• 10 августа 2010, 23:17
  • 2618865

Кекс с вишней

Рецепт: Кекс с вишней

Рецепт Юлии Высоцкой с некоторыми изменениями. Быстро, вкусно и просто.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с вишней»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2734 ккал
белки
38.8 г
жиры
145.2 г
углеводы
318.4 г
100 г блюда
ккал
284.8 ккал
белки
4 г
жиры
15.1 г
углеводы
33.2 г

Рецепт «Кекс с вишней»:

  • Мягкое масло растираем с сахаром и вводим по одному яйца.
    Добавляем разрыхлитель, ванильный сахар, воду и муку. Тесто должно быть не очень густым, но и не жидким.

  • В форму (10х25 см) выкладываем часть теста и на него вишню.

  • Затем опять тесто и вишню. И все заливаем остатком теста.
    Ставим в духовку минут на 50 (все зависит от духовки) на 180-200 градусов.

  • Приятного аппетита!

  • В разрезе.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс с вишней
Рецепт: Кекс с вишней

Рецепт Юлии Высоцкой с некоторыми изменениями. Быстро, вкусно и просто.

Ингредиенты для «Кекс с вишней»:

Другие варианты рецепта

10896

Кекс с вишней

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35
Делаю по этому рецепту маленькие, иногда с вишней, иногда с изюмом,, иногда с вареньем, сметаются моментом
Очень вкусный и простой в приготовлении кекс.
Автору рецепта огромное спасибо
Все делала согласно рецепту.
Муки советую брать от 160 граммов и уже по-немногу добавляя регулировать консистенцию теста, чтобы не забить его мукой. Тесто должно "плавно" набираться ложкой.
Вишню брала замороженную. Слегка её предварительно разморозила в микроволновке.
Забрала рецепт в КК.
Обязательно буду печь ещё и экспериментировать с начинками.
Фотоотчет прилагаю.
Здравствуйте, уважаемый автор!
Испекла вчера кекс с небольшими изменениями)
Обычной белой муки не было, пекла из цельнозерновой - стала прям нежная и рыхлая консистенция)
Из ягод была замороженная черника, не размораживала ее.
Пекла в круглой форме с дыркой. когда первый слой теста укладывала, сверху присыпала плотным слоем черники - грамм 150 ушло. чернику с первым слоем слегка перемешала ,чтоб ы с тестом лучше соединилась. и сверху оставшимся тестом. Пекла 180 гр, 50 мин, отличный результат!
Утром с кофе - волшебство
Муж был в полном восторге, тесто очень воздушное, получилось сочным, надо попробовать с чёрной смородиной сделать
Бесподобный кекс! Вишню брала мороженую 230 грамм,даже не размораживала. Сахара меньше положила и вместо ванильного сахара- просто ванилин. При т 200 ровно 50 минут запекался. Мягкий, нежный,корочка.
Замечательный кекс! Нежный, воздушный, в меру сладкий , просто великолепно!
Огромное Спасибо за рецепт быстро,просто и очень вкусно
Просто и довольно вкусно. Для каждодневного домашнего чаепития- самое ОНО.У меня вот такая Шапка Мономаха получилась.
Вкусно! Спасибо автору😊 Делала с замороженной вишней, разморозила ее, дала стечь соку и добавила в тесто. Муки брала 1,5 стакана- все получилось отлично, пропеклось у меня за 45 минут. Вишни попробую в следующий раз больше положить. Кекс очень сытный.
Добрый день! Скажите, ко готовил в формочках, а сколько получается, из этого кол-ва ингредиентов, кексиков ?
Урожай вишни прошлым летом был отменный. Наморозили......
Рецептов выпечки с ней на сайте много, я остановилась на этом. Впервые столкнулась с тем, что в тесто для выпечки кекса добавляется вода... Все получилось хорошо! В меру сладкий кекс, внутри немного влажный.
Вообщем, все как было заявлено в рецепте: быстро, просто и вкусно!
А если с брусникой попробовать?Или она слишком мокрая из заготовок на зиму м?
Вкусненько
Отличный рецепт. Готовила в маленьких формах. В моей духовке хватило 35 мин.
Отличный рецепт. Готовила в маленьких формах. В моей духовке хватило 35 мин.
Это очень вкусно! Наткнулась случайно, была вишня в морозилке и так захотелось кекса! Он тает во рту, у меня нет узкой формы, поэтому получился один слой вишни) кекс чудо! Спасибо!
Приготовила с ежевикой. Кекс получился обалденный! А делать его со сливочным маслом или с растительным - для меня вопроса даже не стояло! Но, конечно, для каждого - это дело вкуса. Сладкий сливочный кекс с кислинкой свежей ежевики - божественно! Спасибо автору, за это чудо!
Однозначно в кулинарную книгу! Очень хорошие кексы получились ( готовила в маленьких формочках). Все в меру. Спасибо за рецепт!!!
В моем исполнении с замороженной малиной. Хорошо пропекается, получается воздушный и мягкий. Но жирноват на мой вкус.
Вкусный кекс! С вишней очень понравился!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки