• 19 ноября 2008, 15:50
  • 1436515

Суп "Затируха"

Рецепт: Суп Затируха

Нашла в инете супчик вот с таким пикантным названием, попробовала и осталась очень довольна результатом. Быстро готовить и очень вкусно. Может не для всех это будет новинкой, но я такой никогда раньше не ела. Всем рекомендую. Автору Мариночке-Marin4 ik огромное спасибо.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Затируха"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2553.1 ккал
белки
172.4 г
жиры
67.9 г
углеводы
313.2 г
Порции
ккал
638.3 ккал
белки
43.1 г
жиры
17 г
углеводы
78.3 г
100 г блюда
ккал
87.4 ккал
белки
5.9 г
жиры
2.3 г
углеводы
10.7 г


Рецепт «Суп "Затируха"»:

В куриный бульон кипящий добавляем картофель, нарезанный произвольно, варим минут 5.
Лук мелко режем, морковь натираем на мелкой терке, обжариваем под крышкой на сковородке.

Яйцо взбиваем и растираем в крошку с мукой, как показано на картинке.
Муки у меня ушло ложек 5-6 столовых с горкой.

Второе яйцо взбиваем, добавляем пару ложек кипящей водички из супа, размешиваем.
Выливаем в кастрюлю помешивая.
Добавляем зажарку, лавровый лист и тесто, пару минут хорошо помешать по дну, чтобы не пристало.
Солим, перчим по вкусу, варим еще минут 10.
Добавляем мелко нарезанную зелень и сметанку, томим на маленьком огне пару минуток.
Супчик готов. Просто, быстро, и вкусно.
Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5877


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп Затируха
Описание: Нашла в инете супчик вот с таким пикантным названием, попробовала и осталась очень довольна результатом. Быстро готовить и очень вкусно. Может не для всех это будет новинкой, но я такой никогда раньше не ела. Всем рекомендую. Автору Мариночке-Marin4 ik огромное спасибо.
Тэги: первое, обед.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Сварила такой супчик на курином бульоне. Очень понравился.
Все! Вопрос с завтрашним обедом однозначно решен!!! Спасибо!
Спасибо за рецепт,суп просто супер.Только я немного изменила т,к.готовила для двухлетнего сынули,я брала перепелинные яйца,а вместо сметаны добавила плавленый сырок,получилось такая вкуснятина,сын съел два половника.ЕЩЕ РАЗ СПАСИБО!!!
Обалденно вкусный супчик! Муж и дочка в восторге
приготовила,очень вкусно!тока я на курице готовила ,нодумаю,что особой разницы нету,кроме кусков курицы
Конечно нет, я тоже с курочкой делаю!!
решила на супы сесть
забераю рецепт себе! СПАСИБО!
На здоровье!!
Приготовила такой супчик своему годовалому карапузу, он уплетал за обе шеки. Буду теперь его частенько готовить!!! Спасибо за рецепт.
абажаююююююююююююю
аналогично!!!
Так быстро готовится, просто прелесть! Сварила маленькую кастрюльку на пробу, мои мужички сьели его за раз. Я даже не попробовала Забрала рецепт себе. Скажу одно - на вид очень красивый!
Я тоже его очень полюбила!!!
меня первый раз свекровь таким супчиком накормила, ммм, обалденная вкуснятина, да еще с деревенской сметанкой, превосходно ! ! ! !
Ага, вкуснятинка!!
Сейчас, в перииод приидуманного правителями кризис, - это находка!
Это точно, экономный и вкусный супчик!!
Спасибо! Ваш супчик уминали все за милую душу. Вкусно и что-то новенькое (для нас)
Очень рада, что Вам понравился!! Я тоже только недавно его открыла для себя и теперь частенько делаю!!!
++++++++
Спасибо!!!
Шикарный суп!!!для рознообразия,то что надо....а то вечно борщи варю!++++
Я сама его не так давно открыла, понравился очень, рекомендую!!
Грузила-грузила фотографию, всё куда-то пропадала, теперь их сразу 2 оказалось.
Очень симпатичный получился!!
Ну вот, приготовила, поели, оценили на пятёрку. Вообщем, таможня дала "добро". Очень вкусно получилось, я добавила ещё немного обжаренных шампиньонов. Спасибо за рецепт, буду варить такой супец теперь почаще.
Очень рада, что понравился, я сама в него влюбилась, тоже пробовала и с грибами и со щавелем, как девочки писали..
Обожаю супы. Спасибо за новый для меня рецепт! Завтра же сварю!
На здоровье, буду ждать впечатлений!! Я сегодня его тоже сделала!!
Очень вкусный супчик получился, правда у меня что-то с тестом не совсем сложилось - пришлось отщипывать и в бульйон кусочки кидать. На следующий раз заморожу и потру на крупной терке
Можно и таким способом, рада, что понравился!!!
меня пробабушка в детстве такой супчик делать научила... я его обожаю... только мы его с курочкой делаем..
Я тоже потом мяско куриное, из которого бульон варился кладу в тарелки!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 1565 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки