Версия для печати
  • 19 ноября 2008, 15:50
  • 1443569

Суп "Затируха"

Рецепт: Суп Затируха

Нашла в инете супчик вот с таким пикантным названием, попробовала и осталась очень довольна результатом. Быстро готовить и очень вкусно. Может не для всех это будет новинкой, но я такой никогда раньше не ела. Всем рекомендую. Автору Мариночке-Marin4 ik огромное спасибо.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Затируха"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2553.1 ккал
белки
172.4 г
жиры
67.9 г
углеводы
313.2 г
Порции
ккал
638.3 ккал
белки
43.1 г
жиры
17 г
углеводы
78.3 г
100 г блюда
ккал
87.4 ккал
белки
5.9 г
жиры
2.3 г
углеводы
10.7 г

Рецепт «Суп "Затируха"»:

В куриный бульон кипящий добавляем картофель, нарезанный произвольно, варим минут 5.
Лук мелко режем, морковь натираем на мелкой терке, обжариваем под крышкой на сковородке.

Яйцо взбиваем и растираем в крошку с мукой, как показано на картинке.
Муки у меня ушло ложек 5-6 столовых с горкой.

Второе яйцо взбиваем, добавляем пару ложек кипящей водички из супа, размешиваем.
Выливаем в кастрюлю помешивая.
Добавляем зажарку, лавровый лист и тесто, пару минут хорошо помешать по дну, чтобы не пристало.
Солим, перчим по вкусу, варим еще минут 10.
Добавляем мелко нарезанную зелень и сметанку, томим на маленьком огне пару минуток.
Супчик готов. Просто, быстро, и вкусно.
Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5877
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп Затируха
Описание: Нашла в инете супчик вот с таким пикантным названием, попробовала и осталась очень довольна результатом. Быстро готовить и очень вкусно. Может не для всех это будет новинкой, но я такой никогда раньше не ела. Всем рекомендую. Автору Мариночке-Marin4 ik огромное спасибо.
Тэги: первое, обед.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
меня пробабушка в детстве такой супчик делать научила... я его обожаю... только мы его с курочкой делаем..
Я тоже потом мяско куриное, из которого бульон варился кладу в тарелки!!
И супчик твой сегодня пришелся по душе. Муж вспомнил детство - оказывается ему мама такой часто готовила. Мы уже второй день едим твои блюда. Большое спасибо за вкусные рецепты.
Очень рада, что понравился супчик, мне тоже он пришелся по душе, теперь часто делаю!!
Ой,здорово как!Надо будет приготовить.никогда такой не варила1Спасибки!Аппетитно смотрится!
Рада, что приглянулся!! Мне очень нравится!!
Очень вкусненький, а главное легкий супчик...Молодец...++++++++++++
Спасибо!!!!!!!!!!
Ооооочень вкусно! Спасибо вам за рецептик. Я как раз хотела супчик какой-нибудь сварить, но никак не могла придумать какой. Так что вы меня спасли от головной боли.
На здоровье!!!!
Викусик!!!
Прочла твой рецепт и такая ностальгия напала,такой супец обожал мой дедуля,а я о нем почему-то незаслуженно забыла.
Спасибо тебе,милая,что вернула в детство!!! +++++++++++++++
Ирочка, очень рада, что напомнила тебе.. А я вот такой вообще никогда не ела.. мне очень понравился, делала уже несколько раз...
++++++++ нямка супчик!!!
Спасибо, дорогая!!!
Завтра же попробую, так сказать, не отодя от кассы
Sorry, буковку потеряла в прошлом сообщении
Ответ для Чудненько
Жду впечатлений!!
Люблю такой супчик, быстро готовиться - без заморочек.
Я такой супчик готовлю с манной крупой ( вместо муки) очень вкусно!
Возьму на заметку!
Наверное вкусно и главное как быстро!++++
Очень быстро!!
Прикольный супец)))) забрала, Викуль тебе только
Катюша, на здоровье!!!
Викуся, этот супчик как раз для меня- зуб болит(в субботу пойду к стоматологу)-спасибо дружище,спасла!!!
Выздоравливай, мой хороший, ну все жду отчет, суп точно для тебя, особо жевать нечего...
сыну тоже понравился,так что как только съедим наши любимые щи из кислой капустки-сварим!!!фото загружу обязательно...
Жду!!!!!!!!!!!!
Викуся,не смотря на то,что зуб вылечила ещё в субботу,супчик сварила....но вот беда-не получилось,как у тебя с тестом(см.фото)-пришлось делать типа с клецками...
Ой, Ленусь, я сразу увидела на фото, что у тебя с клецками... Ты не смогла его растереть???? Может я не очень понятно написала, хотя у автора вообще никак этот процесс не описан, я насыпала муку, туда добавляла яйцо и растирала между ладонями... у меня вышла вот такая крошка как на фото....
ты знаешь,я действительно плохо поняла, ну,ничего-правда? мы уже и этот съели...значит хорош супчик!!!!Спасибо тебе,Викуся!!!
На здоровье, Ленусь!! Думаю, ты непременно его еще повторишь, и все получится!!!
конечно!!!
Афонареть
Викуль, я тоже такого супца не ела никогда и даже не слышала о таком, надо будет попробовать, во вкусе я тебе на 100% доверяю!
+++++++
Вот и мне так понравился, только делай его на бульончике, на воде я думаю будет не так вкусно!!!
Невозможно не попробовать!
Отчитываюсь! Получилась вкусненько. Муж ел, обжигался, но не мог остановиться!
Очень рада, что понравилась!!
Викуля, интересный рецепт!
Мне очень понравился такой супчик!!!
не плохой рецептик!
шустрая ++++++++
Есть немного....
я же вижу
Интересный супчик! +++++ вкусненький!
Леночка, очень!!
+++++++++++ НЕ СТАНДАРТНЫЙ,ТЕМ И ВКУСНЕЕ
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook