Версия для печати
  • 19 ноября 2008, 15:50
  • 1441730

Суп "Затируха"

Рецепт: Суп Затируха

Нашла в инете супчик вот с таким пикантным названием, попробовала и осталась очень довольна результатом. Быстро готовить и очень вкусно. Может не для всех это будет новинкой, но я такой никогда раньше не ела. Всем рекомендую. Автору Мариночке-Marin4 ik огромное спасибо.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Затируха"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2553.1 ккал
белки
172.4 г
жиры
67.9 г
углеводы
313.2 г
Порции
ккал
638.3 ккал
белки
43.1 г
жиры
17 г
углеводы
78.3 г
100 г блюда
ккал
87.4 ккал
белки
5.9 г
жиры
2.3 г
углеводы
10.7 г

Рецепт «Суп "Затируха"»:

В куриный бульон кипящий добавляем картофель, нарезанный произвольно, варим минут 5.
Лук мелко режем, морковь натираем на мелкой терке, обжариваем под крышкой на сковородке.

Яйцо взбиваем и растираем в крошку с мукой, как показано на картинке.
Муки у меня ушло ложек 5-6 столовых с горкой.

Второе яйцо взбиваем, добавляем пару ложек кипящей водички из супа, размешиваем.
Выливаем в кастрюлю помешивая.
Добавляем зажарку, лавровый лист и тесто, пару минут хорошо помешать по дну, чтобы не пристало.
Солим, перчим по вкусу, варим еще минут 10.
Добавляем мелко нарезанную зелень и сметанку, томим на маленьком огне пару минуток.
Супчик готов. Просто, быстро, и вкусно.
Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5877
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп Затируха
Описание: Нашла в инете супчик вот с таким пикантным названием, попробовала и осталась очень довольна результатом. Быстро готовить и очень вкусно. Может не для всех это будет новинкой, но я такой никогда раньше не ела. Всем рекомендую. Автору Мариночке-Marin4 ik огромное спасибо.
Тэги: первое, обед.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
А мне не очень понравился!
Обязательно попробую сегодня!!!
Мммммм, вкуснятина!!!))) Спасибо, теперь буду готовить эту вкуснятину))
Спасибо. Ела такой супчик в детстве, у нас он звался затирка. Теперь ваш рецептик разнообразил мой набор супов.
Удалено создателем комментария
Моя бабушка готовила затируху молочную.А если в тарелочку еще чесночка мелко-рубленного добавить. НЯМ!!!! Но Ваш рецептик на 5++++ молодец!
Спасибо за рецепт!!!! Очень вкусно получилось!!!!
Суп вкусный, а главное удивительно легкий в приготовлении. Спасибо за рецепт!
Попробую приготовить. Этот суп из разряда "поздно вечером пришла с работы", дабы особо не париться. Люблю вязкие супы. Единственное - муж любит, чтоб мясо было и по-больше, по-больше. Добавлю немного фарша, наверное. ))) Спасибо за рецепт!
Спасибо ,очень вкусный супчик!Советую приготовить
Спасибочки большое за супчик,мне очень понравилось...легко и быстро...единственное я добавила специи,немогу без них...СПАСИБО
почитала рецепт, отзывы и решила, что нужно готовить
и еще добавлю-и на второй день тоже ничего....
От себя добавлю: суп готовила, всем понравилось. Единственное,мне показалось, что это суп одного дня- сготовил и съешь!!!
интересный супчик. Обязательно попробую. Спасибо!!!
Добавила рецепт себе и не могу найти Подскажите где находитса вкладка Избранное?
в твоей "кулинарной книге", с левой стороны в твоём профиле.
Спасибо за отличный рецепт,сегодня сделала. Мне когдато из такой затирухи бабушка варила малочный суп,а называли его затирка Вам+++++
Сегодня попробую сынульке сделать)))) хороший рецептик, надеюсь получится)))
Да, у меня тоже были проблемы с затиркой!!)) но в итоге очень вкусно!
Вика сегодня приготовила,всем очень понравилось,но у меня не получилась сама затирка,она как комоччки,фото за мной ,попозже.Спасибо за хороший рецепт,простой и вкусный.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook