Версия для печати
  • 19 ноября 2008, 15:50
  • 1370167

Суп "Затируха"

Рецепт: Суп Затируха

Нашла в инете супчик вот с таким пикантным названием, попробовала и осталась очень довольна результатом. Быстро готовить и очень вкусно. Может не для всех это будет новинкой, но я такой никогда раньше не ела. Всем рекомендую. Автору Мариночке-Marin4 ik огромное спасибо.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Затируха"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Суп "Затируха"»:

В куриный бульон кипящий добавляем картофель, нарезанный произвольно, варим минут 5.
Лук мелко режем, морковь натираем на мелкой терке, обжариваем под крышкой на сковородке.

Яйцо взбиваем и растираем в крошку с мукой, как показано на картинке.
Муки у меня ушло ложек 5-6 столовых с горкой.

Второе яйцо взбиваем, добавляем пару ложек кипящей водички из супа, размешиваем.
Выливаем в кастрюлю помешивая.
Добавляем зажарку, лавровый лист и тесто, пару минут хорошо помешать по дну, чтобы не пристало.
Солим, перчим по вкусу, варим еще минут 10.
Добавляем мелко нарезанную зелень и сметанку, томим на маленьком огне пару минуток.
Супчик готов. Просто, быстро, и вкусно.
Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5877


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп Затируха
Описание: Нашла в инете супчик вот с таким пикантным названием, попробовала и осталась очень довольна результатом. Быстро готовить и очень вкусно. Может не для всех это будет новинкой, но я такой никогда раньше не ела. Всем рекомендую. Автору Мариночке-Marin4 ik огромное спасибо.
Тэги: первое, обед.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Такой интересный супчик! Завтра сделаю...
Вкусно очень - очень
детям и мужу суп понравился
Суп моего детства.Мама всегда готовила, называла "Затирушка"..Просто и очень вкусно!
Вкусненько!!!
Всеем понравилось. Спасибо....
Интересный рецептик. Никогда о таком не слышала. Надо будет попробывать
Детки ели, муж тоже, все довольны!
Спасибо!!!
Фото добавила.
Малой сидит, уплетает за обе щеки, первый раз готовлю!
Обалденный сайт, прекрасные рецепты, спасибо за прекрасный рецепт - мои привереды схомячили с удовольствием.
это старинное русское блюдо,меня в детстве еще пробабушка учила этот суп варить
Здравствуйте! Этому рецепту уже много лет наверное, о нем как-то вспоминал мой папа, подобный суп он ел когда был юным, как он говорит. Обязательно попробую приготовить, спасибо что напомнили о рецепте!!!
попробуем
интересно попробую
super5++++
спасибо за отличный рецепт!
Спасибо за рецептик. Сегодня попробую сварить. А то мой сынулька с галушками не ест. А такой я думаю будет с удовольствием кушать.
Мммм... сегодня приготовила! Вкуснятина!
отличн!Быстро и вкусно!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook