Версия для печати Рецепты Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Елена-13Поваренок 6 уровня

20 сентября 2015, 17:38
264974

Пирожковое тесто быстрое без подъема

Вкусное тесто для пирожков можно быстро приготовить по этому рецепту. Подъём тесту не требуется, после замеса можно сразу лепить и жарить пирожки. Начинка может быть любая - у меня картофель с жареным лучком и свежим укропом.

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Ингредиенты для «Пирожковое тесто быстрое без подъема»:

Молоко — 100 г
Вода — 100 г
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Масло растительное (2ст.л. в тесто и для жарки)
Яйцо куриное — 1 шт
Дрожжи — 11 г
Мука пшеничная / Мука (может понадобиться чуть больше или меньше) — 600 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2391.7 ккал	белки 70.5 г	жиры 24.8 г	углеводы 478.6 г
Порции
ккал 478.3 ккал	белки 14.1 г	жиры 5 г	углеводы 95.7 г
100 г блюда
ккал 262.8 ккал	белки 7.7 г	жиры 2.7 г	углеводы 52.6 г

Рецепт «Пирожковое тесто быстрое без подъема»:

Продукты.
Молоко и воду вылить в чашку, слегка подогреть.
Добавить соль, сахар, яйцо и 2 ст. л. масла.
Всыпать дрожжи, перемешать.
Постепенно добавлять муку и замешивать мягкое тесто.
Тесто готово. Сразу можно лепить пирожочки.
Готовые пирожки обжарить в разогретом растительном масле с двух сторон до румяности.
Быстрые пирожки готовы. Угощайтесь.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "В ритме любимого города" На завтрак : Сытный завтрак На полдник На ужин : На закуску

Теги: обед выпечка

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/113987/]Пирожковое тесто быстрое без подъема[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/113987/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/20/36/1271649_75049-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Тесто -> Дрожжевое тесто
Вкусное тесто для пирожков можно быстро приготовить по этому рецепту. Подъём тесту не требуется, после замеса можно сразу лепить и жарить пирожки. Начинка может быть любая - у меня картофель с жареным лучком и свежим укропом.

Ингредиенты: Молоко, Вода, Сахар, Соль, Масло растительное, Яйцо куриное, Дрожжи, Мука пшеничная.
Тэги: обед, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирожковое тесто быстрое без подъема
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/20/36/1271649_75049-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирожковое тесто быстрое без подъема" title="Рецепт: Пирожковое тесто быстрое без подъема"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное тесто для пирожков можно быстро приготовить по этому рецепту. Подъём тесту не требуется, после замеса можно сразу лепить и жарить пирожки. Начинка может быть любая - у меня картофель с жареным лучком и свежим укропом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/26/">
          Тесто
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/142/">
          Дрожжевое тесто
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирожковое тесто быстрое без подъема»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/113987/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирожковое тесто быстрое без подъема

Категория: Выпечка › Тесто › Дрожжевое тесто

Ингредиенты для «Пирожковое тесто быстрое без подъема»:

Молоко Вода Сахар Соль Масло растительное Яйцо куриное Дрожжи Мука пшеничная

Тэги: обед, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4527

Пироги

585
4527
241069

3837

Тесто дрожжевое "Просто бесподобное"

242
3837
575545

2977

Вкусное сдобное тесто

175
2977
35463

2625

Бабушкино тесто "Кремлевское"

265
2625
52093

2422

Пирожковое тесто быстрое без подъема

272
2422
163246

2416

Французское тесто

388
2416
228612

1848

Сдобное дрожжевое тесто "Без заморочек"

123
1848
42768

1654

Сдобное тесто для ленивых хозяек

113
1654
63684

980

Тесто дрожжевое "Универсальное"

90
980
53074

859

Дрожжевое тесто

17
859
9922

844

Тесто для жареных пирожков

201
844
625746

827

Дрожжевое тесто быстрого приготовления "Семейное"

160
827
33878

766

Дрожжевое экспресс-тесто

176
766
530864

459

Сладкое дрожжевое тесто для булочек и ватрушек

73
459
199652

392

Тесто для вкусных пирожков

96
392
91874

380

Воздушное дрожжевое тесто на пироги

14
380
13173

358

Тесто "Удобное-3 "

137
358
28236

355

Быстрое и вкусное тесто

27
355
9352

282

Быстрое дрожжевое тесто без яиц

10
282
2501

266

Тесто дрожжевое безопарное

41
266
9583

264

Дрожжевое тесто

50
264
33345

258

Бабулино дрожжевое тесто

52
258
7274

242

Как приготовить тесто

21
242
35041

235

Тесто дрожжевое универсальное

44
235
16740

181

Тесто "Всегда удачное"

34
181
9574

169

Тесто для пирогов

59
169
33306

131

Тесто для пирога с любой начинкой

41
131
181030

128

Дрожжевое тесто без яиц для пирожков

15
128
14041

Вкусное тесто для пирожков и булочек

10
84
6932

Сдобное дрожжевое тесто

15
77
12414

Выпечка "По-быстрому"

31
76
19509

Быстрое тесто

15
71
6297

Основа для пиццы

13
45
22788

Тесто для пирога

24
44
12294

Австрийская сдоба

9
41
4963

Дрожжевое тесто для булочек

2
37
3988

Тесто для пиццы "Просто и быстро"

14
32
11692

Показать все варианты рецепта (37)

Фотографии «Пирожковое тесто быстрое без подъема» от приготовивших (21)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

28 октября 2015 года ntata-2015 #

Впечатлена огромным количеством восхищенных отзывов!! Забираю рецепт

28 октября 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)

Надеюсь вам понравиться

8 октября 2015 года Ксюня77 #

вопрос по рецепту

Нажарила пирогов с яблоками. Рискнула сделала двойную порцию. Но зря бухнула сразу почти кг муки(у меня Макфа была). Надо было меньше. Чуток тугое тесто вышло. Но ничего мои стрескали почти все

9 октября 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)

Муку всегда добавляю постепенно. Мука разная и вес у неё разный. Спасибо за доверие к рецепту.

7 октября 2015 года Ксюня77 #

вопрос по рецепту

Пирожки под крышкой жарить или нет?
Хочу завтра попробовать

8 октября 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)

Здравствуйте. Пирожки жарить без крышки.

8 октября 2015 года Ксюня77 #

Спасибо за ответ. Будем с дочей пирожки жарить.
А сколько масла наливать в сковороду?

8 октября 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)

Чтобы пирожки почти наполовину были в масле.

29 сентября 2015 года дуэт #

29 сентября 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)

28 сентября 2015 года Натала-чка #

[+5]

А ведь была полная миска...... Спасибо. Завтра буду жарить с яблоками!!

28 сентября 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту. Готовьте на здоровье. На фото пирожочки очень аппетитные

1 октября 2015 года Натала-чка #

Три дня я жарила эти пирожки: в первый день с картошкой ( одна норма), во второй (полторы)- с картошкой и мясом, в третий (2 нормы) с мясом и с яблоками. Наелись наконец-то!! И что характерно: только речь заходит о пирожках, как гости идут косяками

Это волшебный рецепт?

1 октября 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)

Спасибо вам огромное, я очень рада, что рецепт понравился

26 сентября 2015 года ЮльчикПро #

[+5]

Дорогая Леночка! Вот я и с отчетом спешу к тебе! Пирожки получились чудесные!

Тесто просто великолепное!

К рукам не липнет! Очень эластичное! Просто БРАВО!!!

Спасибо, дорогая за рецепт! Я в восторге! Семья тоже!

27 сентября 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)

Юличка спасибо огромное за похвалу и доверие к рецепту. Я очень рада, что рецептик понравился. Фоточка шикарная.

27 сентября 2015 года ЮльчикПро #

Леночка! Как я рада, что тебе понравилось мое исполнение! Очень вкусное тесто! Еще раз спасибо!

27 сентября 2015 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для ЮльчикПро

Юлечка, великолепное исполнение рецепта!

Молодец!

27 сентября 2015 года ЮльчикПро #

Спасибо, Олечка!!!! Тесто шикарное! Пирожки получились превосходные!!!

27 сентября 2015 года Покусаева Ольга #

Классно! У меня рецептик в КК отдыхает!

27 сентября 2015 года ЮльчикПро #

Хватит ему уже отдыхать

27 сентября 2015 года Покусаева Ольга #

Ты права! Я лентяйка

27 сентября 2015 года ЮльчикПро #

я так не говорила

27 сентября 2015 года Покусаева Ольга #

Это Я так говорю!

27 сентября 2015 года ЮльчикПро #

Вот шутница

Готовишь столько вкусного постоянно!

Ты замечательная хозяюшка

27 сентября 2015 года Покусаева Ольга #

Спасибки!

27 сентября 2015 года ЮльчикПро #

16 октября 2015 года ирина таджибова #

↑Ответ для ЮльчикПро

Шикарные пирожки, Юлечка!

У меня рецептик тоже в КК, ещё не добралась до него

18 октября 2015 года ЮльчикПро #

Спасибо Ирочка!!!!! Доберись

Тесто замечательное

18 октября 2015 года ирина таджибова #

Обязательно попробую

18 октября 2015 года ЮльчикПро #

25 сентября 2015 года Л-лька2805 #

У меня нет слов от этого теста!!! Приятно была удивлена, что оно такое вкуснющее и очень быстро готовится!
Мама и любимый оценили пирожки на 150%!!!!!

25 сентября 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)

Спасибо вам большое. Очень рада, что вам понравился рецепт. Готовьте на здоровье.

23 сентября 2015 года nataliavon2015 #

вопрос по рецепту

Супер! Пирожки сыроватыми не получатся?? Каких 11 г. дрожжей, сухих?

24 сентября 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)

Нет сыроватыми не получаются. Дрожжи сухие.

26 сентября 2015 года nataliavon2015 #

Спасибо) А то у меня что что, а с дрожжевым тестом всегда что-то да не так(( То сыроваты внутри, если жарить,то плохо поднимаются,вернее поднимаются, но в итоге тоненькие не пышные(( Надеюсь, что с вашим рецептом всё получится!

22 сентября 2015 года Людмила Башанова #

А дрожжи ПАКМАЙ подойдут?

22 сентября 2015 года Людмила Башанова #

А дрожжи ПАКМАЙ подойдут?

23 сентября 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)

Конечно подойдут.

22 сентября 2015 года eliza ll #

Спасибо за рецепт! очень часто делаю такие пирожки... правда делала на кефире. теперь . с вашего разрешения, попробую по вашему рецептику

22 сентября 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)

Буду рада, если вам понравиться рецепт

22 сентября 2015 года Kcuxen #

Эх, давно-о я хочу сделать жареные пирожки, но дальше хотения дело не доходило. Соблазнила, Леночка!! Забираю рецептик. Спасибо!!

22 сентября 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)

Оксаночка готовь на здоровье. С этим тестом нет проблем. Быстро, легко, вкусно

22 сентября 2015 года ЮльчикПро #

Леночка! Уж очень приглянулись мне пирожки

Забрала себе для приготовления

22 сентября 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)

Юличка готовь на здоровье. Тесто шикарное

22 сентября 2015 года ЮльчикПро #

Спасибо

Тесто очень понравилось на вид! Уверена, что замечательное!!! У меня глаз - алмаз

22 сентября 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)

Юличка жду отчётик

22 сентября 2015 года ЮльчикПро #

обязательно предоставлю

22 сентября 2015 года galya ivanova 60 #

Просьба дилетантки.как сохранить в КК?

22 сентября 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)

После рецепта и фоток чуть ниже надпись " в КУЛИНАРНУЮ КНИГУ" , НАЖИМАЕТЕ НА ЭТУ НАДПИСЬ И ЗАТЕМ СОХРАНИТЬ.

22 сентября 2015 года самогон #

↑Ответ для galya ivanova 60

Под рецептом "Я хочу..." -- В кулинарную книгу...В КК сами создаёте рубрику. Сама КК на панели пользователя в верхнем левом углу.

22 сентября 2015 года Щербакова Елена #

Красивое фото! Пирожки как у Красной Шапочки!

22 сентября 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)

Спасибо большое

22 сентября 2015 года Мешкова Татьяна #

Забрала в КК

Спасибо за рецепт

22 сентября 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)

Вам спасибо за отзыв. Готовьте на здоровье.

22 сентября 2015 года ninafilichewa #

Испекла вчера! оень нежные и вкусные

Единственное, тесто в разломе у меня не так пышно выглядит, так сказать, более тонкое

22 сентября 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)

Может я потолще их сделала. Рада, что понравилось. Спасибо за доверие к моему рецепту

22 сентября 2015 года Ольга Брежнева #

Красивые пирожки=)

А для выпечки в духовке тесто подойдет?

22 сентября 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)

Не могу сказать, делала только жареный пирожки.

22 сентября 2015 года kenzoll #

Простите, жарить на обычной сковороде? Сколько примерно по времени на каждую сторону? Выглядит очень аппетитно и быстро

22 сентября 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)

Да на сковороде, до румяного цвета с одной стороны и с другой. Примерно по 1,5 минуты.

22 сентября 2015 года Anetka M #

забрала в КК+

22 сентября 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)

Жду отчётик

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Пирожковое тесто быстрое без подъема

Ингредиенты для «Пирожковое тесто быстрое без подъема»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирожковое тесто быстрое без подъема»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Пирожковое тесто быстрое без подъема» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"

Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"

Каркасный дом с террасой V036 "Баррингтон"

Рубрикатор рецептов