Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из яиц

18 сентября 2014, 20:14
155551

Быстрая сырная лепешка

Когда хочется хачапури, но нет времени на приготовление - предлагаю приготовить вот такую сырную лепешку на сковородке. Вкусный, сырный вариант сытной трапезы, угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Быстрая сырная лепешка»:

Моцарелла (любой сыр) — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана (жирность 15%) — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Зелень (по вкусу) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1287.5 ккал	белки 63.8 г	жиры 91.3 г	углеводы 75.6 г
Порции
ккал 429.2 ккал	белки 21.3 г	жиры 30.4 г	углеводы 25.2 г
100 г блюда
ккал 214.6 ккал	белки 10.6 г	жиры 15.2 г	углеводы 12.6 г

Рецепт «Быстрая сырная лепешка»:

Сыр натереть на терке (у меня моцарелла для пиццы отечественная).
Яйца соединить со сметаной, перемешать, слегка посолить, учитывая вкус сыра.
Добавить муку, перемешать.
Добавить нарезанную зелень, перемешать.
Добавить натертый сыр, перемешать.
На сковородку (диаметр 20-22 см) налить растительное масло, слегка прогреть, выложить сырную массу. Жарить на огне чуть меньше среднего под крышкой 5-7 минут, затем перевернуть лепешку на другую предварительно разогретую сковородку, продолжить процесс приготовления еще 5-7 минут. Лепешка хороша как горячей, так и остывшей.

Приятного аппетита!

За рецепт благодарю Эллису!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе ужин обед

Вкусы: сырный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95195/]Быстрая сырная лепешка[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95195/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/18/02/865948_83153-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц
Когда хочется хачапури, но нет времени на приготовление - предлагаю приготовить вот такую сырную лепешку на сковородке. Вкусный, сырный вариант сытной трапезы, угощайтесь!

Ингредиенты: Моцарелла, Яйцо куриное, Сметана, Мука пшеничная, Зелень, Соль, Масло растительное.
Тэги: второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Быстрая сырная лепешка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/18/02/865948_83153-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Быстрая сырная лепешка" title="Рецепт: Быстрая сырная лепешка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Когда хочется хачапури, но нет времени на приготовление - предлагаю приготовить вот такую сырную лепешку на сковородке. Вкусный, сырный вариант сытной трапезы, угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/222/">
          Блюда из яиц
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Быстрая сырная лепешка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/95195/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Быстрая сырная лепешка

Категория: Горячие блюда › Блюда из яиц

Ингредиенты для «Быстрая сырная лепешка»:

Моцарелла Яйцо куриное Сметана Мука пшеничная Зелень Соль Масло растительное

Тэги: второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

6231

Грузинские лепёшки с сыром "Хачапури"

27
236
16269

220

А-ля "Хачапури" быстрого приготовления

24
188
5113

122

Хачапури с творожным сыром

7
29
2733

Показать все варианты рецепта (32)

Попробуйте приготовить вместе

1052

Легкий молочный десерт с ягодами

53
1593
20378

Фотографии «Быстрая сырная лепешка» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

23 сентября 2014 года mizuko #

Шикарно!

23 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Наташа, благодарю!

22 сентября 2014 года natalissa #

подтверждаю - это вкусно и просто, ничего не ломается, отлично пропекается. а еще это очень сытно))

22 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Благодарю!

22 сентября 2014 года Wera13 #

Забираю, спасибо!

22 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Благодарю!

21 сентября 2014 года asesia2007 #

хороший,быстрый рецепт,забрала в КК

21 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Олеся, спасибо дорогая!

20 сентября 2014 года mariana82 #

Очень аппетитная!

20 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

20 сентября 2014 года lanslans #

20 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо!

19 сентября 2014 года kritikessa #

чуть не пропустила рецепт! Забрала!

20 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

19 сентября 2014 года Eugenita #

20 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Благодарю!

19 сентября 2014 года любознательная галя #

Я тоже такою лепешку хочууу !

20 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Галочка, угощайся на здоровье!

19 сентября 2014 года Мама Викули 1 #

Нямка!

20 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

спасибо!!!!

19 сентября 2014 года JeSeKi # (модератор)

вопрос по рецепту

Ой, как захотелось такой лепешки-то

Маришка, у меня вопрос: а как она переворачивается? Легко или ломается?

19 сентября 2014 года Noname7773355 #

Позволю себе ответить за автора: я готовила подобную лепешку по рецепту Людочки. Переворачивается без проблем, и совсем не ломается! Очень вкусная штучка получается..

19 сентября 2014 года JeSeKi # (модератор)

Спасибо.

19 сентября 2014 года Noname7773355 #

Не за что.

20 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

↑Ответ для JeSeKi

Женечка, спасибо огромное!

Тебе уже ответили, но я подстраховалась и переворачивала на другую сковородку, все Ок, не сломалось, а если использовать лопатку - не знаю, лучше на крышку сковородки или тарелку, а потом все же переложить!

20 сентября 2014 года JeSeKi # (модератор)

Мариша, я тоже подумала, что все же лучше крышкой воспользоваться. Спасибо за ответ, солнце!

20 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

19 сентября 2014 года para_gn0m0v #

ХАчуууу такуууую. Утащила.

20 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Оксана, благодарю дорогая!

19 сентября 2014 года Светлана Владимировн #

Сыыыыыыыр!

20 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Светочка, спасибки!

19 сентября 2014 года golubga #

Шикарные лепешки!!!

20 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Оля, спасибо дорогая!

19 сентября 2014 года Людмила НК #

Вкуснооооооо!!!!

20 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Людмила, благодарю!

19 сентября 2014 года Tamara Shepeleva #

МММм какая вкуснятина! Очень привлекательно смотрится

20 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Томочка, спасибо дорогая!

я тебя не узнала - ты в новом имидже!

20 сентября 2014 года Tamara Shepeleva #

19 сентября 2014 года skyfuntik #

вкусно-вкусно-вкусно

20 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Дашенька, спасибо огромное!

19 сентября 2014 года гурман1410 #

20 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Наташа, спасибо огромное!

19 сентября 2014 года Мария По #

ммм, Марина, какая красота. Такая пышная и румяная лепешка у тебя получилась, хочу кушать

20 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Машенька, спасибо за похвалу и внимание!

19 сентября 2014 года мисс #

супер, как аппетитно

20 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Света, спасибо дорогая!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Быстрая сырная лепешка

Ингредиенты для «Быстрая сырная лепешка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Быстрая сырная лепешка»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Быстрая сырная лепешка» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V212 "Техас"

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Каркасный дом с большой террасой и балконом V299 "Флип"

Рубрикатор рецептов