Версия для печати
  • 19 ноября 2008, 15:50
  • 1370004

Суп "Затируха"

Рецепт: Суп Затируха

Нашла в инете супчик вот с таким пикантным названием, попробовала и осталась очень довольна результатом. Быстро готовить и очень вкусно. Может не для всех это будет новинкой, но я такой никогда раньше не ела. Всем рекомендую. Автору Мариночке-Marin4 ik огромное спасибо.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Затируха"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Суп "Затируха"»:

В куриный бульон кипящий добавляем картофель, нарезанный произвольно, варим минут 5.
Лук мелко режем, морковь натираем на мелкой терке, обжариваем под крышкой на сковородке.

Яйцо взбиваем и растираем в крошку с мукой, как показано на картинке.
Муки у меня ушло ложек 5-6 столовых с горкой.

Второе яйцо взбиваем, добавляем пару ложек кипящей водички из супа, размешиваем.
Выливаем в кастрюлю помешивая.
Добавляем зажарку, лавровый лист и тесто, пару минут хорошо помешать по дну, чтобы не пристало.
Солим, перчим по вкусу, варим еще минут 10.
Добавляем мелко нарезанную зелень и сметанку, томим на маленьком огне пару минуток.
Супчик готов. Просто, быстро, и вкусно.
Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5877


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп Затируха
Описание: Нашла в инете супчик вот с таким пикантным названием, попробовала и осталась очень довольна результатом. Быстро готовить и очень вкусно. Может не для всех это будет новинкой, но я такой никогда раньше не ела. Всем рекомендую. Автору Мариночке-Marin4 ik огромное спасибо.
Тэги: первое, обед.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
меня первый раз свекровь таким супчиком накормила, ммм, обалденная вкуснятина, да еще с деревенской сметанкой, превосходно ! ! ! !
Ага, вкуснятинка!!
Сейчас, в перииод приидуманного правителями кризис, - это находка!
Это точно, экономный и вкусный супчик!!
Спасибо! Ваш супчик уминали все за милую душу. Вкусно и что-то новенькое (для нас)
Очень рада, что Вам понравился!! Я тоже только недавно его открыла для себя и теперь частенько делаю!!!
++++++++
Спасибо!!!
Шикарный суп!!!для рознообразия,то что надо....а то вечно борщи варю!++++
Я сама его не так давно открыла, понравился очень, рекомендую!!
Грузила-грузила фотографию, всё куда-то пропадала, теперь их сразу 2 оказалось.
Очень симпатичный получился!!
Ну вот, приготовила, поели, оценили на пятёрку. Вообщем, таможня дала "добро". Очень вкусно получилось, я добавила ещё немного обжаренных шампиньонов. Спасибо за рецепт, буду варить такой супец теперь почаще.
Очень рада, что понравился, я сама в него влюбилась, тоже пробовала и с грибами и со щавелем, как девочки писали..
Обожаю супы. Спасибо за новый для меня рецепт! Завтра же сварю!
На здоровье, буду ждать впечатлений!! Я сегодня его тоже сделала!!
Очень вкусный супчик получился, правда у меня что-то с тестом не совсем сложилось - пришлось отщипывать и в бульйон кусочки кидать. На следующий раз заморожу и потру на крупной терке
Можно и таким способом, рада, что понравился!!!
меня пробабушка в детстве такой супчик делать научила... я его обожаю... только мы его с курочкой делаем..
Я тоже потом мяско куриное, из которого бульон варился кладу в тарелки!!
И супчик твой сегодня пришелся по душе. Муж вспомнил детство - оказывается ему мама такой часто готовила. Мы уже второй день едим твои блюда. Большое спасибо за вкусные рецепты.
Очень рада, что понравился супчик, мне тоже он пришелся по душе, теперь часто делаю!!
Ой,здорово как!Надо будет приготовить.никогда такой не варила1Спасибки!Аппетитно смотрится!
Рада, что приглянулся!! Мне очень нравится!!
Очень вкусненький, а главное легкий супчик...Молодец...++++++++++++
Спасибо!!!!!!!!!!
Ооооочень вкусно! Спасибо вам за рецептик. Я как раз хотела супчик какой-нибудь сварить, но никак не могла придумать какой. Так что вы меня спасли от головной боли.
На здоровье!!!!
Викусик!!!
Прочла твой рецепт и такая ностальгия напала,такой супец обожал мой дедуля,а я о нем почему-то незаслуженно забыла.
Спасибо тебе,милая,что вернула в детство!!! +++++++++++++++
Ирочка, очень рада, что напомнила тебе.. А я вот такой вообще никогда не ела.. мне очень понравился, делала уже несколько раз...
++++++++ нямка супчик!!!
Спасибо, дорогая!!!
Завтра же попробую, так сказать, не отодя от кассы
Sorry, буковку потеряла в прошлом сообщении
Ответ для Чудненько
Жду впечатлений!!
Люблю такой супчик, быстро готовиться - без заморочек.
Я такой супчик готовлю с манной крупой ( вместо муки) очень вкусно!
Возьму на заметку!
Наверное вкусно и главное как быстро!++++
Очень быстро!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook