Версия для печати
  • 19 ноября 2008, 15:50
  • 1370990

Суп "Затируха"

Рецепт: Суп Затируха

Нашла в инете супчик вот с таким пикантным названием, попробовала и осталась очень довольна результатом. Быстро готовить и очень вкусно. Может не для всех это будет новинкой, но я такой никогда раньше не ела. Всем рекомендую. Автору Мариночке-Marin4 ik огромное спасибо.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Затируха"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Суп "Затируха"»:

В куриный бульон кипящий добавляем картофель, нарезанный произвольно, варим минут 5.
Лук мелко режем, морковь натираем на мелкой терке, обжариваем под крышкой на сковородке.

Яйцо взбиваем и растираем в крошку с мукой, как показано на картинке.
Муки у меня ушло ложек 5-6 столовых с горкой.

Второе яйцо взбиваем, добавляем пару ложек кипящей водички из супа, размешиваем.
Выливаем в кастрюлю помешивая.
Добавляем зажарку, лавровый лист и тесто, пару минут хорошо помешать по дну, чтобы не пристало.
Солим, перчим по вкусу, варим еще минут 10.
Добавляем мелко нарезанную зелень и сметанку, томим на маленьком огне пару минуток.
Супчик готов. Просто, быстро, и вкусно.
Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5877


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп Затируха
Описание: Нашла в инете супчик вот с таким пикантным названием, попробовала и осталась очень довольна результатом. Быстро готовить и очень вкусно. Может не для всех это будет новинкой, но я такой никогда раньше не ела. Всем рекомендую. Автору Мариночке-Marin4 ik огромное спасибо.
Тэги: первое, обед.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
почитала рецепт, отзывы и решила, что нужно готовить
и еще добавлю-и на второй день тоже ничего....
От себя добавлю: суп готовила, всем понравилось. Единственное,мне показалось, что это суп одного дня- сготовил и съешь!!!
интересный супчик. Обязательно попробую. Спасибо!!!
Добавила рецепт себе и не могу найти Подскажите где находитса вкладка Избранное?
в твоей "кулинарной книге", с левой стороны в твоём профиле.
Спасибо за отличный рецепт,сегодня сделала. Мне когдато из такой затирухи бабушка варила малочный суп,а называли его затирка Вам+++++
Сегодня попробую сынульке сделать)))) хороший рецептик, надеюсь получится)))
Да, у меня тоже были проблемы с затиркой!!)) но в итоге очень вкусно!
Вика сегодня приготовила,всем очень понравилось,но у меня не получилась сама затирка,она как комоччки,фото за мной ,попозже.Спасибо за хороший рецепт,простой и вкусный.
Спасибо за рецепт. Очень вкусный и необычный суп. Домашние съели с удовольствием!!!
спасибо за забытый рецепт .бабуля нам в деревне летом готовила -вкуснее ничего не было. только+++++
Я частенько готовлю такой супчик! Вкусно,родные всегда просят добавки)) Да к тому же еще и просто.
очень вкусный супчик, большое спасибо! правда, растереть в крошку не получилось, сделала клецки, но нам и с ними очень понравилось. наверное, с крошкой Ваш суп еще более нежный. будем пробовать еще и еще!
не устояла - забрала
Утащила в КК! Спасибо за рецепт!!!!!!!!
Очень вкусно,спасибо!Сегодня муж попросил сварить ещё..
Ещё быстрее,ещё вкуснее!
Привет!
А в каком регионе страны распространен этот супчик - я никогда о нем не слышала
Попробовала сделать и получилось очень легко и вкусно. Действительно просто сварить. Спасибо за рецептик, буду приучать своих к супам
o4en vkysnii syp ya gotovila-mne ponravilos! spasibo za ideu ne zamora4ivat^sa s testom!!!!!!!!!!!!!!!!
Я тоже готовила, муж в восторге...спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook