Умопомрачение"

88
1320
371368

963

Лазанья мясная

127
963
460509

628

Домашняя лазанья "Бандьера итальяна" с рагу "Бьянко"

149
628
59930

564

Лазанья по-американски

106
564
45897

380

Лазанья

65
380
48628

257

Лазанья с рагу "Болоньез" и соусом "Бешамель"

64
257
22701

221

Лазанья классическая а-ля болоньезе

25
221
15013

209

Лазанья

15
209
37886

205

Лазанья

15
205
2791

164

Лазанья с фаршем

4
164
48422

141

Лазанья Болоньезе

27
141
13303

137

Лазанья

31
137
44727

130

Рулет " В погоне за изысками"

66
130
15346

127

Лазанья по-быстрому

49
127
33566

125

«Любимая лазанья»

40
125
49227

124

Лазанья

43
124
19605

117

Лазанья по-итальянски

4
117
14070

103

Лазанья "Умбрский вариант"

15
103
3669

Домашняя лазанья

11
85
7661

Лазанья по-домашнему

25
74
21427

Лазанья мясная "Привет из Чикаго"

10
70
9396

Лазанья

17
68
9946

Лазанья

18
61
3389

Лазанья со шпинатом

15
56
8531

Лазанья для моей малышки

54
54
7316

Лазанья по-домашнему

17
52
4840

Лазанья мясная по-брауншвейгски

16
51
14271

Лазанья мясная с соусом бешамель

4
46
13937

Лазанья

13
45
7513

Моя лазанья

42
43
11809

Лазанья "Обыкновенная"

18
42
7300

Лазанья Болоньезе

6
39
3707

Лазанья

41
37
11000

Лазанья

22
33
7879

Овоще-мясная лазанья

17
31
10051

Лазанья от Марины

11
29
6550

Лазанья "Марио"

4
14
4279

Показать все варианты рецепта (39)

Попробуйте приготовить вместе

1486

Вкусный мясной салат

116
1486
90801

703

Закусочный торт с икорным кремом и семгой

100
703
19469

1025

Хрустящее печенье "Сникерс"

196
1025
80911

Комментарии и отзывы

7 августа 2013 года LadyOnline #

Как же это вкуснооооооо!!!

7 августа 2013 года OLGA_BOSS #

ссылка на рецепт, которую Вы даете, не существует(( в бешамель лучше добавлять как раз холодное молоко - проще избавиться от комочков

7 августа 2013 года Olesio deleted # (автор рецепта)

Правда, ссылка не работает, но у меня в кулинарной книге этот рецепт отображается...

Автор: larik_malasha

7 августа 2013 года ElizabethII #

без пробелов https://www.povarenok.ru/recipes/show/51188/

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Каркасный дом с 5 спальнями и гаражом V027 "Коди"

Каркасный дом с террасой и балконом V581 "Лэнгли"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Лазанья с фаршем

Ингредиенты для «Лазанья с фаршем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лазанья с фаршем»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Каркасный дом с 5 спальнями и гаражом V027 "Коди"

Каркасный дом с террасой и балконом V581 "Лэнгли"

Рубрикатор рецептов