Версия для печати
  • 19 ноября 2008, 15:50
  • 1370165

Суп "Затируха"

Рецепт: Суп Затируха

Нашла в инете супчик вот с таким пикантным названием, попробовала и осталась очень довольна результатом. Быстро готовить и очень вкусно. Может не для всех это будет новинкой, но я такой никогда раньше не ела. Всем рекомендую. Автору Мариночке-Marin4 ik огромное спасибо.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Затируха"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Суп "Затируха"»:

В куриный бульон кипящий добавляем картофель, нарезанный произвольно, варим минут 5.
Лук мелко режем, морковь натираем на мелкой терке, обжариваем под крышкой на сковородке.

Яйцо взбиваем и растираем в крошку с мукой, как показано на картинке.
Муки у меня ушло ложек 5-6 столовых с горкой.

Второе яйцо взбиваем, добавляем пару ложек кипящей водички из супа, размешиваем.
Выливаем в кастрюлю помешивая.
Добавляем зажарку, лавровый лист и тесто, пару минут хорошо помешать по дну, чтобы не пристало.
Солим, перчим по вкусу, варим еще минут 10.
Добавляем мелко нарезанную зелень и сметанку, томим на маленьком огне пару минуток.
Супчик готов. Просто, быстро, и вкусно.
Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5877


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп Затируха
Описание: Нашла в инете супчик вот с таким пикантным названием, попробовала и осталась очень довольна результатом. Быстро готовить и очень вкусно. Может не для всех это будет новинкой, но я такой никогда раньше не ела. Всем рекомендую. Автору Мариночке-Marin4 ik огромное спасибо.
Тэги: первое, обед.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
спасибо за рецептик - очень кстати
Вот вам фото)) а супчик улёт. ням ням.
Вот только как это супчик может быть без мяса в моей семье не понимают))))))так что окорочка оставить пришлось
спасибо за рецептик
А мне бабушка такой готовила, она его еще смешней, "затерёха", называла.
А теперь его слишком много! Пардон!
Опс! Фото не идет!!!
Приготовила к обеду, только со свининкой. Овощей взяла побольше - на большую кастрюлю и для густоты. Домашние удивились - новый супчик!!! И одобрили. За рецепт - спасибо! Фото выложила.
Никогда даже не слышала!!! Бульон готовится - значит, будет такой вот супчик!!!
любимый детский супчик, бабушка очень часто готовила, я была привередой , но его уплетала за обе щеки)))и на бульоне и на воде, он одинаково вкусный, а еще можно готовить такой супчик на молоке, но тогда в составе только молоко и тесто
бабушка готовила,труха-затируха называла - супер!!! рекомендую, реально прост в приготовлении и ооочень вкусный
Очень необычно! Никогда подобного не встречала. Это находка! ! Завтра сварю. А то уже все мои супчики приелись, хочется чего-то новенького! Быстрого, незатейливого и вкусного!
Сварила такой супчик на курином бульоне. Очень понравился.
Все! Вопрос с завтрашним обедом однозначно решен!!! Спасибо!
Спасибо за рецепт,суп просто супер.Только я немного изменила т,к.готовила для двухлетнего сынули,я брала перепелинные яйца,а вместо сметаны добавила плавленый сырок,получилось такая вкуснятина,сын съел два половника.ЕЩЕ РАЗ СПАСИБО!!!
Обалденно вкусный супчик! Муж и дочка в восторге
приготовила,очень вкусно!тока я на курице готовила ,нодумаю,что особой разницы нету,кроме кусков курицы
Конечно нет, я тоже с курочкой делаю!!
решила на супы сесть
забераю рецепт себе! СПАСИБО!
На здоровье!!
Приготовила такой супчик своему годовалому карапузу, он уплетал за обе шеки. Буду теперь его частенько готовить!!! Спасибо за рецепт.
абажаююююююююююююю
аналогично!!!
Так быстро готовится, просто прелесть! Сварила маленькую кастрюльку на пробу, мои мужички сьели его за раз. Я даже не попробовала Забрала рецепт себе. Скажу одно - на вид очень красивый!
Я тоже его очень полюбила!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook